1概述 
  和面機是面食加工的主要設(shè)備，它主要用于將小麥粉與水按1：0.38—0.45的比例，根據(jù)用戶加工工藝要求（有時加食油、食堂、及其他食物和食物添加劑）混合制成面團，廣泛適用于食堂、飯店及面食加工單位的面食加工，是替代手工，降低勞動強度，滿足人民飲食衛(wèi)生要求的理想設(shè)備，也可用于其他同類物料的攪拌和混合。 
2結(jié)構(gòu)特征與工作原理 
2.結(jié)構(gòu)特征 
   HWY100型和面機主要有機架、面斗、主渦輪箱、翻斗渦輪箱、電控部分組成。渦輪箱采用閉式結(jié)構(gòu)，有效的保證了安裝精度，使零件潤滑充分，增加了使用壽命，減少了故障的發(fā)生。自動翻斗機構(gòu)改用渦輪箱傳動，降低了翻斗噪音。攪拌器采用了軸向定位和端面密封結(jié)構(gòu)，解決了攪拌器軸向竄動和端面研黑面的難題。采用電機內(nèi)置結(jié)構(gòu)，渦輪與攪拌軸直接連接，降低了功率損耗，結(jié)構(gòu)緊湊，機身高度適中，副電機正轉(zhuǎn)、反轉(zhuǎn)、停止，翻斗時行程開關(guān)起限位保護作用。該機結(jié)構(gòu)簡單，外觀美觀，是大中型飲食單位，及面食生產(chǎn)廠家理想的配套設(shè)備。
 
3.參數(shù)
型號     效率kg/h和面量kg/次           電動機功率kw           電壓V                     
 
HWY100     900                   100                         4-0.75             380  


產(chǎn)量 : 900kg/h ;
營銷 : 新品 ;
外形尺寸 : 1260*720*1400（mm） ;
生產(chǎn)速度 : 900（kg/h） ;
適用范圍 : 西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,面食設(shè)備 和面設(shè)備 ;
功率 : 4+0.75（kw） ;
型號 : HWY100 ;
品牌 : 御廚 ;
可生產(chǎn)產(chǎn)品類型 : 面條,包子,餃子,饅頭 ;
加工定制 : 是 ;

濟南御廚食品機械有限公司已有20多年的生產(chǎn)與銷售歷史，公司位于濟南市東郊，僅靠濟青高速公路，西臨濟南國際機場，南接膠濟鐵路，地理位置優(yōu)越，環(huán)境優(yōu)美，交通通訊便利，工商業(yè)發(fā)達，是集設(shè)計、制造、銷售為一體的現(xiàn)代化科技生產(chǎn)型企業(yè)，擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。   一直以來，我們積極倡導(dǎo)“銳意進取、精益求精、信守承諾、開拓創(chuàng)新”的企業(yè)精神，以市場為向?qū)?，科技為龍頭，建立了較為完善的質(zhì)量管理體系。多年來，御廚長期致力于產(chǎn)品的研制、開發(fā)和銷售，不斷創(chuàng)新和改進企業(yè)的產(chǎn)品。御廚所生產(chǎn)制造的御廚牌廚房設(shè)備、汽保設(shè)備、環(huán)保設(shè)備等都贏得了市場的認可、廣大客戶的贊譽和信賴。
  如今，隨著產(chǎn)品性能的不斷提升，御廚牌的產(chǎn)品已建立了極佳的競爭力，客戶群得到不斷的穩(wěn)固和擴大。御廚一貫以產(chǎn)品質(zhì)量為企業(yè)的生命，能適應(yīng)不同客戶，并提供最便捷、經(jīng)濟合理的工程預(yù)算和有力的技術(shù)支持，且公司全力承擔(dān)建廠設(shè)計、設(shè)備造型、安裝調(diào)試、人為培訓(xùn)、售后服務(wù)等一條龍服務(wù)，更是得到了不少客戶的支持和厚愛。 與此同時，濟南御廚食品機械有限公司的誠信、實力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認可。 我們遵循： 技術(shù)上：不斷創(chuàng)新，力求高科技與高品位。 工藝上：精益求精，突破傳統(tǒng)，力爭卓越品質(zhì)。 服務(wù)上：“客戶至上”的原則。 售后上：售出不是終結(jié)，服務(wù)剛剛開始。 濟南御廚食品機械有限公司歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。

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加工方式 : 來料加工;來樣加工;來料代工加工;來圖加工;手工加工;其他;
工藝 : 機加工;模具加工;組裝;涂裝;焊接加工;
產(chǎn)品質(zhì)量認證 : 其他;
品牌名稱 : 御廚
質(zhì)量控制 : 內(nèi)部