小型滾揉機(jī) 自動進(jìn)料式滾揉機(jī) 不銹鋼腌制機(jī)
    在這個(gè)美食橫行的時(shí)代里，人們總是想著法子變著花樣的研究吃，不管是鹵，蒸，炸，炒都可以做出美味的口感，那么我們在加工肉制品的時(shí)候，必然要經(jīng)過腌漬入味，這樣不僅保存時(shí)間長，而且口感鮮美。如果您不知道應(yīng)該采購一款什么樣的滾揉機(jī)，就請到華寶來看看，我們幫您解決。
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? ? 真空滾揉機(jī)采用臥式、固定支架，結(jié)構(gòu)緊湊，在真空狀態(tài)下利用物理沖擊的原理，使肉塊在滾筒內(nèi)上下翻動，相互撞擊、摔打，達(dá)到按摩、快速腌漬作用，使肉塊均勻的吸收腌漬液，提高肉的結(jié)合力及產(chǎn)品的彈性。同時(shí)能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質(zhì)互為融合以達(dá)到肉質(zhì)變嫩，口感好，出品率高。適用于西式香腸、火腿、培根、烤肉以及傳統(tǒng)中式禽類、醬鹵類、休閑類肉食品的腌制加工。?
真空滾揉機(jī)的使用方法技巧有3點(diǎn):
1、滾揉機(jī)的荷載量：滾揉機(jī)在轉(zhuǎn)動的時(shí)候，如果筒內(nèi)的肉數(shù)量太多，轉(zhuǎn)動則會受到很大的影響，攪拌不均勻，真空滾揉機(jī)哪家便宜，如果桶內(nèi)的肉量太少，會導(dǎo)致滾揉過度，鴨產(chǎn)品調(diào)理真空滾揉機(jī)，造成的肉質(zhì)損壞，并且，消耗成本增大。我們建議滿筒荷載量的60%左右，滾揉機(jī)上下浮動5%之間，根據(jù)肉的密度而定。
2、滾揉間歇時(shí)間：在滾揉生產(chǎn)過程中，連續(xù)的滾揉是沒有必要的，而且費(fèi)神費(fèi)力。通常建議在滾揉20分鐘，休息5-10分鐘之間。
3、滾揉時(shí)間：總的滾揉時(shí)間對產(chǎn)品的均勻性和標(biāo)準(zhǔn)化是很重要的。一旦采納了一個(gè)可以生產(chǎn)出標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品的程序，這個(gè)程序或滾揉循環(huán)就應(yīng)保持不變。
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   機(jī)器商用家用均合適，大小型號可選，適合長時(shí)間大批量連續(xù)操作；在操作過程中，請您注意整潔干凈衛(wèi)生，以延長機(jī)器使用壽命。本機(jī)不僅快速腌制入味食材，還可以延長食材的儲存時(shí)間，是您創(chuàng)業(yè)必備!
   本機(jī)主機(jī)保修一年，終生維護(hù)，請您放心選購！

     諸城市華寶機(jī)械有限公司坐落在“中國龍城、舜帝故里”------山東諸城。東至青島、黃島、南至日照、西至臨沂、北至濰坊，是膠東重要的交通樞紐，交通便利，機(jī)械制造業(yè)特別發(fā)達(dá)。 諸城市華寶機(jī)械有限公司是集夾層鍋設(shè)備、清洗設(shè)備、封頭的設(shè)計(jì)研發(fā)于一體的專業(yè)運(yùn)營商，已經(jīng)形成了集原料供應(yīng)、產(chǎn)品開發(fā)，工藝設(shè)計(jì)、產(chǎn)成品檢驗(yàn)、生產(chǎn)經(jīng)營、儲存運(yùn)輸、技術(shù)服務(wù)于一體的完善的公司運(yùn)營體系。公司具有國家壓力容器制造資質(zhì)，*編號為：TS2237D68—2017，主要從事夾層鍋系列、蒸煮鍋系列、攪拌罐系列、炒鍋系列、殺菌、清洗、封頭設(shè)備以及其他食品機(jī)械的生產(chǎn)制造，公司擁有先進(jìn)的機(jī)加工中心、旋壓機(jī)、3000噸液壓機(jī)、1000噸液壓機(jī)、10噸行車以及全套的檢驗(yàn)設(shè)備。主要產(chǎn)品有：可傾式夾層鍋、立式（固定）夾層鍋、電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃?xì)饧訜釆A層鍋帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備。無蓋型、平蓋型、等多種規(guī)格型號產(chǎn)品及非標(biāo)不銹鋼鍋等，產(chǎn)品可根據(jù)客戶需求量身定做?？蓮V泛應(yīng)用于各種肉制品、豆制品、奶制品、蛋制品、海產(chǎn)品、飲料制品、休閑食品等的殺菌處理，以及農(nóng)副產(chǎn)品深加工生產(chǎn)等。