利杰機械魚豆腐機 不銹鋼魚豆腐加工設(shè)備 山東魚豆腐加工設(shè)備
- 作者:諸城市利杰食品機械有限公司 2016-06-21 02:59 168
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魚豆腐又稱油炸魚糕,以魚肉為主料,絞成肉泥配以其他輔料并擠壓成型塊狀,經(jīng)熟化油炸而成,因其具有金黃色的良好外觀,而且能消除腥臭味,受到消費者的青睞。食之香郁,富有彈性,且營養(yǎng)豐富,是火鍋、炒菜、麻辣燙的好材料。我公司根據(jù)當前生活需求研制了一整套魚豆腐加工設(shè)備,能夠?qū)崿F(xiàn)魚豆腐加工達到量產(chǎn)的需求。
用料:
魚漿70公斤, 蛋清7公斤,木薯淀粉10公斤,玉米淀粉5公斤,大豆蛋白乳化漿25公斤,黃金寶0.8公斤,超霸味0.2公斤,肉精粉0.1公斤,味精0.8公斤,白糖1公斤,精鹽2.4公斤,水(參考)25公斤,大豆分離蛋白15公斤,豬油45公斤,冰水75公斤,酪酛酸鈉0.3公斤。
1、魚肉采取機
魚肉采取機進料漏斗、作業(yè)滾筒、張緊平衡曲軸、魚糜出料口、魚骨出料口、輸送帶張緊手柄、輸送帶、傳動工作箱刮刀張緊旋鈕、電動機、電動機罩組合而成。其工作原理是將魚類剖殺然后直接放入,經(jīng)過低速高密度不銹鋼篩孔輥筒和輸送帶擠壓后將魚體的骨刺皮和魚糜直接分離來。
2、斬拌機
斬拌機利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。采用變頻技術(shù),刀速調(diào)整范圍大,具有高效節(jié)能的功能,刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計最為合理。
斬拌機刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達到最佳的組合,使斬切產(chǎn)品細度好、升溫小、斬拌時間短,特別是由于乳化處理,使腸類產(chǎn)品的細密度與彈性大大增強,最大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細膩度。
3、打漿機
高速打漿機選用304不銹鋼制作,料筒外罩和桶底裝有冷卻裝置,確保肉醬新鮮。開機3-5分鐘即可完成打肉、配料、攪拌成漿。生產(chǎn)過程中改善了肉質(zhì)脂肪纖維,生產(chǎn)出的肉糜產(chǎn)品外表光滑細嫩、低脂、口感爽脆,彈性好,韌性好,是肉丸類產(chǎn)品的扎UN用加工設(shè)備。
4、蒸煮車
豪華型系列電熱、蒸汽兩用蒸飯車是我公司最近研制開發(fā)的新一代廚具設(shè)備,運用時下流行的外觀設(shè)計理念,是機器操作簡便快捷;選用進口優(yōu)質(zhì)全不銹鋼機體,外觀流暢、美觀、衛(wèi)生清潔;具有電熱與蒸汽兩用的功能,在有無蒸汽源的地區(qū)都可使用。廣泛適用于礦區(qū)、工廠、學校、機關(guān)、部隊、賓館、飯店、酒店等企事業(yè)單位供蒸煮米飯、饅頭、玉米、包子、魚、肉、等各類食品,亦可作為餐茶具高溫蒸汽消毒使用,是一款方便實用的多用途廚具設(shè)備。
5、魚豆腐成型機
本機專門針對魚豆腐系列的成型切塊而定制的,不銹鋼可沖洗機身,無電操作,安全穩(wěn)定,一次成型,無廢料,無邊料,可根據(jù)你所需要的尺寸定做大小和形狀,可配輸送帶直接進油炸機,提高工作效率。
6、油炸機
使用范圍
適用于的產(chǎn)品有:蠶豆、青豆、花生等堅果類;鍋巴、薯片等膨化食品;江米條、貓耳朵、沙琪瑪、麻花等面制品;肉塊、雞腿等肉制品;黃花魚、帶魚等水產(chǎn)品;豆腐干、豆腐泡、魚豆腐等豆制品等等。
產(chǎn)品分類
單機系列
單機系列的適用于各種中小型食品廠和產(chǎn)量較大的快餐店、炸雞店和糕點房等等,可以炸制各種油炸類的食品,但大部分的操作還是要依賴于人的動手操作。能源主要選用液化氣和天然氣。
半自動系列
半自動系列的油炸機主要適用于中小型的食品廠,可以制作大部分油炸類的零食,如蠶豆、青豆、花生、松子等堅果類及貓耳朵、貝殼酥等面制品和膨化食品等。特點是智能控溫,可以先、實現(xiàn)自動加料,自動攪拌和自動出料等,從而減少人工成本,比單機系列的更方便智能。能源主要采用電、導熱油、煤、天燃氣、液化氣以及外部循環(huán)加熱等。
全自動系列
全自動系列的油炸機主要適用于較大的食品生產(chǎn)企業(yè),特點是可以連續(xù)化生產(chǎn),節(jié)能,節(jié)省人工,使產(chǎn)品的品質(zhì)更統(tǒng)一。能源方面可選用電、導熱油、煤、天燃氣、液化氣以及外部循環(huán)加熱等。
7、風干機
風干機適用于熱水殺菌或蒸汽殺菌的產(chǎn)品以及油炸后需要風冷脫油的食品可廣泛應(yīng)用于食品、飲料、調(diào)味品、奶業(yè)、醫(yī)藥等行業(yè)。
8、包裝機
真空包裝是將包裝袋內(nèi)抽成真空,然后封口,使袋內(nèi)形成真空,從而可使被包裝物品達到隔氧、保鮮、防潮、防霉、防銹、防蝕、防蟲、防污染等目的,有效的延長保質(zhì)期,便于存放和運輸。適用于各種塑料復合薄膜袋或鋁箔復合薄膜袋,對各類生熟食品、果品、土特產(chǎn)品、藥材、化學品、精密儀器、服裝、五金產(chǎn)品、電子元器件等各種固體、粉狀物體、液體進行真空包裝。
本公司專業(yè)生產(chǎn)魚豆腐成套加工設(shè)備,型號大小可以定做,歡迎新老客戶前來選購。諸城市利杰食品機械有限公司是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)于一體的現(xiàn)代化食品機械制造企業(yè),公司的主導產(chǎn)品有:巴氏殺菌冷卻風干流水線、全自動油炸機、蔬菜清洗機、風淋室、風干機等。專業(yè)承接丸子香腸生產(chǎn)流水線,臘肉生產(chǎn)流水線等肉制品加工流水線。可根據(jù)用戶的實際需求,加工定做符合不同生產(chǎn)工藝要求、降低生產(chǎn)成本、增加產(chǎn)品附加值的優(yōu)質(zhì)設(shè)備。
交易流程:
1.電話建立交流,提交參數(shù)要求及確定選型(設(shè)備的配置可根據(jù)用戶的實際要求進行定制,確保經(jīng)濟實用)。
2.確定價格。因考慮到用戶選擇的配置不同及全國各地物流價格差異,價格可議。
3.簽訂工業(yè)購銷合同,保障雙方的合法權(quán)益(合同一式兩份,必須經(jīng)雙方加蓋合同專用章)。
4.付款及發(fā)貨。買家需要支付貨款的30%作為定金,剩余貨款提貨前付清。買家需提供詳實的收貨地址,以保證我們能夠及時準確的將您所需的設(shè)備送達貴公司。
5.到貨驗收。到貨后用戶應(yīng)及時清點收貨清單和查看設(shè)備外觀是否有缺陷(我公司發(fā)貨時設(shè)備外觀及性能都經(jīng)過嚴格檢查,主要考慮物流運輸因素)。確認無誤后,付清余款方可提貨。
6.完成交易。
本公司設(shè)備可按您要求加工定制,根據(jù)材質(zhì)不同、價格有所不同
(1)價格問題:價格以本公司實際報價為準!
(2)設(shè)備問題:所有商品我們公司在發(fā)貨之前都進行嚴格質(zhì)檢,確保無任何問題才發(fā)貨!
(3)設(shè)備圖片:圖片均100%實物拍攝,但由于光線及顯示器等原因會有輕微的色差,請諒解
(4)設(shè)備屬性:下單之前或者購買之前請咨詢您需要的商品型號、規(guī)格尺寸、公司合同等,以便確認你滿意的設(shè)備、方便您購買產(chǎn)品應(yīng)有的保障。
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、設(shè)備安裝完畢后,對貴公司指定的操作人員進行免費指導培訓,使之能夠掌握設(shè)備的操作方法和進行一般的維修保養(yǎng)。
2、在設(shè)備驗收交付使用之日起,對產(chǎn)品提供一年的免費保修,(含自然損壞零件費,電器元件除外,如屬貴公司人員由于操作不當所造成的損壞,經(jīng)協(xié)商后只收取適當材料費)。保修期滿后,我公司對產(chǎn)品提供永久性保修,只收取適當成本費,免收人工費。
3、為確保貴公司設(shè)備達到最理想的運轉(zhuǎn)效果,也為了節(jié)約我公司的維修費用,在保修期內(nèi)保證定期派有專業(yè)技術(shù)人員對產(chǎn)品進行檢修和保養(yǎng)。
4、當設(shè)備出現(xiàn)故障,我方接到貴公司通知后,及時作出調(diào)動安排趕到現(xiàn)場維修,保證設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)。
本機可根據(jù)特殊機型、特殊訂做,公司有專門研發(fā)設(shè)計部門,可按客戶提供方案改進或研發(fā)訂做 。本公司竭誠歡迎社會各界人士前來洽談業(yè)務(wù)
諸城市利杰食品機械有限公司位于山東省諸城市,被譽為“中國龍城、舜帝故
里”。其食品機械制造業(yè)規(guī)模大、基礎(chǔ)雄厚、配套能力強!
利杰食品機械專業(yè)從事食品機械的研發(fā)和制造,主要產(chǎn)品有:油炸機、油炸設(shè)備、
油炸流水線、果蔬清洗機、巴氏殺菌機、、風干機、夾層鍋、滾揉機、鹽水注射
機、風淋室等多種產(chǎn)品,產(chǎn)品可廣泛用于蔬菜類、水果類、肉食類等諸多食品行
業(yè),也可根據(jù)客戶需求研制各種食品機械。
我們始終堅持“信譽決定生存’為企業(yè)的經(jīng)營宗旨,不斷創(chuàng)新、努力進取、與
時俱進是我們利杰所有員工始終堅持的。利杰食品機械期待廣大客戶的真誠合
作,共創(chuàng)美好明天!
營銷 : 新品 ;
適用范圍 : 肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備 ;
產(chǎn)品用途 : 魚豆腐加工設(shè)備 ;
包裝 : 木箱、纏繞膜 ;
凈重 : 3000(kg) ;
電壓 : 380(V) ;
型號 : 各型號齊全 ;
品牌 : 利杰 ;
種類 : 肉制品生產(chǎn)線 ;
加工定制 : 是 ;
諸城市利杰食品機械有限公司是專業(yè)從事油炸機以及蔬菜清洗設(shè)備的專業(yè)制造企業(yè)。公司地處山東半島東南部,東臨海濱名城青島市,南毗新興港口日照,區(qū)位優(yōu)越,交通便捷,基礎(chǔ)設(shè)備齊全。
公司主導產(chǎn)品有:油炸機、蔬菜清洗機、巴氏殺菌流水線、風干機、煙熏爐、風淋室、滾揉機、斬拌機、鹽水注射機、絞肉機等30多個產(chǎn)品系列。產(chǎn)品廣泛用于蔬菜類、水果類、肉食類等諸多食品行業(yè),可根據(jù)客戶需求定制各種食品機械。
公司始終堅持“信譽決定生存“為企業(yè)的經(jīng)營宗旨,不斷創(chuàng)新、努力進取、與時俱進是我們利杰所有員工始終堅持的。公司將面對未來,以一流的產(chǎn)品,完善的售后服務(wù),誠信不欺的商業(yè)信譽,期待與新老朋友洽談合作,共創(chuàng)明日輝煌!
加工方式 : 來料加工;來樣加工;來圖加工;OEM加工;其他;
工藝 : 機加工;
產(chǎn)品價格:面議
發(fā)貨地址:山東包裝說明:不限
產(chǎn)品數(shù)量:不限產(chǎn)品規(guī)格:不限
信息編號:59969142公司編號:13999400
諸城市利杰食品機械有限公司
王軍杰先生
經(jīng)理
認證認證
認證
13676369333
相關(guān)產(chǎn)品:
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