今兒要給您推薦的，那可是道硬菜，木炭烤全羊爐，跟它一比，您以前吃過的好吃的那就跟過家家似的。一說這菜，反應(yīng)肯定是去內(nèi)蒙啊新疆啊，其實(shí)在家咱就能吃上！跟著小編向燜爐烤全羊前進(jìn)！

一、論一只完美的烤全羊是怎么做成的

從選材上說，必須用一歲的小母羊，這樣的烤出來的口感

一步是穿羊，把收拾干凈的羊用鋼架支撐起來，用花刀切出紋路，這樣羊身可以從里到外同時受熱，還會防止掉在爐子里。

1、燒烤爐要注重保持干凈，不要有燒烤的殘余食品或者炭灰、油漬

2、要注意將燒烤爐安放在通風(fēng)、干燥的地方并蓋上燒烤爐罩

3、 不要將重物壓放在烤爐上

4、烤網(wǎng)可以用食用油涂抹以防生銹，影響燒烤口感

注意：無煙燒烤爐使用前應(yīng)該清潔燒烤火爐，檢查是否所有螺絲都是緊的，烤全羊爐子，以免燒烤過程中燒烤爐會發(fā)熱變形；如果安裝不正確和牢固，燒烤爐變形將更加嚴(yán)重，自動烤全羊爐，很大可能影響燒烤的效果。

在烤網(wǎng)上涂抹一層食用油，以防實(shí)物粘在烤網(wǎng)上，而且清潔也將更加簡單。

在無煙燒烤爐燒烤時，全羊爐，使用過程中不要向炭火中添加液體助燃劑或者噴霧劑。對于木炭燒烤爐，木炭的分量要適中。

無煙燒烤爐燒烤后，等爐火自然熄滅(炭爐)，燒烤爐溫度降至常溫后，清除炭灰，對燒烤爐進(jìn)行擦拭，其中烤盆和烤網(wǎng)可以用清水和清潔刷進(jìn)行清洗。再將燒烤爐用干凈的干布擦干，用食用油涂一層在燒烤網(wǎng)上，然后將烤陸安放在通風(fēng)干燥的地方蓋上燒烤爐罩。

     我部與全國最大的烤全羊連鎖加盟店,同時成立與2002年.專業(yè)為我們?nèi)珖鞯氐募用说暄邪l(fā)烤全羊爐,和各種燒烤機(jī)械設(shè)備.我們研發(fā)的烤雙羊爐還獲得了國家專利.           
     到目前我們成立《鼎盛爐具設(shè)備廠家》制造的烤全羊爐，烤羊腿爐等等。。已經(jīng)銷往北京,黑龍江,吉林,遼寧,河北,內(nèi)蒙,甘肅,山西,陜西,河南,湖南,湖北,廣東,云南,江西等全國13個省份,得到大家的一致好評.

     我們生產(chǎn)的烤全羊爐子是最新型的一款的設(shè)備，有結(jié)構(gòu)合理，操作簡單，運(yùn)行平穩(wěn)，效率高的特點(diǎn)，耐高溫，耐腐蝕，設(shè)計(jì)獨(dú)特，燃耗省、熱效高、成本低、移動方便、易維護(hù)、電動烤羊爐用途廣泛等特點(diǎn)，木炭烤全羊爐不僅可以烤全羊，烤兔子，還是烤乳豬等都是非常理想的設(shè)備。自動旋轉(zhuǎn)功能炭烤全羊爐不僅是給您的是物美價(jià)廉而且其是占地面積小，結(jié)構(gòu)緊湊，外型美觀、精致，全自動炭烤全羊爐是可以室外燒烤的!木炭烤全羊爐一機(jī)多能，滿足客戶多方面需要。
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