鮮花餅是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥餅,是具有云南特色的云南經(jīng)典點(diǎn)心代表。 據(jù)史料記載,鮮花餅早在300多年的清代由一位制餅師傅創(chuàng)造,由于鮮花餅具有花香沁心、甜而不膩,而廣為流傳,從西南的昆明到北方的天津均有所見(jiàn)。晚清時(shí)的《燕京歲時(shí)錄》記載:“四月以玫瑰花為之者,謂之玫瑰餅。以藤蘿花為之者,謂之藤蘿餅。皆應(yīng)時(shí)之食物也。”隨著鮮花餅名聲的日益升華,經(jīng)朝內(nèi)官員的進(jìn)貢,使之一躍成為宮廷御點(diǎn),并深得乾隆皇帝的喜愛(ài),并獲得其欽點(diǎn):“以后祭神點(diǎn)心用玫瑰花餅不必再奏請(qǐng)即可。” 云南素有“植物王國(guó)”、“鮮花國(guó)度”的美譽(yù),全國(guó)七成多的鮮花產(chǎn)自這里,正是因?yàn)樵颇蠐碛衅渌麉^(qū)域無(wú)法比擬的優(yōu)勢(shì)——四季如春的氣候,優(yōu)質(zhì)充沛的日照,得天獨(dú)厚的地理位置,為制作鮮花餅提供了優(yōu)異條件。 包裝規(guī)格 : 1*30g ; 生產(chǎn)許可證編號(hào) : QS5304 2401 0407 ; 凈含量(規(guī)格) : 30g ; 包裝系列 : 簡(jiǎn)裝系列 ; 風(fēng)味特點(diǎn) : 滇式月餅 ; 月餅皮種類 : 酥皮 ; 儲(chǔ)藏方法 : 請(qǐng)避光保存陰涼干燥處 ; 生產(chǎn)日期 : 近期 ; 是否進(jìn)口 : 否 ; 原料與配料 : 優(yōu)質(zhì)宣威火腿 有機(jī)無(wú)公害面粉 頂級(jí)蜂蜜 ; 原產(chǎn)地 : 云南 ; 衛(wèi)生許可證 : 530424010407 ; 生產(chǎn)廠家 : 玉溪丫瞇綠色休閑食品有限公司 ; 品牌 : 丫瞇樂(lè) ; 類型 : 傳統(tǒng)糕點(diǎn) ; 保質(zhì)期 : 60天 ; 建議零售價(jià) : ¥2.40 ;