先要說的就是，如果冷庫的隔熱效果不好的話，外的熱量就會傳入進冷庫，導(dǎo)致冷庫內(nèi)的溫度有所變化，冷庫中空氣的流動速凍就會加快，一連串的反應(yīng)就會導(dǎo)致食品的干耗現(xiàn)象產(chǎn)生加劇。還有就是進出冷庫的次數(shù)太多，帶進熱量。如果食品的冷藏保鮮期長，干耗問題更為突出。 
1、如果從食品自身來講如何減少食物干耗的話，可以給食品都包裝一下，不直接接觸空氣，冷藏間也要提高裝載量，增大堆放密度，加大垛的體積。 
2、食品包裝時，內(nèi)包裝材料應(yīng)緊貼凍結(jié)食品。如果它們之間有空隙，則水蒸氣蒸發(fā)、冰晶升華仍可能發(fā)生，凍品會在包裝袋內(nèi)發(fā)生干耗。 
3、通過改善冷庫的墻體來增加隔熱效果，而且現(xiàn)在有一種叫做過堂的新型冷庫，主要是讓傳入的熱量在過堂中就消失，以此來保持庫內(nèi)的溫度。還有就是在冷庫門上添加棉門簾或硅橡膠門簾，減少熱量進入。 
4、減少不必要進入庫房的次數(shù)，庫內(nèi)人走時要隨手關(guān)燈，減少外界熱量的流入。 
5、為了避免和減少食品在冷藏中的干耗，重要的問題是要防止外界熱量的傳入，提高冷庫外圍結(jié)構(gòu)的隔熱效果。如果凍品溫度能與庫溫保持一致的話，可基本上不發(fā)生干耗。 
6、對一般性的冷庫來講，要維護好冷庫的外圍結(jié)構(gòu)，減少外界熱量流入，可以在冷庫的圍護結(jié)構(gòu)外表面刷白，這樣能夠減少進入庫內(nèi)的輻射熱量。 
7、維護好冷庫門和風(fēng)幕，在庫門處加掛棉門簾或硅橡膠門簾，減少從庫門進入的熱量，減少開門的時間和次數(shù)。 
8、水產(chǎn)品可鍍冰衣，讓冰衣與凍魚體表面緊貼成為一層冰膜，這樣在冷凍冷庫藏庫中就可由冰衣的升華來替代魚體表面冰晶的升華，減少凍魚的干耗。 
對于如何減少冷庫中存儲的食品干耗今天就為大家分享到這里，因為冷庫中的食品干耗與企業(yè)的經(jīng)濟效益是彼此相關(guān)的，如果您想了解更多冷庫經(jīng)濟效益相關(guān)文章的話，在此，小編為您推薦另一篇文章，冷庫的經(jīng)濟效益與哪些因素有關(guān)?如果您還有什么疑問，歡迎來電咨詢!?1、稻殼：稻殼屬松散隔熱材料，產(chǎn)地廣，易于就地取材、價格便宜，并具有良好的隔熱性能。于燥的稻殼具有良好的隔熱性能，但稻殼吸濕性較強，易受蟲蛙，久而沉陷較大，所以使用中必須做好防潮、防蛙和及時檢查補充或更換等工作。 
2、軟木：軟木很早就用于冷庫圍護結(jié)構(gòu)隔熱，是隔熱的優(yōu)良材料之一，主要用于模板、地面，設(shè)備管道的隔熱及冷橋處理上。 
3、膨脹珍珠巖：膨脹珍珠巖是一種白色多孔的粒狀物料，可以用來直接填充于冷庫外墻夾層或屋頂閣樓層，也可以用膠結(jié)劑膠結(jié)成各種形狀的制品，如水泥膨脹珍珠巖或瀝青膨脹珍珠巖制塊。這種材料的熱導(dǎo)率較小，做成制塊抗壓強度高。但膨脹珍珠巖具有很大的吸水性，且吸水速度快，會引起不良的后果，作為冷庫隔熱材料應(yīng)慎重使用。 
4、聚氯乙烯泡沫塑料：是一種保溫隔熱防震隔聲的新型材料，具有微細的獨立氣泡結(jié)構(gòu)、熱導(dǎo)率和密度小的特點。耐水性、抗蒸汽滲透、耐低溫、阻燃、抗老化等各項性能指標均佳。按照發(fā)泡膨脹率不同，PEF有15倍、30倍和45倍三個系列。45倍發(fā)泡體用于庫房墻面隔熱層，30倍發(fā)泡體用于庫房地面隔熱層，15倍發(fā)泡體用于表面彩板保護層。 
5、聚苯乙烯泡沫塑料：具有質(zhì)輕、隔熱性能好、耐低溫等優(yōu)點。但其吸水性大，井有冷縮現(xiàn)象，施工時需用粘接劑粘貼。冷庫所采用的聚苯乙烯泡沫塑料，自熄增效劑、抗氧化劑和紫外線吸收劑等成分，使產(chǎn)品具有自熄性和較強的耐氣候性。它優(yōu)點是質(zhì)松、隔熱性能好、吸水性小、耐低濕性能好、有一定的彈性、易于團割。 
6、擠壓型聚苯乙烯泡沫板：是一種質(zhì)輕堅韌型隔熱板材，具有低熱導(dǎo)率、高抗水滲透能力和高抗壓強度。這種材料可作為芯材與金屬(鋼、鋁)薄型板材復(fù)合成裝配冷庫保溫板，用于冷藏間或凍結(jié)間側(cè)壁及頂板。選用冷庫隔熱材料時，必須綜合考慮冷庫隔熱要求、材料性能、建筑構(gòu)造方案、材料來源、經(jīng)濟指標等因素，盡可能做到因地制宜，就地取材，保證質(zhì)量，節(jié)約技資。 
7、硬脂聚氨酯泡沫塑料：是一種可以現(xiàn)場發(fā)泡的隔熱材料，具有氣泡小、密度小、質(zhì)輕、強度高、隔熱效果好、成形工藝比較簡單等特點，現(xiàn)已被廣泛應(yīng)用于冷庫等工程。它既可預(yù)制成形，又可現(xiàn)場噴涂或灌注，可便保溫層整體無縫隙密封，是一種目前推廣使用且很有發(fā)展前途的隔熱材料。硬脂聚氨酯泡沫塑料還可以根據(jù)不同的使用要求配制成不同密度、耐熱、耐燃的泡沫體，適于快速施工。 
對于冷庫安裝中常用的隔熱材料有哪些今天就分享到這里，因為冷庫隔熱對維持庫內(nèi)溫度的穩(wěn)定、降低冷庫熱負荷、節(jié)約能耗以及保證食品儲存質(zhì)量有著重要作用，所以在冷庫安裝時對冷庫的墻體、地板、屋頂及樓板都應(yīng)做好隔熱處理。綿陽冷庫售后-寒雪制冷-綿陽冷庫公司由綿陽寒雪制冷設(shè)備工程有限公司提供。