? ? ?也許你身邊的板面店很多，或者在你計(jì)劃開店的路段街道就有板面店，那你靠什么取勝，靠地段你們都在一個(gè)街上，靠時(shí)間人家比你早多了，那靠什么？那就要靠我們正宗的牛肉板面技術(shù)取勝，濰坊小吃培訓(xùn)，保證吃過我們板面的顧客一定成為我們的回頭客，味道正宗的讓他三天不吃就想得慌。你的味道如果達(dá)不到這種狀態(tài)，板面小吃培訓(xùn)學(xué)校，那這店就寧可不開。我們的鹵料是由二十五種香料炒制而成，每種料子必須是正宗香料，負(fù)責(zé)任地告訴你即使是其中一種香料不正宗，刀削面小吃培訓(xùn)學(xué)校，你也做不出正宗的安徽牛肉板面。鄭重承諾：正宗安徽板面?。?！

培訓(xùn)地址：邯鄲市肥鄉(xiāng)縣呂營(yíng)路口下車

聯(lián)系人：李老師

? ?相傳太和板面源于三國(guó)時(shí)期。桃園兄弟”劉備、關(guān)羽、張飛駐守潁州【今現(xiàn)在的安徽阜陽】，張飛吃面總嫌太軟、不筋斗、清淡無味；廚師（廚師是誰現(xiàn)已無考證）多次琢磨，面經(jīng)過上百次的試和面成功了；而后張飛對(duì)廚師又指明要用牛肉做湯為料，廚師靈機(jī)一動(dòng)，添加近十多種能食用的藥材（當(dāng)然也包括辣椒）和牛肉一起為張飛做面，張飛吃后頓感可口。當(dāng)即稱：面好、湯好、味更好，又香、又辣、又過癮。之后安徽板面便在穎（阜陽）、宛（南陽）、襄（襄樊）廣為流行，隨著時(shí)間的變遷，如今的板面口味更鮮美、更可口、面更筋斗了。(炸制鹵子的方法已經(jīng)發(fā)展到了至少26種藥材和輔料而成，炸煮過程全部使用牛油）。現(xiàn)在又增添了不少花色品種，如 牛雜面、板面大盤雞、米線等，再加上在鹵中煮制的雞蛋和豆皮，別有一番味道。安徽太和板面曾多次應(yīng)邀參加安徽、湖北、河南等省地方風(fēng)味小吃大賽，還在博覽會(huì)上獲得金獎(jiǎng)。安徽太和板面作為名吃，以其用料精，制作細(xì)，食之味美，久吃不厭而深受人們喜愛，蔥花餅小吃培訓(xùn)學(xué)校，成為能和鄭州燴面、蘭州拉面相媲美的安徽阜陽地方主要面食之一，尤其是太和板面拉開后，在案板上用力板打的“嘭嘭”之聲，已成為招攬食客的一景，不由你不心動(dòng)。

邯鄲新奇小吃培訓(xùn)服務(wù)有限公司，由李延芝女士一手創(chuàng)建，她經(jīng)營(yíng)小吃18年，會(huì)上百種小吃技術(shù)，包括：老北京芝麻燒餅、油酥燒餅、土家醬香餅、手抓餅、夾餡燒餅、金絲餅、蔥花餅、肉夾饃、白吉饃、雞蛋灌餅、香掉牙千層餅、無礬油條、小籠包、灌湯包、水煎包、羊湯、烤面筋、烤冷面、安徽板面、刀削面、大盤雞、涼皮、豆腐腦、胡辣湯、小米粥、八寶粥、土豆粉、米線、小火鍋、涼皮、米皮、七彩涼皮等小吃項(xiàng)目。 聲明：邯鄲新奇小吃培訓(xùn)服務(wù)有限公司，為了讓學(xué)小吃的朋友能找到自己，起名為邯鄲新奇小吃培訓(xùn)服務(wù)有限公司。雖然不是小吃技校，但能讓你學(xué)到你要的小吃技術(shù)。李老師說：“先嘗后學(xué)，保教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。”