在含有許多氣泡的液體中， 當(dāng)氣泡潰滅和回彈再生時， 會產(chǎn)生巨大的瞬時壓強。當(dāng)潰滅的氣泡靠近過流的固體邊界時，江蘇香菇加工設(shè)備， 水流中不斷潰滅的氣泡所產(chǎn)生的高壓強的反復(fù)作用， 可破固體表面， 從而產(chǎn)生氣蝕現(xiàn)象。氣泡在蔬菜表面附近的破裂，香菇加工設(shè)備， 近于球形的氣泡隨射流運動到剛性固體表面附近。由于淹沒射流在固體表面形成一層很薄的漫流， 所以在氣泡與蔬菜表面之間存在著液流的橫向流動， 使氣泡壁距蔬菜表面近的一端，較遠(yuǎn)的一端的液體壓力低， 向心運動速度也較其它部分慢。在氣泡中心向蔬菜表面移動時， 近壁與蔬菜表面的距離基本不變， 為保持動量守恒， 氣泡必須做加速運動，

遠(yuǎn)壁向內(nèi)凹進(jìn)， 靠近近壁， 近壁被穿透形成速度很高的微射流， 這種微流指向蔬菜表面， 其破壞和沖蝕能力很強 。

鮮切果蔬生產(chǎn)是一個極其復(fù)雜的過程，香菇加工設(shè)備廠家，生產(chǎn)期間極易受微生物浸染，必須嚴(yán)格加以控制。產(chǎn)品類型、工藝條件和前處理溫度都將會影響鮮切果蔬的微生物數(shù)量。因此生產(chǎn)工藝流程中的每一個環(huán)節(jié)都需嚴(yán)格控制，盡可能減少微生物浸染。

? ?1.加工前控制

? ?用于加工成鮮切果蔬的原料，生產(chǎn)時應(yīng)避免使用含菌多的污水灌溉，原料產(chǎn)地應(yīng)遠(yuǎn)離牲畜圈。果蔬原料品質(zhì)的好壞會直接影響鮮切果蔬的品質(zhì)，只有適合鮮切加工的優(yōu)質(zhì)果蔬原料才能加工出高質(zhì)量的鮮切果蔬。不同的鮮切果蔬制品的腐敗方式不同，這與原料本身性質(zhì)有關(guān)。作為鮮切果蔬的原料必須是品種優(yōu)良、鮮嫩、大小均勻、成熟度適宜的產(chǎn)品，不得使用腐爛、蟲害、斑疤的不合格原料。

諸城市國泰食品機械有限公司位于山東諸城市，主要生產(chǎn)銷售面食加工設(shè)備：壓面機，和面機，面條機，熱干面生產(chǎn)線，炒面蒸煮設(shè)備，鹵面自動生產(chǎn)流水線，肉食品深加工設(shè)備：滾揉機、斬拌機、鹽水注射機、拌餡機、灌腸機系列、煙熏爐、丸子機 蒸煮線、烘干線、蔬菜清洗機系列：風(fēng)干線、巴士殺菌線、松子開口機等產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)加工的公司，擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。諸城市國泰食品機械有限公司的誠信、實力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。我公司在食品機械的制造領(lǐng)域有著十分豐富的實踐經(jīng)驗并瞄準(zhǔn)市場和跟蹤世界先進(jìn)技術(shù)水平，依靠完善的管理體系和售后服務(wù)，以誠實、守信、穩(wěn)健的態(tài)度，以質(zhì)量可靠價格切實、合理的產(chǎn)品，力爭讓廣大客戶對我們的產(chǎn)品滿意。我們本著誠信國泰機械一貫遵循質(zhì)量取勝的宗旨，將用戶滿意作為質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，從產(chǎn)品設(shè)計、生產(chǎn)到用戶使用過程都嚴(yán)格實施一系列有效的質(zhì)量保障措施?！畤転槟峁┩陚涞氖矍?、售中、售后全過程、全方位服務(wù)。在提升產(chǎn)品質(zhì)量的同時，不斷地提升服務(wù)質(zhì)量，為推動食品加工行業(yè)迅速發(fā)展而努力。 我們正以堅持不懈、團(tuán)結(jié)拚搏、進(jìn)取敬業(yè)的企業(yè)精神迎接新的挑戰(zhàn)，國泰機械的宗旨是讓我們的客戶了解國泰，讓國泰成為客戶的朋友。