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優(yōu)點：
●本煙熏爐采用視窗的人機界面，生動直觀地顯示設(shè)備運行狀態(tài)，可在運行中隨時調(diào)整時間、溫度、濕度、排風大小等狀態(tài)參數(shù)，操作非常簡單
●本機具有蒸汽加熱（蒸煮）、烘烤干燥（熱風）、煙熏、排氣及清洗等功能。關(guān)鍵部件是由蒸汽管道、熱交換器和出氣管道組成完善的循環(huán)系統(tǒng)，箱內(nèi)熏煙與熱氣的混合氣體在兩組循環(huán)風機的作用下，形成渦流區(qū)域，使混合氣體以適宜的速度平穩(wěn)而均勻地通過懸掛在煙熏箱內(nèi)的肉制品，使其熟化和滅菌。
●煙霧發(fā)生裝置采用木粒發(fā)煙器、發(fā)煙穩(wěn)定、上色快、并且進入箱體中的煙干凈清潔。
●采用蒸汽升溫，蒸汽壓力為0.3~0.6Mpa，一般用戶鍋爐都能適用。
●采用雙層不銹鋼結(jié)構(gòu)，超厚夾層中填充保溫材料，降低能耗。
●各工藝參數(shù)（時間、溫度等）由顯示屏顯示、控制，可確保準確無誤。
●工作完成或中途機器出現(xiàn)故障，具有自動報警功能。
●.制品內(nèi)部溫度、爐內(nèi)溫度均有顯示。在停機情況下，也能顯示爐內(nèi)溫
 ●配置高壓管道泵用于清洗盤及煙管中的污垢，在盤管及煙道中裝有各種角度的噴嘴。
 
 
.結(jié)構(gòu)簡介
本機主要由爐體、加熱系統(tǒng)、循環(huán)風系統(tǒng)、及電控系統(tǒng)等組成。
1、   爐體：爐體內(nèi)部所有構(gòu)件及外壁均采用不銹鋼制造，耐腐蝕。將制品掛在掛車上，送入爐體內(nèi)，關(guān)好爐門，即可按設(shè)定工藝參數(shù)進行蒸煮等加工。
2.|蒸煮部分：爐體內(nèi)部設(shè)計自動產(chǎn)生蒸氣系統(tǒng)，對爐內(nèi)產(chǎn)品直接加熱。蒸汽的產(chǎn)量可根據(jù)不同的產(chǎn)品進行調(diào)節(jié)。箱體內(nèi)壓力不允許超過0. 08Mpa。
2、   循環(huán)風系統(tǒng)  ：煙熏爐體頂部裝有雙速電動風機，大功率和大風量確保爐內(nèi)升溫，使各處溫度均勻一致，保證制品的質(zhì)量穩(wěn)定可靠。
3、   發(fā)煙系統(tǒng)：上部為鋸沫箱，由減速機帶動攪拌機構(gòu)，鋸沫周期地送與下部發(fā)煙爐盤的電熱器，由電控箱上的點火按鈕控制，鋸沫受熱緩慢燃燒而發(fā)煙，被風機吸入主機以熏制熟食品。
4、   電氣控制系統(tǒng)
全自動煙熏爐電控部分采用先進的人機界面與可編程控制器，全自動地控制并監(jiān)視各個過程。運行可靠且操作方便，防水性能好。通過人機界面，可時刻了解每個加工步驟，并且可時刻顯示各種編程的設(shè)定值和實際值。顯示的數(shù)值包括相對濕度（%）、箱內(nèi)溫度（℃）、加工時間（分鐘）、程序和程序步驟、錯誤信息。
    蒸熏爐是把生肉加工成熟食制品的關(guān)鍵性設(shè)備。可蒸煮、熏制各種香腸、火腿腸、干腸、臘腸、肉條及羊肉串等，使用本機蒸熏產(chǎn)品，可以確保產(chǎn)品的品質(zhì)


售后服務(wù):
    本公司承諾所售出的商品出貨之前會進行試機，檢測合格后才會發(fā)貨給客戶，確?？蛻羰盏綑C器時能正常使用。提供全套的安裝，調(diào)試，維修，技術(shù)咨詢等售前售后服務(wù)，以周到，細致，及時的速度解決客戶在維修過程中所需要用到的零配件的支持。所有售出的產(chǎn)品一年之內(nèi)免費維修更換配件。終身提供技術(shù)服務(wù).
 
 歡迎各界新老顧客前來我公司考察、洽談。

售后服務(wù) : 整機一年保修 ;
營銷 : 新品 ;
適用范圍 : 休閑食品廠設(shè)備 ;
包裝 : 根據(jù)客戶要求 ;
凈重 : 3200（Kg） ;
外形尺寸 : 3660*1610*2600（mm） ;
產(chǎn)品用途 : 烘烤 干燥 蒸煮 煙熏 ;
功率 : 16.5（Kw） ;
電壓 : 380（V） ;
型號 : MYX-750 ;
品牌 : 銘杰 ;
種類 : 煙熏爐 ;
加工定制 : 是 ;

諸城市銘杰自動化裝備有限公司坐落于環(huán)境怡人的山東諸城市。諸城因上古明君舜帝出生于城北的諸馮村而得名，又因全國罕見的恐龍化石寶庫以及目前世界最大的鴨嘴恐龍化石出土并陳列于此諸城又稱“中國龍城”，是國務(wù)院確定的全國沿海對外開放城市，也是中國股份制企業(yè)改革最早的試點城市。

  銘杰公司是集食品機械及智能化裝備的設(shè)計研發(fā)，生產(chǎn)制造，營銷服務(wù)于一體的專業(yè)公司，見證了中國食品行業(yè)及智能自動化裝備行業(yè)的起步，發(fā)展和創(chuàng)新。公司擁有業(yè)界優(yōu)秀的工程技術(shù)人員和高素質(zhì)的員工隊伍，所生產(chǎn)的食品機械及一直處于國內(nèi)領(lǐng)先地位，代表著國內(nèi)同行業(yè)的發(fā)展方向。主要產(chǎn)品有:蒸薰（臺烤）爐，灌裝機，凍肉絞肉機，真空攪拌機，高速斬拌機，真空滾揉機以及丸子機系列，其中MAE-500蒸薰爐在針對考腸等蒸煮，煙熏類產(chǎn)品，市場占有率名列前茅。

公司堅持：客戶最尊貴，員工最寶貴，信譽最珍貴的核心價值觀，堅持質(zhì)量是生命，服務(wù)是靈魂的企業(yè)理念；堅持寧為價格解釋一陣子，不為質(zhì)量道歉一輩子的經(jīng)營方針，堅持“科技創(chuàng)新，不斷超越主動就是效益”的發(fā)展道路。銘杰人矢志不渝的市場為導向，緊跟食品制造行業(yè)不斷汲取國際領(lǐng)先的技術(shù)和加工工藝，創(chuàng)新研制，推陳出新，為食品機械和智能裝備的技術(shù)進步以及長足發(fā)展而不懈努力。
  “厚德載物，任重道遠”，銘杰公司將一如既往的奉行“和諧發(fā)展，誠信互贏”的做人原則，執(zhí)手有識之士攜手共謀發(fā)展，一起改善，呵護人類的健康事業(yè)。 
加工方式 : 來料加工;OEM加工;手工加工;來樣加工;ODM加工;來料代工加工;來圖加工;
工藝 : 機加工;熱處理;鈑金;木工;電鍍;表面處理;金屬鑄造;鍛造;