干豆腐機(jī)制作干豆腐流程：


	 


	選料——浸泡——清洗——磨漿——煮漿——細(xì)濾


	 


	選料：就是選大豆，含大豆蛋白質(zhì)高的；


	 


	質(zhì)量好的大豆應(yīng)顆粒整齊、粒重飽滿的腰圓型


	 


	大豆要求：皮薄、表面光亮、臍色淺、無霉變、雜質(zhì)


	 


	浸泡：就是用水將大豆經(jīng)過浸泡充分吸水，使大豆變脆，便于磨漿；這樣對水質(zhì)就有要求


	 


	清洗：就是斷定大豆浸泡程度，將浸豆水瀝干洗凈


	 


	磨漿：先介紹正確使用磨漿機(jī)的要則：


	歡迎來我司參觀考察

	干豆腐機(jī)工作原理


	1、主機(jī)、.輸送帶及刮腦器均為不銹鋼制造，耐磨不生銹，清洗經(jīng)用。干豆腐薄厚可調(diào)，寬窄一起，避免了傳統(tǒng)機(jī)器潑腦只靠閥門操控，在漿稀的情況下出現(xiàn)波濤邊，致使壓榨后出現(xiàn)白邊及破損，大大提高了成品率。
 2、獨家計劃固定式擺臂系統(tǒng)，我廠計劃的固定式擺臂避免了因用戶修補機(jī)器后致使小車行程出現(xiàn)差錯，包布出現(xiàn)橫皺褶或上下包布出現(xiàn)錯包現(xiàn)象。
 3、經(jīng)濟(jì)實用，產(chǎn)量高，薄厚調(diào)理范圍廣，操作方便，廣泛應(yīng)用于城市或關(guān)鍵鄉(xiāng)鎮(zhèn)中型豆制品加工廠運用。
 4、本機(jī)型是我廠首要推行機(jī)型，關(guān)于有一定商場的用戶格外適用，假設(shè)再把磨漿機(jī)組及起包機(jī)配上則產(chǎn)量會如虎添翼，既能充分發(fā)揮本機(jī)功能也能削減生產(chǎn)用工人數(shù)。 


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長春干豆腐機(jī)廠,德慧干豆腐機(jī)器廠家,自強豆制品機(jī)械由朝陽市雙塔區(qū)自強豆制品機(jī)械廠(                                                                                         )提供。

    朝陽自強豆制品機(jī)械廠位于遼西腹地朝陽，毗鄰錦州、葫蘆島。多年來這里形成了具有獨特地域文化的干豆腐生產(chǎn)特色，其做工以“干、薄、細(xì)”而著稱北方地區(qū)，產(chǎn)品薄如綢緞，且韌且香，是東北干豆腐的代表。朝陽自強豆制品機(jī)械廠創(chuàng)建人王貴永于1997年從事干豆腐生產(chǎn)時將這一獨特的加工工藝與機(jī)械相結(jié)合，創(chuàng)造了“刮腦法”新工藝，研制成了超薄干豆腐機(jī)。該機(jī)具有攪拌潑腦，傳送折疊，壓制卷布等流水作業(yè)功能，所生產(chǎn)的干豆腐薄厚均勻，韌性好，保持了傳統(tǒng)優(yōu)質(zhì)干豆腐的口感和風(fēng)味，獨有的刮腦器可實現(xiàn)薄厚隨時調(diào)節(jié)，適應(yīng)不同地區(qū)的消費需求。