正常的臘腸,曬出來形狀會跟著肉的變化而改變。而腸衣加工有疑問的臘腸,也許由于彈性差或者底子沒彈性,致使臘腸內肉像火腿腸相同不會變形。天然腸衣是將家畜的大腸經(jīng)刮制而成。人工腸衣分為可食用和不行食用兩種,干制豬腸衣,可食用的如膠原腸衣,豬腸衣,是以牛、豬真皮層的膠原蛋白纖維為質料制成;不行食用的主要是用豬皮、牛皮發(fā)酵而成的。
1、出口腸衣加工公司系指經(jīng)國家認證認可監(jiān)督辦理委員會(以下簡稱認監(jiān)委)注冊的腸衣加工車間、冷庫及儲存庫。
2、腸衣:系指選用健康家畜的食道、胃、腸、大腸和膀胱等器官,豬腸衣價格,通過特別加工,豬腸衣廠家,對保存的組織進行鹽漬或干制的商品。
3、原腸:系指未經(jīng)刮制的健康家畜的腸。
4、質料、輔料的清潔
? ? ??檢驗:出口腸衣類是法定檢驗商品,須經(jīng)檢驗檢疫機構檢驗合格,方可出口。出口腸衣的檢驗依據(jù)有關標準、合同和貿易雙方確認的樣品。出口腸衣主要檢驗項目為:品質(色澤、氣味、實質)、規(guī)格(口徑、扁徑、長度)、數(shù)量和包裝。
? ? ??出口腸衣的檢驗方法主要依據(jù)GB/T7741—87《出口鹽漬腸衣檢驗方法》、SN0079—92《出口干制腸衣檢驗方法》、GB/T7740—87《出口腸衣》規(guī)定的內容或合同要求進行。
? ? ??進口腸衣按GB14967—94《膠原蛋白腸衣衛(wèi)生標準》執(zhí)行。
順平縣凱威腸衣有限公司,坐落于享有“中國腸衣之鄉(xiāng)”的河北省順平縣,我們是豬腸衣、羊腸衣、干套管、干套、豬肚皮等產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)加工的公司,擁有完整、科學的質量管理體系?! ∥覀兊柠}漬腸衣主要包括鹽漬豬腸衣、鹽漬山羊腸衣和鹽漬綿羊腸衣。原料均取自國內比較好的豬羊飼養(yǎng)基地,四川、新疆等。良好的信譽為我們提供了充足的貨源,并根據(jù)歐盟及國內GB/T7740-2006t天然腸衣標準對產(chǎn)品進行準確的分路與分級。在產(chǎn)品方面我們的理念是:堅持以客戶的需求為導向,堅持質量過關,堅持長期穩(wěn)定的供貨。勤勞純樸的凱威人將以嚴格的質量管理、嚴謹?shù)墓ぷ髯黠L和經(jīng)驗豐富的加工技能為您提供優(yōu)質的產(chǎn)品和服務,并愿與國內外業(yè)界同仁真誠合作、攜手同進、共謀發(fā)展、共創(chuàng)輝煌。順平縣凱威腸衣有限公司的誠信、實力和產(chǎn)品質量獲得業(yè)界的認可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導和業(yè)務洽談。