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1、全不銹鋼制作
醒發(fā)室及拼裝式醒發(fā)室使用說明
一、超群醒法室的特點:
超群牌醒發(fā)室經久耐用，便于操作使用，內外均為不銹鋼制
造加熱、加濕系統(tǒng)；確保醒發(fā)箱內充足的熱量和濕度；通過醒發(fā)箱內部的特殊結構和循環(huán)風向使每個面團處于最佳、均衡的醒發(fā)環(huán)境；醒發(fā)箱設有內置燈，門上有隔熱的寬大窗口可清晰觀察發(fā)酵過程；醒發(fā)箱門為自動關閉式特殊設計。
二、超群牌醒發(fā)室的優(yōu)勢：
1、能將溫度與濕度控制在設定的條件上，為面包提供最恰當?shù)臏囟扰c濕度
2、整個醒發(fā)箱上下的溫度與濕度很均勻。
3、醒發(fā)箱內部位不銹鋼制品，情潔又衛(wèi)生。
4、升溫速度快，可在最短時間內完成醒發(fā)，縮短面包生產時間。
三、產品規(guī)格：
產品型號
功率
電壓
規(guī)格
尺寸
FX-18
2.5KW
220V
18盤
850*620*2050
FX-36
3KW
220V
36盤
850*1100*2050
FX-45
4.5KW
220V
45盤
850*1500*2050
四、超群牌醒發(fā)箱安裝步驟：
1、場地要求：安放在水平面上，確保機器平穩(wěn)可靠。
2、電路的安裝要求：檢查電源是否與本設備工作電壓相符，各接線部位是否可靠，安全接地線是否接牢。
五、操作步驟：
1、將儀表歸零后打開電源。
2、將干溫、濕溫設定到所需溫度。
3、打開循環(huán)風開關。
六、注意事項：
設備工作時確保水箱內有足夠的水源。
拼裝式醒發(fā)室
拼裝式醒發(fā)室主要用于面包坯的末次發(fā)酵。是根據(jù)法國及港臺地區(qū)先進技術結合本地實際生產的電烤爐的配套產品，該產品具有工作可靠，使用維修方便，自動化程度高，安裝簡單等優(yōu)點，用戶可按面包制作工藝的要求調節(jié)溫度、濕度。是面包坯在最佳條件下醒發(fā)，對提高面包產品的質量是必不可少的設備之一。
拼裝式醒發(fā)室的主要性能參數(shù)如下：
電源：380V/50HZ
總功率：7.5KW(6平方米)；15KW（10平方米）
使用溫度：室溫——50℃(323K)
使用濕度：室內濕度——100%RH
有效使用體積：6平方米；10平方米
安裝環(huán)境及要求：
1、       地面平滑，室內四周留有排水溝，溝寬度約3cm左右。
2、       四周墻壁貼瓷瓦。頂棚略傾斜，以利于水汽留下（可根據(jù)用戶自身條件）
3、       室外（主機側）安裝自來水管，以便為加濕供水。
4、       在控制箱附近安裝帶有自動空氣開關的配電盤，要求專一的開關（不能和其它電器設備共用?。?
5、       本設備安全接地！
2、轉速可調
 

售后服務 : 保修一年 ;
適用范圍 : 西餐店設備,蛋糕房設備,休閑速食設備,休閑食品廠設備,茶餐廳設備,面包房設備,飲品店設備,其他 ;
包裝 : 無 ;
凈重 : 200（Kg） ;
烤盤尺寸 : 600（mm） ;
外形尺寸 : 2280*2280*2280（mm） ;
產品用途 : 面包醒發(fā) ;
功率 : 8（Kw） ;
電壓 : 380（V） ;
型號 : FX-4 ;
品牌 : 超群 ;
種類 : 醒發(fā)機 ;
加工定制 : 是 ;

注冊資金:人民幣 50.00 萬