? 燒烤食物能夠致癌,尤其是烤肉中有兩類致癌物質(zhì)一類是多環(huán)芳烴,另一類是雜環(huán)胺。還有,燒烤時肉類的氨基酸被破壞的量多,維生素也會大量流失。但是,是不是我們因此就要和燒烤說Bye-bye呢?不是,燒烤中雖然有致癌物質(zhì),但是只要我們不經(jīng)常吃,而且吃燒烤時注意方法便會即品嘗了美味,同城聚會,又保留了健康,朋友聚會,兩全其美,東西湖聚會,何樂而不為呢,同學(xué)聚會,下面就為大家介紹一下吃燒烤時應(yīng)該注意的事項。
這才不是什么烤肉野餐呢!不,騙子,這明明是鐵板燒!我可是懷著對慢燉燒肉的期盼等了好幾個小時啊!好幾個小時!結(jié)果呢,沒有牛排,沒有豬排,也沒有多汁的胸肉,只有那些在地獄之火里烤了幾分鐘就能吃的牛肉餅和熱狗!
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