端午粽為一種傳統(tǒng)的應(yīng)節(jié)食品，依然是消費(fèi)者每年必購(gòu)的食品之一，就像中秋節(jié)吃月餅，元宵節(jié)吃湯圓一樣。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，端午節(jié)禮品盒批發(fā)，我國(guó)端午粽市場(chǎng)容量接近在50億左右，估計(jì)端午粽?qǐng)F(tuán)購(gòu)和禮盒送禮的比例相比去年會(huì)有提升。

距離端午節(jié)還有一個(gè)月的時(shí)間，廣州市內(nèi)各大酒樓已經(jīng)拉開(kāi)端午粽子的銷售序幕。5日，記者從廣州各大餐飲企業(yè)了解到，盡管今年由于豬肉、糖、人工的成本上漲，但粽子的市場(chǎng)價(jià)格還是維持平穩(wěn)，不少酒樓以擴(kuò)大產(chǎn)品銷量、增加創(chuàng)新款式來(lái)分?jǐn)偝杀緣毫Α?/p>

端午的習(xí)俗各式各樣，端午節(jié)，民諺說(shuō)：“清明插柳，端午插艾”。在端午節(jié)，人們把插艾和菖蒲作為重要內(nèi)容之一。家家都灑掃庭除，以菖蒲、艾條插于門眉，懸于堂中。并用菖蒲、艾葉、榴花、蒜頭、龍船花，制成人形或虎形，稱為艾人、艾虎;制成花環(huán)、佩飾，美麗芬芳，婦人爭(zhēng)相佩戴，用以驅(qū)瘴。

菖蒲是多年生水生草本植物，端午節(jié)粽子禮盒，它狹長(zhǎng)的葉片也含有揮發(fā)性芳香油，端午節(jié)禮盒，是提神通竅、健骨消滯、殺蟲滅菌的藥物。端午節(jié)也是自古相傳的“衛(wèi)生節(jié)”，人們?cè)谶@一天灑掃庭院，掛艾枝，懸菖蒲，灑雄黃水，飲雄黃酒，激濁除腐，殺菌防病。這些活動(dòng)也反映了中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)。

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