品名：木瓜蛋白酶﹙Papain﹚        酶活力單位：40萬u/g   最小起訂量為：1公斤
 
  木瓜蛋白酶是由種植的番木瓜未成熟果實中割取乳液經采用生物技術提取、微濾、超濾、冷凍干燥提練而得的純天然、健康、安全、高效的生物酶制劑。本品是蛋白酶混合物，含木瓜蛋白酶、木瓜凝乳酶、木瓜肽酶。有很強的蛋白水解催化活性及凝乳、溶菌活性，還具備脂解能力及蛋白合成能力，主要是催化蛋白質水解，切割分解點很多，優(yōu)先分解精氨酸，苯丙氨酸的肽鍵。
 

產品包裝正面圖片 
本品是由212個氨基酸組成，分子量為21000，屬于含疏基﹙—SH﹚肽鏈內切酶，由于木瓜蛋白酶具有酶活高，熱穩(wěn)定性好，可廣泛應用于食品、醫(yī)藥、日化、飼料、皮革及紡織等行業(yè)。東恒華道可提供、工業(yè)級、食品級、試劑級、醫(yī)藥級等精制、粗制級產品，酶活力高達350萬u/g，是國內生產高活力廠家之一。
東恒華道擁有3萬畝木瓜種植基地，為植物酶制劑產品提供充足的資源，能充分滿足市場的需求。木瓜素有“百益果王”之稱，主產地中國海南、廣東、廣西云南等地。木瓜富含木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡蘿卜素等及十七種以上氨基酸和多種營養(yǎng)元素。新鮮的青木瓜一般的帶有點苦、澀味，果漿味也比較濃。有助消化、潤滑肌膚、分解體內脂肪、刺激女性荷爾蒙分泌、刺激乳腺激素等功效。
木瓜蛋白酶可與纖維素酶，果膠酶，糖化酶，淀粉酶等同時使用，在植物水解反應中未發(fā)現木瓜蛋白酶對上述其它酶的效力損害，木瓜蛋白酶的作用是加速植物組織結構崩解，使其它酶的效力發(fā)揮更好。
木瓜槳提取物－木瓜蛋白酶，是100%純天然、安全、高效的酶制劑。 

南寧東恒華道生物科技有限責任公司設立在植物資源豐富的廣西首府南寧，公司借助自身所處的地理優(yōu)勢，充分利用東盟各國熱帶、亞熱帶廣博的天然物產資源，引進先進的生物酶生產加工技術和經營管理模式，成為中國國內最大的功能食品、谷物食品、啤酒行業(yè)和紡織工業(yè)等生物酶產品的專業(yè)生產商和銷售商之一。

南寧東恒華道生物科技有限責任公司系列產品：有基礎性酶系，動植物蛋白水解專用酶系列，生物酶嫩脆劑系列，果蔬加工系列專用酶，焙烤專用酶系列，啤酒加工系列等六大系列產品，涉及食品、醫(yī)藥、日化、飼料、皮革及紡織工業(yè)等行業(yè)。產品品種達上百種，涉及面廣，品種齊全，規(guī)格多。
 
東恒華道生物科技  4000-0771-80

CAS : 9001-73-4 ;
產品規(guī)格 : 1KG/袋 ;
重金屬 : 0（%） ;
有效物質含量 : 100（％） ;
砷含量 : ≤0.0003（％） ;
酶活力保存率 : 100（％） ;
酶活力 : 40萬 ;
品牌 : 東恒華道 ;
型號 : 001 ;
類別 : 木瓜蛋白酶 ;

東恒華道生物科技有限責任公司，根據不同的市場需求自主研發(fā)木瓜蛋白酶，堿性蛋白酶，單寧酶，中性蛋白酶，胰酶，谷氨酰胺轉氨酶，TG酶，脂肪酶，風味酶，纖維素酶，果膠酶，木聚糖酶，葡萄糖氧化酶，糖化酶，真菌α-淀粉酶，中溫淀粉酶，溶菌酶，菠蘿蛋白酶，酸性蛋白酶等酶制劑產品。生產線可滿足國內外廠家、科研機構、院校等不同層次的需求，歡迎各界人士來電洽談！
加工方式 : 其他;
工藝 : 食品原料加工;
品牌名稱 : 東恒華道
質量控制 : 第三方