如果說素腸之所以名素腸，內(nèi)黃素腸，形狀與腸酷似是主要的原因，那么素雞這名兒就有點(diǎn)夸張了，素腸廠，實(shí)篤篤圓柱狀的一團(tuán)，怎么說也不像雞的形狀嘛，切成片狀，相去亦遠(yuǎn)哉。然而先人就喚其為“素雞”，能奈它何？大概是它耐嚼而如雞肉的緣故吧，就姑且不去非議它了。

素雞中含有豐富蛋白質(zhì)，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，素腸，而且其比例也接近人體需要，營養(yǎng)價(jià)值較高；素雞含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，防止血管硬化，預(yù)防心血管疾病，保護(hù)心臟；

河南省滑縣宏益食品罐頭有限責(zé)任公司創(chuàng)建于1994年是一家從事罐頭食品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售為一體的專業(yè)性國內(nèi)公司。在新產(chǎn)品的開發(fā)上，力求科技創(chuàng)新，公司充分發(fā)揮自身的技術(shù)，人才優(yōu)勢并與省食品工業(yè)科研所的專家長期合作不斷研發(fā)新產(chǎn)品，在生產(chǎn)技術(shù)上做到一絲不茍精益求精。經(jīng)過十幾年的發(fā)展，宏益公司產(chǎn)品遍布全國各地，深受商家和消費(fèi)者的認(rèn)可和信賴，并在2009年在同行率先通過ISO9001：2000國際質(zhì)量體系認(rèn)證，2012年被中國知名品牌認(rèn)證中心推介為“中國著名品牌”，具備和國際接軌的實(shí)力。　　    軟裝烤麩“香菇素排”是軟裝烤麩系列的設(shè)計(jì)產(chǎn)品，是宏益公司和河南省食品科研所在1997共同研制開發(fā)的新產(chǎn)品，投放市場后深得廣大消費(fèi)者的歡迎。　　    軟裝烤麩系列產(chǎn)品的誕生，為小麥面粉精細(xì)深加工做出了貢獻(xiàn)，被政府命為“軟裝烤麩系列產(chǎn)品生產(chǎn)創(chuàng)始企業(yè)”。多年來宏益公司始終貫徹“誠信守信，締造宏益”的企業(yè)宗旨，以創(chuàng)新為己任，為客戶提供超值期望的產(chǎn)品是宏益人永遠(yuǎn)的服務(wù)理念。誠邀新老客戶和業(yè)界同仁共同創(chuàng)造輝煌！