五常稻花香大米是黑龍江五常市種植的一種稻花香水稻生產(chǎn)的大米。
五常稻花香大米成飯食味清淡略甜，綿軟略粘，芳香爽口，飯粒表面油光艷麗， 剩飯不回生，是百姓餐桌上的首選，是日常生活中做米飯的佳品。
五常大米生長在五常市面向西南的一個C型盆地的一個地貌，黑龍江屬于季風(fēng)氣候，當(dāng)暖流流過時一定是從西南飄過來，這樣暖流會形成一個漩渦形成一個回流，所以五常的活動積溫要比其他的地方高2~3℃，這樣就有利于水稻在4~9月份達(dá)到優(yōu)質(zhì)水稻所需要的的活動積溫，米的品質(zhì)不只是因為活動積溫的高，五常稻花香大米受產(chǎn)區(qū)獨特的地理、氣候等因素影響，干物質(zhì)積累多，直鏈淀粉含量適中，支鏈淀粉含量較高。由于水稻成熟期產(chǎn)區(qū)晝夜溫差大，五常稻花香大米中可速溶的雙鏈糖積累較多，對人體健康非常有益。
其品質(zhì)可謂上乘，米粒均勻，色澤光亮，醇厚綿長，芳香四溢。五常稻花香大米成飯食味 清淡略甜，棉軟略粘，芳香爽口，飯粒表面油光艷麗， 剩飯不回生，是百姓餐桌上的首選，是日常生活中做米飯的佳品。
建國以后，黑龍江五常大米也一直定為人民大會堂“國宴”專供米。但提起“五常稻花香大米”，可能就不是人人都有所了解了。“五常稻花香大米”水稻應(yīng)該說是近年來五常水稻王國里諸多優(yōu)質(zhì)稻中的最為特殊的一種特產(chǎn)高端稻。它是一位號稱“東北袁隆平”的農(nóng)民水稻專家田永太，在五常培育出的一種當(dāng)?shù)刈顬檫m合種植的特有專 屬水稻品種-長粒、香型粳米稻谷（被俗稱為“粳米之王-稻花香”）。它的出現(xiàn)，可以說是早已出名的五常水稻擺脫傳統(tǒng)稻谷繁育種植生產(chǎn)經(jīng)營，爭名創(chuàng)優(yōu)真正走向高端的歷史轉(zhuǎn)折點。也可以說，在目前我國稻谷種植某些區(qū)域出現(xiàn)較為嚴(yán)重的污染、重金屬超標(biāo)等問題情況下，人們能夠吃到最為純正的原生態(tài)純綠色國產(chǎn)高端稻花香大米，也算是一種福氣。[1] 
五常稻花香當(dāng)屬龍鳳山、民樂、營城子鄉(xiāng)最好， 龍鳳山屬原種產(chǎn)地，而民樂鄉(xiāng)與營城子鄉(xiāng)其中一部分為人民大會堂“國宴”專供米；每年的收購價格也會略高于其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)，區(qū)別在于水系與土壤、氣候的不同，龍鳳山鄉(xiāng)屬龍鳳山水系，土壤與氣候適宜稻花香品種生長；民樂、營城子鄉(xiāng)屬磨盤山水系，氣候適宜，其土地土壤肥沃，為松嫩平原最肥沃地段，其中營城子鄉(xiāng)“河套”種植區(qū)域更是根據(jù)“黃河百害,唯富一套”中的河套平原命名，可見其土壤肥沃。

黑龍江省普德農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司是一家專業(yè)加工大米、雜糧、等農(nóng)副產(chǎn)品的企業(yè)。公司成立于2005年10月，公司注冊資金5000萬元，固定資產(chǎn)10800萬元。公司座落在黑龍江省哈爾濱市香坊區(qū)公濱路0公里處和糧工業(yè)園區(qū)，占地面積36000平方米，廠房面積15000平方米，是一家集種植、生產(chǎn)、加工、銷售為一體的糧油企業(yè)，工廠員150余人以上。公司設(shè)備精良、工藝先進(jìn)， 1.5萬噸原糧儲備糧倉，1萬噸成品儲備庫，可滿足全天候發(fā)運作業(yè)。在方正、依蘭、五常、雙城等共種植土地達(dá)153000畝。10年來不斷整合資源，優(yōu)化創(chuàng)新，生產(chǎn)經(jīng)營日益標(biāo)準(zhǔn)化、國際化，產(chǎn)品銷量幾度戰(zhàn)略跨越式提升，產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)逐漸提高，品牌服務(wù)效益逐步顯露，和糧"溢田"“我和我的大米”“父親河”三大品牌鼎立行業(yè)市場，逐步完成品牌化整合。先后榮獲《國家農(nóng)產(chǎn)品有機認(rèn)證》《省農(nóng)委綠色食品認(rèn)證》《中國名牌》《黑龍江省名牌產(chǎn)品》《哈爾濱著名商標(biāo)》等榮譽稱號。
公司主要加工有機農(nóng)作水稻、大豆、小麥、綠色稻花香米等20余種雜糧。擁有生產(chǎn)各種碎米、酒米、色選米、青粒米及各種雜糧的專業(yè)設(shè)備。以保質(zhì)保量的同時提高企業(yè)的生產(chǎn)能力，年銷售量達(dá)30萬噸，以合理的價格贏得了代理商與廣大客戶的信賴和同行業(yè)的美譽?！　≡诠景l(fā)展的厲程中，總經(jīng)理張芳女士始終不渝地堅持主觀與客觀的最佳結(jié)合，使團(tuán)隊和員工充滿創(chuàng)造的激情，立足于重實際、辦實事、見實效，把文化理念融入到生產(chǎn)、種植、研發(fā)和質(zhì)量管理的各個環(huán)節(jié)，致力于提升領(lǐng)導(dǎo)力、執(zhí)行力和凝聚力，以先進(jìn)的技術(shù)水平和知識促進(jìn)生產(chǎn)力。