產(chǎn)品名稱：菠蘿蛋白酶 英文名稱：Enzyme extraction CAS 編號：9001-00-7 包裝規(guī)格：25kg紙板桶 規(guī)格型號：99%  產(chǎn)品說明： CAS: 9001-00-7
中文名稱: 菠蘿蛋白酶；菠蘿酶
英文名稱: bromelain；ananase；bromelains；bromelin；plant protease concentrate；Bromezyme
性質(zhì)描述: 白色呈淺棕黃色無定形粉末。溶于水，不溶于乙醇；氯仿和乙醚。分子量約33000。
生產(chǎn)方法: 取新鮮干凈的菠蘿皮；刺；芯等出汁率達(dá)45%以上的下腳料，壓榨，取汁濾除果屑。濾液添加0.025-0.05%的苯甲酸，加5%高嶺土進(jìn)行吸附。將高嶺土吸附物用飽和碳酸鈉溶液調(diào)pH6.7-7.0后，加5%氯化鈉，攪拌后壓濾。取濾液用鹽酸調(diào)pH4.8-5.1，加硫酸銨，靜置沉淀，取沉淀減壓干燥，即為菠蘿蛋白酶。對菠蘿下腳料計，收率0.054-0.103%。
用途: 作為藥物，適用于各種急性；慢性炎癥及水腫；外科創(chuàng)傷或手術(shù)后傷口愈合，骨折或脫臼引起的炎癥，水腫；血腫；哮喘性支氣管炎；肺炎；肺膿腫；骨髓炎；關(guān)節(jié)炎；蜂窩組織炎；腎盂腎炎；血栓靜脈管炎及其他發(fā)炎；腫脹疾病。作為食品加工助劑，主要用于啤酒抗寒；肉類軟化；各類預(yù)煮準(zhǔn)備；水解蛋白質(zhì)的生產(chǎn)。
        
 
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CAS : 9001-00-7 ;
產(chǎn)品規(guī)格 : 25千克 ;
重金屬 : 0.001（%） ;
有效物質(zhì)含量 : 95.5（％） ;
砷含量 : 0.001（％） ;
酶活力保存率 : 99（％） ;
酶活力 : 10萬 ;
** : 億昌 ;
型號 : 食品級 ;

河南億昌食品配料有限公司主營甜味劑、增調(diào)劑、防腐劑、著色劑、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、乳化劑、酶制劑等產(chǎn)品，品種齊全、價格合理，**省內(nèi)外，在消費市場中享有較高的聲譽(yù)。公司實力雄厚，重信用、守合同、**產(chǎn)品質(zhì)量，以多品種經(jīng)營的特色和薄利多銷的原則，與多家零售商和代理商建立了長期穩(wěn)定的合作關(guān)系，并贏得了廣大客戶的信任。公司長期以來秉承“至真至誠，合作共贏”的經(jīng)營理念，“客戶至上，品質(zhì)當(dāng)先”的服務(wù)理念，在市場經(jīng)營中穩(wěn)健發(fā)展！  銷售一部電話： 銷售二部電話：


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