美上美膳食告訴您什么是“五低”膳食
( l )低鹽。少食鈉鹽。因?yàn)殁c鹽過多會(huì)誘發(fā)高血壓病。據(jù)世界流行病學(xué)調(diào)查表明,飯?zhí)贸邪?,食鹽較多地區(qū)的居民高血壓發(fā)病率明顯高于其他地區(qū)。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為“味過咸傷肌”,營養(yǎng)學(xué)家建議每天的食鹽攝人量不宜超過6 克。
( 2 )低脂。也就是少食含有油脂的食物。因?yàn)榭茖W(xué)研究發(fā)現(xiàn),過量的脂肪是導(dǎo)致肥胖、高血脂、冠心病和某些癌病的元兇。專家認(rèn)為每天攝脂總量,最.好不要超過膳食總熱量的30 %。
( 3 )低糖。主要是指少食游離糖(從甜菜、甘蔗中提純的糖稱游離糖,水果、蔬菜、牛乳中天然存在的糖不包括在內(nèi))。游離糖總量的上限,東城飯?zhí)贸邪?,為食物總量?0 % ,這是因?yàn)樗缓谢緺I養(yǎng)素,如果食用過量很容易影響身體的健康。
( 4 )低膽固醇。少食含膽固醇高的動(dòng)物食品。因?yàn)槟懝檀歼^高會(huì)導(dǎo)致動(dòng)脈硬化和心腦血管病等多種疾病。專家認(rèn)為日食肉類食品不能超過300 克。
( 5 )低刺激。即少食辛辣食品。因?yàn)檫^多的辛辣食物會(huì)劇烈刺激胃腸勃膜,使其產(chǎn)生充血、水腫,甚至糜爛潰瘍、蠕動(dòng)加快、胃液過多分泌,從而引起胃疼、腹痛、腹瀉并使肛門燒灼刺疼,誘發(fā)胃腸疾?。恍晾笔澄锎碳な彻苈灸?,還會(huì)加重食管炎、食管潰瘍的病情,引起燒心、乏酸等;辛辣食物還會(huì)使大腸吸收水分的作用增強(qiáng),以致糞便過于干硬,引起便秘,并促使痔瘡出血。
東莞市美上美膳食管理服務(wù)有限公司是經(jīng)營承包工廠、學(xué)校、企事業(yè)單位食堂,糧油、蔬菜、肉菜配送以及廚房設(shè)計(jì)與制造的綜合性專業(yè)服務(wù)公司。
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100克食部含量
可食部分34%,水分74.2克,蛋白質(zhì)21.5克,脂肪2.5克,糖0.7克,長安飯?zhí)贸邪?,熱?11千卡,鈣11毫克,磷190毫克,學(xué)校飯?zhí)贸邪?,鐵1.5毫克,胡蘿卜素0,硫胺素0.03毫克,核黃素0.09毫克,尼克酸8.0毫克,維生素C-,維生素A-,粗纖維0,灰分1.1克。
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東莞市美上美膳食管理服務(wù)有限公司是經(jīng)營承包工廠、學(xué)校、企事業(yè)單位食堂,糧油、蔬菜、肉菜配送以及廚房設(shè)計(jì)與制造的綜合性專業(yè)服務(wù)公司。本公司現(xiàn)有合作知名廠商如下:東莞萬士達(dá)電子廠,全廠人數(shù)12000人,為全球第1的液晶顯示器廠,伙食標(biāo)準(zhǔn)為自由餐5元/餐—10元/餐;東莞南城可口可樂公司,全廠人數(shù)550人,為東莞高標(biāo)準(zhǔn)的廚房,被政府評(píng)為“優(yōu)秀廚房”,伙食標(biāo)準(zhǔn)為固定餐22元/天/人(三餐);東莞高步裕元鞋廠,全廠人數(shù)20000人,為全世界第1的鞋業(yè)加工廠,伙食標(biāo)準(zhǔn)為自由餐5元/餐—10元/餐;東莞長安光寶集團(tuán),全廠人數(shù)為6500人,為上市公司的臺(tái)資知名企業(yè),餐標(biāo)為自由餐5元/餐—10元/餐;柏群電子廠,全廠人數(shù)為1850人,該企業(yè)為專業(yè)生產(chǎn)跑步機(jī),屬臺(tái)灣跑步機(jī)行業(yè)領(lǐng)航者。伙食標(biāo)準(zhǔn)為:固定餐14元/人/天(三餐);兆成鞋廠,全廠人數(shù)為2500人,該企業(yè)專做知名企業(yè)的女鞋,伙食標(biāo)準(zhǔn)為:固定餐14元/人/天(三餐)等大中小型工廠、學(xué)校飯?zhí)贸邪! ∥宜炯Z油蔬菜配送中心,配備有糧油、干貨、凍品、瓜蔬一條龍服務(wù)。由于得天獨(dú)厚的地理位置公司日漸壯大,現(xiàn)已經(jīng)營二十多家大中小型企業(yè)的職工食堂及二十多家糧油肉菜配送,服務(wù)人數(shù)已達(dá)到2萬多人并保持8年零事故率,深受合作方的信賴和肯定,為真正做到全心讓利于員工,公司先后建立蔬菜養(yǎng)殖基地物流配送中心,同時(shí)組建了物流配送車隊(duì)?! ?民以食為天",飲食是人類的基本需求,也是賴以生存最基本的物質(zhì)條件,做為企業(yè)的管理者,多對(duì)員工付出愛心,改善員工的生活質(zhì)量,關(guān)心員工的身心健康,可以激發(fā)員工的斗志,提高生產(chǎn)效率。美上美膳食管理服務(wù)公司可協(xié)助您操這份心,為貴公司職員提供一個(gè)良好的生活空間?! ∥宜緦I(yè)團(tuán)體膳食承包事業(yè)。分兩種服務(wù)方式:1、傳統(tǒng)式伙食承包;2、新工廠飯?zhí)脧N具建設(shè)與伙食承包。本公司以專業(yè)管理為基礎(chǔ),秉承公司品質(zhì)政策:誠信、服務(wù)、互惠、雙贏。為客戶提供滿意的服務(wù),在全體員工的努力以及社會(huì)各界的支持下,業(yè)績蒸蒸日上。我司在珠江三角承包了近50家企業(yè)的飯?zhí)脝T工近4萬人,通過我們不懈的努力,贏得了各企業(yè)員工的肯定與好評(píng),美上美不期望成為第1的伙食承包商,但我們誓言成為最精致、最實(shí)惠的伙食供應(yīng)商?! ”竟居幸惶讎?yán)謹(jǐn)制度來管控餐廳的環(huán)境衛(wèi)生,且于成本浪費(fèi)的控制上有一套嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓芾磙k法,對(duì)于承包商而言,成本的降低是競爭利器,而最受惠的是客戶本身?! ”竟痉?wù)優(yōu)勢(shì):駐廠承包期間貴公司只需為我司提供廚房場(chǎng)地,廚具,水電,燃料,廚房人員住宿即可(燃料,水、電可另議),其它如廚房物品廚具,食材由專人于產(chǎn)地采購,嚴(yán)格驗(yàn)收,品質(zhì)衛(wèi)生有保障,菜單設(shè)計(jì)均由專業(yè)的營養(yǎng)師開立。廚房人員工資均由我司支付,廚房可根據(jù)客戶需求定期輪調(diào),讓客戶可享受多種不同風(fēng)味的食物,不定期將盈余撥出,提供加菜或做為改善餐廳用餐環(huán)境等加饋活動(dòng)。且員工就餐安全的責(zé)任風(fēng)險(xiǎn)也間接轉(zhuǎn)移于承包商?! 《嗄陙砉疽恢北小耙钥茖W(xué)管理為基礎(chǔ),以優(yōu)質(zhì)原料作保障,以創(chuàng)新口味為準(zhǔn)則,以良好服務(wù)為根本”的經(jīng)營宗旨,立志于創(chuàng)造餐飲管理行業(yè)的品牌企業(yè)。