大型炭火烤魚爐特點:
1、解決了炭火烤魚的排煙問題
我們熟知的烤魚大都出現(xiàn)在晚上的街邊大排檔,一臺長方形烤魚爐,一臺大風扇,空氣中彌漫的都是烤魚的油煙味。
凱豐恒業(yè)推出的炭火烤魚爐因其獨特設計,使烤魚過程中魚身上的油和水不會滴到炭火上產(chǎn)生大量的油煙,木炭燃燒產(chǎn)生的煙塵會聚集在爐腔內(nèi),經(jīng)烤魚爐頂部的排煙管排出室外。
2、8分鐘可快速烤熟12條魚
解決了排煙問題為炭火烤魚進入室內(nèi)高端餐廳創(chuàng)造了條件,烤魚爐廠家,但快速升溫和加快烤魚速度才是它亮點。
.節(jié)能/高效
爐身采用全方位封閉設計,保溫性能好。底部四面進氧風門設計,烤魚爐,燃燒迅速升溫,頂部風閥設計,縮小炭門鎖熱設計有效控制熱線流失,內(nèi)部使用耐火材料儲熱保溫技術(shù),使產(chǎn)品更節(jié)能。每條魚烤的時間為6分鐘,效率高,口感鮮嫩。
將廚房搬到大廳,魚和食客面對面交流
? 炭火烤魚爐不僅完美的將街邊烤魚搬進餐廳,碳烤魚爐,而且將烤魚過程從后廚搬到前臺,直接呈現(xiàn)在食客面前,烤魚爐子,魚和食客面對面交流,使整個烤魚過程更見透明化,更具觀賞性,不僅能確保魚的新鮮和美味程度,還能讓客人更加放心食用。
山東省博興縣中福廚房設備有限公司是一家專業(yè)從事食品技術(shù)開發(fā),應用,餐飲咨詢,策劃服務為一體的綜合性發(fā)展企業(yè),以倡導“傳統(tǒng)與時尚 美味與健康”的飲食文化為己任,秉承“誠信.創(chuàng)新.專業(yè).務實”的經(jīng)營理念,專心致力于飲食文化的傳播推廣。 多年來,公司本著互利互惠,誠信雙贏的原則和各地有識之士共同努力,把多功能小吃車、燒烤車、烤魚爐做的更好、更大、更強。 我們生產(chǎn)的小吃車、無煙燒烤車、大型烤魚爐價格低、質(zhì)量好。熱誠期待與有識之士及合作伙伴攜手共進、共創(chuàng)輝煌。