草莓營養(yǎng)價值高，有幫助消化的功效，草莓最好在飯后吃，因為其含有大量果膠及纖維素，可促進胃腸蠕動、幫助消化、改善便秘，預防痔瘡、腸癌。
清新口氣，潤澤喉嚨
    草莓可鞏固齒齦，清新口氣，潤澤喉部。人的肝火比較旺盛的時候，吃點草莓可以起到抑制作用。應用于生產(chǎn)方便面調(diào)料、烘焙食品、果粉沖劑、冰淇淋、0雪糕、果凍、果汁、乳制品，奶飲料及各種藥品保健食品。

    河北沛然世紀生物食品有限公司成立于2001年，是沛然集團控股子公司，占地面積8萬余平方米，是包括以金絲小棗汁為主體的品牌棗汁深加工終端產(chǎn)品系列；以濃縮紅棗汁、濃縮山楂汁、濃縮枸杞汁、濃縮紅棗枸杞汁、濃縮胡蘿卜汁、濃縮草莓汁等各類果蔬濃縮汁和紅棗粉、枸杞粉、山楂粉、等各類果蔬粉為主體的食品中間體系列；以及以紅棗原料為主體的免洗棗等棗類精加工產(chǎn)品系列的食品企業(yè)，是亞洲最完整的食品果蔬中間體生產(chǎn)基地，世界上最大的紅棗濃縮汁、紅棗粉生產(chǎn)基地，世界上第一桶高檔棗汁在該公司誕生。
    公司擁有萬畝有機棗林基地和現(xiàn)代化冷庫一座，先后通過ISO9001：2000、ISO22000、QS等多項國際國內(nèi)認證，全線產(chǎn)品通過了有機產(chǎn)品認證。連續(xù)被省委、省政府評為"河北省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)"、"河北省扶貧龍頭企業(yè)"。 公司成為河北省惟一一家同時獲得"河北省名牌產(chǎn)品"、"河北省著名商標"、"河北省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品"的企業(yè)，曾先后榮獲"國家星火計劃項目企業(yè)"、"全國食品工業(yè)優(yōu)秀龍頭食品企業(yè)"、"河北省質(zhì)量效益型先進企業(yè)"、"河北省科技進步一等獎"、"濃縮棗汁河北第一"等榮譽。
    公司科研設(shè)施完備，技術(shù)力量強大，與中科院、中國食品發(fā)酵研究所、河北農(nóng)業(yè)大學等單位合作，依托滄州市林果資源，開發(fā)研制了極富營養(yǎng)價值的棗系列產(chǎn)品。尤其是金絲小棗汁，原料選用公司綠色棗林基地生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)小棗，經(jīng)先進工藝加工而成，口味醇厚，富含小棗營養(yǎng)，填補了國內(nèi)外沒有該項產(chǎn)品的空白。公司也成為世界第一家采用生物技術(shù)生產(chǎn)高檔金絲小棗汁的企業(yè)。產(chǎn)品多次榮獲國家、部、省級金獎，現(xiàn)已出口到歐美、韓國、日本、臺灣及東南亞等國家及地區(qū)。2002年公司被定為 "中國棗研究中心研發(fā)基地"、"河北農(nóng)業(yè)大學生命科學院研發(fā)基地"。
　　由于突出的經(jīng)營業(yè)績， 公司榮獲"世界棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展杰出貢獻單位"、"河北省食品工業(yè)先進企業(yè)"、"河北省產(chǎn)品質(zhì)量信得過企業(yè)"、"滄州食品行業(yè)龍頭企業(yè)"等榮譽，省市主要領(lǐng)導多次到公司考察指導工作并題字題詞。