操作前應(yīng)注意事項(xiàng)



首先檢查您所使用的供電電壓是否與您購(gòu)買機(jī)器的額定電壓相符合,地線必須安裝.
用戶需在機(jī)器以外配有保險(xiǎn),閘刀.
接好電源,合上閘刀.機(jī)器面板上綠色指示燈亮,表示本機(jī)已經(jīng)通電.
首先把溫控儀表旋鈕定在65度的位置上,這時(shí)綠燈已亮,說(shuō)明開(kāi)始加熱,溫度到后紅燈明,說(shuō)明已停止加熱,這樣保持15-20分鐘.然后把加熱開(kāi)關(guān)關(guān)掉,回溫5-10分后,方可開(kāi)機(jī).在沒(méi)有開(kāi)機(jī)之前的升溫階段需將擠出嘴(鋁頭)放在熱水中加熱.
開(kāi)機(jī)前把進(jìn)料閥門關(guān)閉,把面水倒入料斗,然后開(kāi)機(jī),把進(jìn)料閥門慢慢打開(kāi),讓面水進(jìn)入機(jī)內(nèi),這時(shí)出來(lái)的涼皮不成形,出1分左右,就可以出來(lái)涼皮.然后根據(jù)呂嘴的出面速度和涼皮的熟化度,再?zèng)Q定閥門開(kāi)關(guān)的大小,看涼皮的效果來(lái)定它的溫度,出來(lái)的涼皮發(fā)暗不成形說(shuō)明溫度過(guò)高;發(fā)白不成形說(shuō)明溫度過(guò)低.等涼皮出到最佳效果時(shí)可旋動(dòng)一下溫控儀的旋鈕上面的白線,指到哪就對(duì)到哪即可.
本機(jī)加熱采用自動(dòng)恒溫裝置.如溫度到指示值時(shí),加熱電源會(huì)自動(dòng)斷開(kāi),低于指示值時(shí),電源會(huì)自動(dòng)合上.
每次制作結(jié)束前,先關(guān)閉加熱開(kāi)關(guān),再關(guān)電機(jī)開(kāi)關(guān),把鋁頭擰下來(lái),再開(kāi)機(jī)倒入適量的水等把機(jī)內(nèi)的面水推干凈后,即可關(guān)機(jī)

注意:溫度,面水,閥門,開(kāi)關(guān)要配合好否則涼皮出不到最佳效果。





水面的調(diào)配



用一般普通標(biāo)準(zhǔn)的小麥面粉或精粉,經(jīng)過(guò)洗面,過(guò)濾,沉淀,發(fā)酵后,將面水?dāng)嚢杈鶆蚍娇墒褂?(面水發(fā)酵程度必須掌握好,如發(fā)西酵過(guò)度時(shí),可在面水中放入適量的強(qiáng)面精,淀粉)(注意稀稠要適中),一般沉淀為6-8小時(shí).

維護(hù)與保養(yǎng)



主軸軸承每半年加黃油一次.
加熱器每隔2-4個(gè)月需檢查一次.如發(fā)現(xiàn)漏電或加熱時(shí)間過(guò)長(zhǎng)達(dá)不到溫度的,需更換加熱線圈.
經(jīng)常檢查皮帶的松緊程度,如過(guò)松時(shí),需調(diào)緊.
如停機(jī)時(shí)間過(guò)長(zhǎng)時(shí),需把螺旋,掂出嘴,灌筒內(nèi)涂上少量信用油以防生銹.
如發(fā)現(xiàn)缸筒后漏面水,需及時(shí)更換密封圈.

>>>>> ※買家須知※ <<<

1.運(yùn)費(fèi)承擔(dān)：本店所有寶貝均是出廠價(jià)，價(jià)格不含任何運(yùn)費(fèi)、稅費(fèi)，純機(jī)器價(jià)格。因?yàn)楸镜甑膶氊愔饕菣C(jī)械一般體積、重量都比較大,所以本店的“賣家承擔(dān)運(yùn)費(fèi)”并不代表買家不要出運(yùn)費(fèi)，運(yùn)費(fèi)買家承擔(dān)，可以選擇到付和現(xiàn)付。希望各位買家諒解!

2.產(chǎn)品圖片：寶貝跟產(chǎn)品圖片一樣的，由于機(jī)器改進(jìn)個(gè)別可能有細(xì)節(jié)上的不同，但功能絕對(duì)是一樣的，甚至?xí)?請(qǐng)放心，我們發(fā)的機(jī)器，一定是最好的!

3.貨物簽收：為了更好的為買家避免不必要的麻煩，本店在發(fā)貨之前都會(huì)有產(chǎn)品包裝。收貨時(shí),務(wù)必在快遞或托運(yùn)公司工作人員面前開(kāi)包驗(yàn)貨，如果沒(méi)有當(dāng)面打開(kāi)檢查就簽收的。有所損壞買家將自行承擔(dān)損失。請(qǐng)各位買家在簽收時(shí)先驗(yàn)貨再簽收。

4.總體評(píng)價(jià)：收到貨后，感覺(jué)機(jī)器好，請(qǐng)及時(shí)給予好評(píng)。物流快遞是網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物無(wú)法避免的環(huán)節(jié)，所以特別聲明：請(qǐng)不要因?yàn)槲锪骺爝f的原因而給本店差評(píng)。用支付寶交易的買家,在您收到產(chǎn)品后,請(qǐng)當(dāng)天確認(rèn)收貨，互致好評(píng)! 謝謝合作??！

5、退貨換貨：我們以質(zhì)量求生存，以信譽(yù)求發(fā)展，所售產(chǎn)品均符合質(zhì)量出廠之前都是經(jīng)過(guò)試機(jī)和嚴(yán)格的檢驗(yàn)，但由于發(fā)貨是委托第三方物流，機(jī)器發(fā)貨的時(shí)候托運(yùn)站會(huì)都包裝完好的，但是運(yùn)輸是很難預(yù)料的，如果因此有小小的碰損，不影響機(jī)器功能的情況下，我們不給與退貨退款! 我方發(fā)貨后,買家無(wú)理由就說(shuō)不要的情況!請(qǐng)多多見(jiàn)諒!
6、物流發(fā)貨：一般公司默認(rèn)物流商：都是相對(duì)客戶地區(qū)發(fā)不同的物流各省到貨時(shí)間平均5-7天不等，由于不確定因素個(gè)別地方到貨時(shí)間為7天以上。河北省內(nèi)到貨時(shí)間為2-3天。如需延期的請(qǐng)與客服聯(lián)系，延長(zhǎng)收貨時(shí)間！

7、售后服務(wù)：我們有專業(yè)化售后服務(wù)隊(duì)伍，面向全國(guó)，隨時(shí)為您提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)！產(chǎn)品保修一年，終身維修。如果您購(gòu)買的產(chǎn)品在使用過(guò)程中，出現(xiàn)故障或損壞，您可以撥打售后電話，工作人員會(huì)盡快幫您協(xié)助解決!!!
公司簡(jiǎn)介
任縣鑫正機(jī)械制造廠位于河北省邢臺(tái)市轄區(qū)，邢臺(tái)市邢灣鎮(zhèn)東黃工業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)，廠區(qū)僻鄰省級(jí)公路邢臺(tái)至德州線，西距107國(guó)道，京珠高速40多公里，交通十分便利，我廠是專業(yè)開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)銷售食品機(jī)械的生產(chǎn)廠家，河北省高新技術(shù)企業(yè)，重合同、守信用單位。
我單位技術(shù)力量雄厚，加工設(shè)備齊全，檢測(cè)手段完備，產(chǎn)品均通過(guò)微機(jī)優(yōu)化設(shè)計(jì)質(zhì)量可達(dá)到國(guó)內(nèi)先進(jìn)水平，產(chǎn)品試驗(yàn)站通過(guò)檢測(cè)中心達(dá)標(biāo)驗(yàn)收。
產(chǎn)品暢銷全國(guó)各地，深受用戶好評(píng)，自創(chuàng)辦十幾年來(lái)，一貫以“質(zhì)量求生存，信譽(yù)求發(fā)展”為宗旨，以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，公平的價(jià)格，贏得了廣大商家的信賴與好評(píng)！
 

規(guī)格 : 300型,400型,500型 ;
營(yíng)銷 : 新品 ;
外形尺寸 : 2700*1350*650（mm） ;
生產(chǎn)速度 : 200（kg/h） ;
適用范圍 : 西餐店設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,茶餐廳設(shè)備,面包房設(shè)備,中餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,咖啡店設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備 ;
功率 : 12  18  24（kw） ;
型號(hào) : 400 ;
品牌 : 鑫正 ;
可生產(chǎn)產(chǎn)品類型 : 涼皮/米皮/河粉等,米粉 ;
加工定制 : 是 ;