福州南港生物技術(shù)有限公司成立于1996年，前身為福州市食品工業(yè)研究所試驗(yàn)廠，專業(yè)生產(chǎn)經(jīng)銷“食品調(diào)味品、香味劑、咸味香精香料、食品改良劑”，并為客戶提供產(chǎn)品配套技術(shù)支持服務(wù)，旗下產(chǎn)品有“味福樂”、“南港”兩大商標(biāo)，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷全國，深受用戶喜愛。公司誠征全國地區(qū)區(qū)域經(jīng)銷商，真誠歡迎各界人士來電垂詢及來我公司洽談業(yè)務(wù)！

品質(zhì)改良劑：許多肉制品需添加品質(zhì)改良劑來改進(jìn)質(zhì)地，使產(chǎn)品口感良好、結(jié)構(gòu)緊密、切片平滑、富有彈性。具有這種功能的添加劑有增稠劑、保水劑等。我國規(guī)定的增稠劑有：刺云實(shí)膠在預(yù)制肉制品、熟肉制品10.0 g/kg；決明膠在肉灌腸類中1.5 g/kg，可得然膠在熟肉制品按需添加，沙蒿膠在預(yù)制肉制品、西式火腿類、 肉灌腸類0.5 g/kg；殼聚糖類肉灌腸類6.0 g/kg；亞麻籽膠熟肉制品5.0 g/kg；聚葡萄糧作為增稠劑、膨松劑、水分保持劑、穩(wěn)定劑在肉灌腸類中按需添加；硬脂酰乳酸鈉與鈣肉灌腸2.0 g/kg；硫酸鈣作為穩(wěn)定劑在腌臘肉制品5.0 g/kg，肉灌腸類3.0 g/kg。肉制品的保水劑種類最廣的是磷酸鹽，食用香精品牌，包括焦磷酸二氫二鈉，焦磷酸鈉，磷酸二氫鈣，磷酸二氫鉀，磷酸氫二銨，磷酸氫二鉀，磷酸氫鈣，食用香精，磷酸三鈣，磷酸三鉀，磷酸三鈉，烤鴨食用香精，六偏磷酸鈉，三聚磷酸鈉，磷酸二氫鈉預(yù)制肉制品、熟肉制品5.0 g/kg（以磷酸根計(jì)）。作為乳化劑蔗糖脂肪酸乳化劑肉及肉制品、熟肉制品1.5 g/kg。

食品添加劑的使用要求

首先應(yīng)遵守《食品添加劑衛(wèi)生管理辦法》、《食品衛(wèi)生法》、《食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑衛(wèi)生管理辦法》，另外還應(yīng)遵循以下原則：

⑴經(jīng)食品毒理學(xué)安全性評價(jià)，證明在使用限量內(nèi)對人體安全無害。

⑵應(yīng)有中華人民共和國衛(wèi)生部頒布并批準(zhǔn)執(zhí)行的使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

⑶對營養(yǎng)成分不應(yīng)有破壞作用。

⑷食品添加劑攝入人體后，zui好能參與人體正常的物質(zhì)代謝或能被正常解毒過程解毒后全部排出體外；在達(dá)到一定使用目的后，能夠經(jīng)過加工、烹調(diào)或儲存被破壞或排除。

⑸禁止以掩蓋食品腐敗變質(zhì)或以摻雜、摻假、偽造為目的而使用食品添加劑；不得經(jīng)營和使用無衛(wèi)生許可證、無產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證及污染變質(zhì)的食品添加劑。

⑹未經(jīng)衛(wèi)生部允許嬰兒及兒童食品不得加入食品添加劑。

福州南港生物技術(shù)有限公司成立于1996年，前身為福州市食品工業(yè)研究所試驗(yàn)廠，專業(yè)生產(chǎn)經(jīng)銷“食品調(diào)味品、香味劑、咸味香精香料、食品改良劑”，并為客戶提供產(chǎn)品配套技術(shù)支持服務(wù)，食用香精批發(fā)，旗下產(chǎn)品有“味福樂”、“南港”兩大商標(biāo)，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷全國，深受用戶喜愛。公司誠征全國地區(qū)區(qū)域經(jīng)銷商，真誠歡迎各界人士來電垂詢及來我公司洽談業(yè)務(wù)！

福州南港生物技術(shù)有限公司成立于1996年，公司位于福建省會福州，公司前身為福州市食品工業(yè)研究所試驗(yàn)廠。公司辦公地址位于福州市華林香檳路19號南港科研樓，生產(chǎn)廠址在福州金山工業(yè)區(qū)金洲北路7號福州高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)中心3號樓。公司擁有一支高素質(zhì)、開發(fā)能力強(qiáng)的專業(yè)技術(shù)隊(duì)伍，自主研發(fā)生產(chǎn)系列調(diào)味品、香精香料、食品添加劑。公司旗下?lián)碛小拔陡贰薄ⅰ澳细邸眱纱笃放?，包括粉狀、膏狀、液體油狀、液體水狀四種劑型等上百種產(chǎn)品，廣泛應(yīng)用于肉制品、魚糜制品、醬鹵制品、醬菜制品、休閑食品和餐飲等領(lǐng)域。公司產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，銷往全國各地市場，深受經(jīng)銷商和用戶的好評。福州市食品工業(yè)研究所成立于1982年, 現(xiàn)有專業(yè)技術(shù)人員42名，教授3人，高級工程師7人，工程師15人。是福州市食品加工行業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心，福建省中小企業(yè)公共服務(wù)示范平臺服務(wù)機(jī)構(gòu)，福建省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會，福建省食品添加劑工業(yè)協(xié)會副會長單位。該所技術(shù)力量雄厚，科研資源豐富，與多所高校和研究所多方位合作，有五十多項(xiàng)科研成果和多項(xiàng)專利，服務(wù)大中型企業(yè)三百余家。目前，食品添加劑的應(yīng)用領(lǐng)域正逐步擴(kuò)大、適用范圍也逾來逾廣。隨著適用范圍的擴(kuò)大，其市場前景也會愈來愈廣闊，食品添加劑市場潛力不可估量。2016年，公司開通了網(wǎng)絡(luò)銷售渠道，強(qiáng)力推出“南港”品牌旗下系列調(diào)味品、香精香料、食品添加劑的網(wǎng)絡(luò)直銷，大幅降低銷售成本,，讓利新老客戶。福州南港生物技術(shù)有限公司熱忱歡迎國內(nèi)外客商與我司建立真誠、互利的合作關(guān)系，共創(chuàng)輝煌。