產(chǎn)品詳細(xì)參數(shù)
產(chǎn)品名稱：燃?xì)饪鞠?
產(chǎn)品型號：WGQ-90
外形尺寸：1830*1315*1955mm
爐膛規(guī)格：660*1320mm
產(chǎn)品盤數(shù)：三層九盤
額電壓：220v
額定功率：0.3kw
溫度范圍：0-400℃
 
 
（使用產(chǎn)品前請仔細(xì)閱讀本使用說明書）
本系列產(chǎn)品按GB4706.1—1998、GB4706.39—2003標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，廣州市研麥機(jī)械設(shè)備有限公司是生產(chǎn)遠(yuǎn)紅外線食品烘爐設(shè)備的專業(yè)廠家。HTD系列遠(yuǎn)紅外線食品烘爐為我廠集國內(nèi)外同類產(chǎn)品之優(yōu)點(diǎn)設(shè)計(jì)而成，是烘烤各類中、西食品的理想設(shè)備。
 
1．            性能特點(diǎn)
1.1            烘爐分單層、雙層和三層型式，各層獨(dú)立控制，可同時(shí)使用，也可單層單獨(dú)使用。
1.2            每層的面火、底火分別獨(dú)立控溫。
1.3            爐溫可在20℃—300℃范圍內(nèi)任意調(diào)節(jié)，并能自動恒溫。
                           
2．            安裝注意事項(xiàng)
2.1使用的電源性質(zhì)必須與產(chǎn)品銘牌上所標(biāo)注的電源參數(shù)相符，并根據(jù)電氣原理圖接線。
2.2本烘爐屬于“永久連接到固定布線”的器具，本機(jī)出廠時(shí)已隨機(jī)提供一條電源線，將電源線連接到電源的空氣開關(guān)或漏電保護(hù)開關(guān)上，請不要使用電源插頭。
2.3如果電源軟線損壞，必須用專用軟線或從其制造廠或維修部買到的專用組件來更換。
2.4如果電源軟線損壞，為避免危險(xiǎn)，必須由專業(yè)制造廠和其維修部或類似的專業(yè)人員來更換。
2.5烘爐的安裝與調(diào)試，應(yīng)由專業(yè)人員進(jìn)行。
2.6烘爐后背離墻至少50cm距離，用戶可自行安裝排氣管道，以保障烘爐排氣的暢通，同時(shí)，烘爐的頂部和左右兩側(cè)，不允許有障礙物，以保證烘爐的散熱和排氣。
2.7烘爐不能露天存放和使用，不能在特別潮濕或有水源滴漏的場所使用。
2.8使用前必須固定和安放好烘爐，防止使用過程中烘爐移動。
2.9烘爐外殼上的“等電位聯(lián)結(jié)端子”可用干烘爐的重復(fù)接地，由現(xiàn)場的安裝人員決定是否聯(lián)結(jié)。
  
   警告：在安裝期間，不要將器具放在某些表面上墻壁、隔板、廚房設(shè)備和類似物附近，除非它們都是不可阻燃材料制作或表面覆蓋了不可燃絕熱材料，并注意防水規(guī)章。
 
3．            使用方法
3.1開啟電源開關(guān)。
3.2溫度控制儀表上的紅色指示燈亮，表示電源已進(jìn)入烘爐的控制系統(tǒng)。
3.3調(diào)節(jié)溫控器的面、底火旋扭到預(yù)設(shè)溫度，這時(shí)，溫度控制器上的綠色指示燈亮起，這時(shí)烘爐進(jìn)入升溫狀態(tài)。
3.4當(dāng)溫控器的綠色指示燈熄滅，紅色指示燈亮起時(shí)，表示烘爐已進(jìn)入恒溫工作狀態(tài)，這時(shí)可以烘烤產(chǎn)品。
3.5每天工作完畢后，必須切斷烘爐的所有電源。
 
4．            維修
4.1烘爐故障的檢查、排除及烘爐的定期檢修應(yīng)由專業(yè)人員進(jìn)行。
4.2一般的故障（見下表）
                                 
 
故障現(xiàn)象
故障原因
排除辦法
1
合上電源開關(guān)后，烘爐的指示燈均不亮。
1．             未按工作選擇開關(guān)
2．             電源開關(guān)故障；
3．             熔斷器故障；
4．             斷相。
1．             按下工作選擇開關(guān)；
2．             更換電源開關(guān)；
3．             更換熔芯；
4．             用試電筆測試。
2
烘焙食品的色澤不均勻，有生有熟，爐溫上升較慢，烘焙時(shí)間比正常時(shí)間長。
1．             發(fā)熱管外連接線斷路；
2．             發(fā)熱管內(nèi)電熱絲燒斷；
3．             交流接觸器故障；
4．             爐底板或餅盤變形；
5．             電源線松動或缺相。
1．             接好發(fā)熱管外連接線；
2．             更換斷線的發(fā)熱管；
3．             更換交流接觸器；
4．             修復(fù)平整爐底板或餅盤；
5．             重新接好電源線。
3
不能自動控溫（紅、綠燈不能自動轉(zhuǎn)換）
溫控器故障。
將溫控器及傳感器送回本廠修理或更換烘爐配套專業(yè)廠生產(chǎn)的溫控器。
 
 
5、電氣原理圖(額定電壓為220V的DKL—101一層一盤電爐電氣原理圖)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
KM1——面火接觸器        KM2---底火接觸器  
R1、R2——面火電熱管      R3、R4——底火電熱管    
T1——面火控制器          T2——底火溫控器
BW1——面火保溫指示      BW2——底火保溫指示
JW1——面火加溫指示      JW2——底火加溫指示
 
6．裝箱單
名 稱
單 位
數(shù) 量
備  注
名 稱
單 位
數(shù) 量
備  注
說明書
份
1
 
拉手座
對
1
 
合格證
張
1
 
拉手桿
條
1
 
餅盤
個(gè)
 
 
保修卡
份
1
 
電源線
條
1
已接在接線端子上
 
 
 
 
7．維護(hù)保養(yǎng)
7.1清潔保養(yǎng)烘爐時(shí)，必須斷開烘爐的所有電源進(jìn)行。
7.2清潔保養(yǎng)烘爐時(shí)，請勿用噴射水流清洗。
7.3清潔保養(yǎng)烘爐時(shí)，應(yīng)在烘爐已完全恢復(fù)常溫時(shí)清潔。
7.4烘爐的頂部和左右兩側(cè)都有散熱孔，清潔時(shí)勿用濕布擦洗，以免水珠滴入電器箱內(nèi)。
 
8．產(chǎn)品參數(shù)
普通型遠(yuǎn)紅外線電熱食品烘爐
型號
規(guī)格
外型尺寸（mm）
電壓
功率
備注
DKL-101
一層一盤
980×560×495
2N~220V
3Kw
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
以上產(chǎn)品技術(shù)參數(shù)，本廠保留隨時(shí)修改的權(quán)利，如有改變，恕不另行通知。
注意：如果需要更換本機(jī)所配備的電源線，請參照下列參數(shù)，并購買合格的電源線（標(biāo)號：YZW 單位：mm2）
 
烘爐型號
DKL—101
DKL—202
DKL—303
電線規(guī)格
2.5×3
2.5×4
2.5×5
 
 
 
 
 
 
產(chǎn) 品 保 修 卡
 
用戶名稱
 
購買日期
 
地  址
 
郵 編
 
電  話
 
聯(lián)系人
 
產(chǎn)品型號
 
出廠編號
 
經(jīng)銷單位(簽章)
 
尊敬的客戶：
 
感謝您選用研麥系列產(chǎn)品。研麥?zhǔn)称废盗泻鏍t適用于各種糕點(diǎn)、餅干、肉類、藥材
 
等烘烤，在正確的使用和保養(yǎng)下，研麥系列食品烘爐將表現(xiàn)出優(yōu)良的烘焙性能。為了更
 
好地為用戶服務(wù)，特作以下說明：
 
1.   購買烘爐時(shí)必須填寫保修單，并由經(jīng)銷單位簽章生效，以后憑此單對號修理。
2.   凡購買之日起半年內(nèi)因我廠零件或整機(jī)質(zhì)量問題造成的損壞，我廠將免費(fèi)修理。
3.   凡不按使用說明書進(jìn)行安裝、使用或因運(yùn)輸碰撞而損壞者，我廠不負(fù)責(zé)免費(fèi)維修，因此所產(chǎn)生的一切責(zé)任均由用戶自負(fù)。
4.   保修范圍內(nèi)的零配件：溫度儀表、遠(yuǎn)紅外線電熱管、交流接觸器、熱斷路器、熔斷器。
5.   不屬保修范圍內(nèi)的配件：電源開關(guān)、燈泡、玻璃、指示燈、拉手座、拉手桿、彈簧。
 
 
 
 
                     
 
廠址：廣州市白云區(qū)石井鎮(zhèn)窖心村外海西湖工業(yè)區(qū)5號
電話：  020-22109755
傳真：020-36736330      郵編：510440


規(guī)格 : 三層九盤 ;
售后服務(wù) : 寄配件質(zhì)保一年 ;
營銷 : 新品 ;
適用范圍 : 西餐店設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,休閑速食設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,茶餐廳設(shè)備,面包房設(shè)備,飲品店設(shè)備,其他 ;
包裝 : 紙箱+木架 ;
凈重 : 150（Kg） ;
烤盤尺寸 : 600400（mm） ;
外形尺寸 : 1830X1315X1955（mm） ;
產(chǎn)品用途 : 工業(yè)烤箱設(shè)備 ;
功率 : 0.3（Kw） ;
電壓 : 220（V） ;
型號 : WGQ ;
品牌 : 其他,偉格 ;
種類 : 烤箱烤爐 ;
加工定制 : 是 ;

廣州偉格機(jī)械設(shè)備有限公司是一家專業(yè)研發(fā),生產(chǎn),銷售為一體的烘焙設(shè)備大型廠家,長期以來,一直追求為客戶提供,節(jié)能,綠色環(huán)保的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品.我們不斷引進(jìn)國內(nèi)外領(lǐng)先的生產(chǎn)設(shè)備，廣納技術(shù)精英，嚴(yán)格把好原材料質(zhì)量關(guān)，洞察市場走向，精心打造出多系列產(chǎn)品有：多層式電熱烘爐，燃?xì)夂鏍t，熱風(fēng)循環(huán)爐，隧道爐，豪華電阻絲烘爐，比薩爐，面包發(fā)酵箱及微電腦智能冷凍發(fā)酵箱，打蛋機(jī)，和面機(jī)等系列烘焙設(shè)備。以其優(yōu)美的外觀造型，穩(wěn)定的性能和節(jié)能實(shí)用的眾多優(yōu)勢，贏得了廣大國內(nèi)外客商的一致好評。
  我廠產(chǎn)品類型齊全。并有較強(qiáng)的非目標(biāo)產(chǎn)品研制能力，通過各個(gè)單元的有機(jī)結(jié)合，從而形成獨(dú)立而復(fù)雜的物流系統(tǒng)。各種資源深厚的技術(shù)人才為公司提供了強(qiáng)大的技術(shù)力量，為我們先進(jìn)的加工工藝提供技術(shù)保證，從而提高了產(chǎn)品的競爭力。用戶至上是我們的經(jīng)營之本；保證質(zhì)量和按時(shí)交貨是我們公司經(jīng)營的第一要?jiǎng)?wù)。踏入21世紀(jì)，我們引入先進(jìn)的經(jīng)營模式和管理理念，嚴(yán)格控制產(chǎn)品的質(zhì)量和成本，不斷創(chuàng)新生產(chǎn)工藝技術(shù)，我們將為廣大客戶提供更為優(yōu)質(zhì)可靠的配套服務(wù)。感謝和歡迎我們的新老客戶，為廣州偉格的進(jìn)步提出更多的寶貴意見，謝謝！ 
加工方式 : 來圖加工;OEM加工;其他;來樣加工;
工藝 : 機(jī)加工;鈑金;表面處理;組裝;金屬沖壓;電鍍;涂層;
產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證 : CE;
品牌名稱 : 偉格
質(zhì)量控制 : 第三方