小榨菜全自動(dòng)食品專用加工設(shè)備
 
上海嘉迪榨菜生產(chǎn)設(shè)備從醬腌池里榨菜的起池、提升、清洗、切絲、分級(jí)、脫鹽、脫水、自動(dòng)拌料、自動(dòng)稱重裝袋真空封口、整形、殺菌、烘干等整條生產(chǎn)線全部屬上海嘉迪公司首創(chuàng)，并獲得36項(xiàng)國家技術(shù)發(fā)明專利。



 
 
 
1.工藝流程




 
 
2.產(chǎn)品
 
原料成品產(chǎn)量榨菜、蘿卜、馬鈴薯、芋頭、果類絲、丁袋裝或瓶裝品0.5~4噸/小時(shí)（或根據(jù)客戶需求定制） 
 
 
3.介紹
 
項(xiàng)目內(nèi)容備注材料工程塑料、食品級(jí)膠帶馬達(dá)、變頻器除外電源220/380v, 50HZ,3相氣源6~8巴，不間斷無油新鮮空氣蒸汽8巴無冷凝回水 
 
 
 
4.主要設(shè)備介紹
1）清洗提升機(jī)

技術(shù)說明
◆采用進(jìn)口優(yōu)質(zhì)防腐軸承系統(tǒng)，雙面密封，經(jīng)久耐用；
◆采用進(jìn)口食品級(jí)工程塑料，帶隔板。
◆使用效果：輸送平穩(wěn)，振動(dòng)小，噪音低。
 
 
 
2）滾洗機(jī)

技術(shù)說明 
◆清洗頭出水成錐狀，清洗面積大，保證清洗效果；
◆螺旋推進(jìn)，不傷物料；
◆兩段清洗，循環(huán)使用，節(jié)約用水；
◆循環(huán)泵防腐蝕，運(yùn)行噪音低；
◆使用效果：雜質(zhì)易于清除。
 
 
 
3）提升機(jī)


技術(shù)說明
◆白色食品級(jí)進(jìn)口工程塑料，防腐蝕；
◆軸承采用防腐蝕系統(tǒng)，雙面塑料密封；
◆使用效果：輸送平穩(wěn)，噪音低，振動(dòng)?。徊粨p傷物料，易于清潔衛(wèi)生工作。
 
 
 
4）脫鹽提升布料機(jī)


技術(shù)說明
◆均勻布料系統(tǒng)，保證物料均勻，從而達(dá)到充分脫鹽的目的；
◆擋板內(nèi)側(cè)采用膠板密封，不卡料，防腐蝕，耐老化。
◆使用效果：易于清潔衛(wèi)生工作。
 
 
 
5）脫鹽設(shè)備


技術(shù)說明
◆軸承采用進(jìn)口防腐蝕系統(tǒng)，雙面密封；
◆履帶采用進(jìn)口白色工程塑料，強(qiáng)度牢固，不變形，安全好，不卡料，漏料，傷料，防腐蝕，耐老化；
◆自動(dòng)翻洗系統(tǒng)，保證脫鹽效果；
◆自動(dòng)高壓清洗，便于清潔衛(wèi)生工作；
◆脫鹽水量自動(dòng)控制系統(tǒng)。
◆使用效果：鹽度自動(dòng)檢測，手動(dòng)/自動(dòng)調(diào)整；自動(dòng)/手動(dòng)控制脫鹽水溫并顯示數(shù)值；物料無損傷，無滯留，無返帶；完成連續(xù)自動(dòng)進(jìn)出料
 
 
 
 
6）殺菌設(shè)備


技術(shù)說明
◆采用水浴—噴淋巴氏高溫殺菌及水浴冷卻；
◆履帶采用進(jìn)口網(wǎng)式工程塑料，耐高溫，對(duì)包裝后物料無損傷；
◆溫度調(diào)節(jié)采用進(jìn)口自動(dòng)溫控系統(tǒng)；
◆設(shè)計(jì)殺菌冷卻中間過渡段，確保產(chǎn)品的口感；
◆所有軸承采用進(jìn)口防腐蝕系統(tǒng)，保證設(shè)備的使用壽命。


 
 
 
7）烘干設(shè)備



技術(shù)說明
◆采用進(jìn)口耐熱網(wǎng)式工程塑料，強(qiáng)度牢固，物料破損率控制在0.5‰以下；
◆熱能回收，節(jié)約能源。
◆使用效果：熱風(fēng)生成系統(tǒng)，低溫烘干，確保產(chǎn)品口感；風(fēng)溫不高于40℃，自動(dòng)/手動(dòng)控制風(fēng)溫并顯示，烘后包裝袋表面無明水；自動(dòng)高壓清潔衛(wèi)生工作；能與冷卻機(jī)出料連線，自動(dòng)進(jìn)出料。
 

材質(zhì) : 不銹鋼 ;
品名 : 小榨菜全自動(dòng)食品專用加工設(shè)備 ;
自動(dòng)化程度 : 自動(dòng) ;
規(guī)格 : 定制 ;
營銷 : 特價(jià) ;
適用范圍 : 休閑食品廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備 ;
包裝 : 袋裝，桶裝，灌裝 ;
凈重 : 45000（kg） ;
產(chǎn)品用途 : 榨菜、醬腌菜等的生產(chǎn)加工 ;
外形尺寸 : 4500*3200*2800（mm） ;
電壓 : 380（V） ;
功率 : 165（kw） ;
型號(hào) : D065 ;
品牌 : 嘉迪 ;
種類 : 榨菜設(shè)備 ;
加工定制 : 是 ;

上海嘉迪機(jī)械設(shè)備有限公司是一家有著30年食品機(jī)械經(jīng)驗(yàn)的制造商，主要經(jīng)營包括建造、安裝、調(diào)試和員工培訓(xùn)等在內(nèi)的交鑰匙工程。生產(chǎn)線所提供的服務(wù)包括果蔬汁設(shè)備、飲料設(shè)備、濃縮果蔬果醬設(shè)備、茶飲料設(shè)備、水果粉設(shè)備（番茄粉/香蕉粉/芒果粉/枸杞粉）、奶粉設(shè)備、腌制蔬菜設(shè)備以及其他的乳品飲料生產(chǎn)設(shè)備等。 我們公司擁有150名員工，其中高級(jí)工程師20名。公司所有產(chǎn)品均通過ISO9001質(zhì)量認(rèn)證并達(dá)到GMP標(biāo)準(zhǔn)。到目前為止，我們的交鑰匙工程已經(jīng)延伸到岡比亞、哥倫比亞、日本、越南、泰國和其他一些國家和地區(qū)。最近10年來，我們公司的藍(lán)莓/黑莓和番茄醬生產(chǎn)線已經(jīng)在當(dāng)占到30%的市場份額。可靠的品質(zhì)合理的價(jià)格是我們成為中國食品機(jī)械領(lǐng)域先行者的重要因素。 我們對(duì)于產(chǎn)品提供終身服務(wù)，對(duì)于在保質(zhì)期內(nèi)需要更換的配件免費(fèi)提供。我們的信仰是：科技是金！我們與客戶之間是合作伙伴關(guān)系，期待您的加入，共創(chuàng)美好未來！
產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證 : CE;
品牌名稱 : 嘉迪
質(zhì)量控制 : 內(nèi)部