CHD100型切丁機(jī)說明書
1概述  
CHD100型切丁機(jī)適用于脫水蔬菜、速凍蔬菜加工廠及食品醬菜行業(yè)加工各種根、莖類蔬菜成正方體及長(zhǎng)方體形狀。該機(jī)采用復(fù)合刀具，一次成型，形狀規(guī)則，切面光滑，成型率高，深受外貿(mào)出口單位青睞。本機(jī)設(shè)計(jì)先進(jìn)，操作方便，耗能低，效率高，采用鋁鎂合金及不銹鋼材料，防腐，美觀，符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
    型號(hào)解釋：
                 C  HD  100（C：“切菜機(jī)”中“菜”的第一個(gè)漢語拼音字母；HD：表示有多種切形功能的旋轉(zhuǎn)式切菜機(jī)；100：切菜能力1000kg/h[切丁規(guī)格為15mm立方體時(shí)]）
2結(jié)構(gòu)特征與工作原理
2.1.1該機(jī)主要有底座、殼體、撥盤、立刀、絲刀體、橫切斷刀體，傳動(dòng)系統(tǒng)和電器控制系統(tǒng)組成。
2.1.2本機(jī)機(jī)座、殼體、料斗及主要部件均由鋁鎂合金和不銹鋼制作，以保證長(zhǎng)期工作不銹蝕、無毒等特征。
2.2工作原理
本機(jī)撥盤帶動(dòng)被切物體高速旋轉(zhuǎn)，利用物體離心力，借助立刀將被切物體切成片狀，然后經(jīng)過圓盤切絲刀切成條狀，并將被切物料送入橫切斷刀口，由橫切斷刀切成所需要的立方體或長(zhǎng)方體。
3.主要技術(shù)參數(shù)
3.1生產(chǎn)能力：1000kg/h(切制15mm立方體時(shí))
3.2切菜規(guī)格：可切制4、5、6、8、10、12、15mm的立方體或長(zhǎng)方體，也可根據(jù)要求定做其他尺寸的刀具。
3.3電機(jī)型號(hào)及功率：Y802—4，380V，0.75kW
3.4外形尺寸：560*600*1040mm（三腿式）（長(zhǎng)*寬*高），
3.5機(jī)器重量：100kg

售后服務(wù) : 保修半年 ;
營(yíng)銷 : 特價(jià) ;
適用范圍 : 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備 ;
包裝 : 木框 ;
凈重 : 100（Kg） ;
外形尺寸 : 560*600*1310（mm） ;
功率 : 1.5（Kw） ;
電壓 : 220/380（V） ;
型號(hào) : CHD100 ;
品牌 : 銀鷹 ;
種類 : 炊具 ;
加工定制 : 是 ;

濟(jì)南愛幫廚食品機(jī)械有限公司是炊事設(shè)備、和面機(jī)、壓面機(jī)、拌面機(jī)、面條機(jī)、切菜機(jī)、切丁機(jī)、切片機(jī)、數(shù)字切菜機(jī)、空溫加水器、醒蒸一體線、大型蒸房、洗米機(jī)、饅頭機(jī)、切肉絞肉機(jī)、圓盤切口機(jī)、拌餡機(jī)、土豆脫皮機(jī)、菜餡機(jī)等產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)加工的公司，擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。濟(jì)南愛幫廚食品機(jī)械有限公司的誠(chéng)信、實(shí)力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。 濟(jì)南愛幫廚食品機(jī)械有限公司已有20多年的生產(chǎn)與銷售歷史，公司位于濟(jì)南市東郊，僅靠濟(jì)青高速公路，西臨濟(jì)南國(guó)際機(jī)場(chǎng)，南接膠濟(jì)鐵路，地理位置優(yōu)越，環(huán)境優(yōu)美，交通通訊便利，工商業(yè)發(fā)達(dá)，是集設(shè)計(jì)、制造、銷售為一體的現(xiàn)代化科技生產(chǎn)型企業(yè)。 一直以來，我們積極倡導(dǎo)“銳意進(jìn)取、精益求精、信守承諾、開拓創(chuàng)新”的企業(yè)精神，以市場(chǎng)為向?qū)В萍紴辇堫^，建立了較為完善的質(zhì)量管理體系。多年來，愛幫廚長(zhǎng)期致力于產(chǎn)品的研制、開發(fā)和銷售，不斷創(chuàng)新和改進(jìn)企業(yè)的產(chǎn)品。愛幫廚所生產(chǎn)制造的愛幫廚牌廚房設(shè)備、汽保設(shè)備、環(huán)保設(shè)備等都贏得了市場(chǎng)的認(rèn)可、廣大客戶的贊譽(yù)和信賴。愛幫廚作為山東銀鷹炊具機(jī)械有限公司的一級(jí)代理商，已銷售銀鷹牌炊事機(jī)械、醬菜機(jī)械、蔬菜加工機(jī)械，肉制品加工設(shè)備等達(dá)數(shù)十年之久，建立了長(zhǎng)期穩(wěn)固的合作關(guān)系，價(jià)格實(shí)在，質(zhì)量可靠，銷售專業(yè)，服務(wù)周到。 如今，隨著產(chǎn)品性能的不斷提升，“愛幫廚”牌的產(chǎn)品已建立了極佳的競(jìng)爭(zhēng)力，客戶群得到不斷的穩(wěn)固和擴(kuò)大。愛幫廚一貫以產(chǎn)品質(zhì)量為企業(yè)的生命，能適應(yīng)不同客戶，并提供最便捷、經(jīng)濟(jì)合理的工程預(yù)算和有力的技術(shù)支持，且公司全力承擔(dān)建廠設(shè)計(jì)、設(shè)備造型、安裝調(diào)試、人為培訓(xùn)、售后服務(wù)等一條龍服務(wù)，更是得到了不少客戶的支持和厚愛。 我們的承諾： 技術(shù)上：不斷創(chuàng)新，力求高科技與高品位。 工藝上：精益求精，突破傳統(tǒng)，力爭(zhēng)卓越品質(zhì)。 管理上：追求國(guó)際化管理概念。 服務(wù)上：“客戶至上”的原則。 我們的宣言：超越自我，天天向上 
加工方式 : 來料加工;手工加工;來樣加工;來圖加工;來料代工加工;
工藝 : 機(jī)加工;涂裝;模具加工;組裝;金屬鑄造;
品牌名稱 : 濟(jì)南愛幫廚食品機(jī)械有限公司
質(zhì)量控制 : 內(nèi)部