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? ? ? 真菌的某些次生代謝產物,如檸蒙酸和氨基酸,在真菌細胞內具有鰲合作用,對于pH 值的穩(wěn)定性起緩沖作用,從而可使某些微量元素發(fā)揮有效性。 ? ?
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? ? ? 菌蓋表面有皮層。在皮層菌絲里含有不同的色素,因而使菌蓋呈現(xiàn)各種不同色澤。皮層下面便是菌肉,精品豬肚菇采購,一般由長型的絲狀菌絲組成,有的則由膨大的泡囊狀菌絲組成。菌肉顏色以及受傷后顏色的變化,精品豬肚菇批發(fā),常因種類不同而不同。一般菌肉多呈白色或污白色,精品豬肚菇,有的呈淡黃色或紅色等。
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衢州市翔龍農業(yè)發(fā)展有限公司位于衢江區(qū)樟潭街道農場內,注冊資金2000萬元,占地面積100余畝,計劃總投資2800萬元,主要分為3大功能區(qū),即畜牧養(yǎng)殖區(qū)、生態(tài)甲魚養(yǎng)殖區(qū)和食用菌種植區(qū)。公司先后被評為衢江區(qū)農業(yè)龍頭企業(yè),衢州市級信用戶,浙江省科技示范戶,全國農業(yè)科技試驗示范基地。近年來,公司積極響應區(qū)委區(qū)政府的號召,大力探索“以豬棚換菇棚”的產業(yè)轉型升級模式,新建食用菌生產項目,年可生產食用菌菌包400萬袋,年產值約2000余萬元。公司致力于促進衢江區(qū)食用菌產業(yè)發(fā)展,積極帶動周邊農民創(chuàng)業(yè)增收,力爭為衢江區(qū)農業(yè)轉型升級發(fā)揮示范和引導作用,開辟一條新型農業(yè)的發(fā)展之路。