玉林制作肉丸機(jī)器廠家，玉林包心肉丸成型機(jī)報(bào)價(jià)
廣西旭眾肉丸機(jī)訂購(gòu)熱線：0771-2361685   qq：1423428831聯(lián)系人：包友萍
肉丸的制作方法：
無論是制作哪一種肉丸，需經(jīng)過三道程序，先是絞肉、再打漿，最后是成型，以下介紹魚丸的制作方法。 
魚丸：
魚丸是我國(guó)特有的魚肉煉制品，以富有彈性、脆嫩可口者為上品。 原料魚有草魚、青魚、鯊魚，等等。配方因魚肉的種類及制品的目的而異。試舉一例（以質(zhì)量%計(jì)算）：鯊魚肉100，水100，淀粉25，食鹽5，砂糖5，五香粉、胡椒粉等調(diào)味料適量。  采肉后，漂水除去血液等，脫去多余水分，攪碎并打漿，漸成稠濃泥狀，即加鹽水少許，繼續(xù)打漿成稠濃泥狀，再加入鹽水，打漿，則肉內(nèi)混入適量微空氣泡，體積增大，相對(duì)比重變小而仍保稠濃狀態(tài)；以將小團(tuán)的肉泥投入冷水而浮于水面為度，然后加入調(diào)味料及淀粉和勻，再用我們?nèi)馔璩尚蜋C(jī)制成球，先投入開水中成型，然后煮熟，放冷，包裝冷藏。我們公司有一系列做魚丸的設(shè)備，采魚肉機(jī)，絞肉，打漿，成型。歡迎來電咨詢，包教技術(shù)。一條龍服務(wù)。
產(chǎn)品參數(shù)：
型號(hào)：	SZ-602包心肉丸機(jī)
電壓(V)：	220/380V 50Hz
功率(KW)：	1.1
產(chǎn)量：	140-420個(gè)/min
丸子直徑：	20-34mm
重量(kg)：	200
外形尺寸(mm)：	770*530*1280
加工食品類型：
用于制作豬肉丸、魚肉丸、牛肉丸、雞肉丸、貢丸等各種肉丸
產(chǎn)品簡(jiǎn)介：
肉丸包心機(jī)為包餡肉制品成型設(shè)備，能生產(chǎn)出各種大小尺寸的包餡魚丸、包餡豬肉丸、包餡牛肉丸及包餡貢丸等，并可做不包餡的各類丸子、所生產(chǎn)的丸子具有包餡多，丸子圓度好，生產(chǎn)速度可調(diào)，衛(wèi)生方便。
配套推薦：
可以根據(jù)您的需要另外配置一些設(shè)備，如攪拌機(jī)、絞肉機(jī)、冷藏展示柜等.
了解更多產(chǎn)品型號(hào)/信息：
廣西南寧旭昆機(jī)電設(shè)備有限公司網(wǎng)址：http:// www.0771xukun,com
聯(lián)系電話：0771-2361685 /  QQ:1423428831包友萍
地址：南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)科園大道嘉華綠洲S22/23號(hào)
肉丸機(jī)：
1、市場(chǎng)上常見的有牛肉丸，豬肉丸，魚丸，雞肉丸，這些丸子基本是圓形分實(shí)心丸子和包餡丸子，實(shí)心丸子推薦用SZ-604肉丸機(jī)，包餡丸子推薦SZ-602包心肉丸機(jī)（此款也可做實(shí)心丸子）。
2、市場(chǎng)上還有一些專門用于火鍋料的丸子，有長(zhǎng)條形狀和海螺形狀，顏色艷麗有多色彩和多種紋路很有特色，稱為淡水丸或者海螺丸，推薦SZ-609淡水丸成型機(jī)或者SZ-608海螺丸成型機(jī)（此款機(jī)器需另購(gòu)SZ-200型灌腸機(jī)1臺(tái)到3臺(tái)配合使用）。
3、最近兩年流行一種長(zhǎng)得像包子的火鍋丸子，有翡翠包，蟹黃包等顏色艷麗，好看好吃。這類丸子推薦用SZ-86型包子機(jī)。
配套生產(chǎn)流程設(shè)備：絞肉機(jī)，打漿機(jī)，成型機(jī)，真空包裝機(jī)，日期打碼機(jī)，冷柜等。
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廣西南寧旭昆電設(shè)備有限公司是集設(shè)計(jì)、制造、銷售為一體的現(xiàn)代化科技生產(chǎn)型企業(yè)，新公司地處廣西南寧市科園大道嘉華綠洲樓下，交通方便，布局合理，生產(chǎn)銷售包子餃子設(shè)備、饅頭湯圓設(shè)備、和面設(shè)備、壓面設(shè)備、醒發(fā)蒸柜烘爐設(shè)備、面食成型系列設(shè)備、灌腸系列設(shè)備、切肉鋸骨設(shè)備、絞肉斬拌設(shè)備、魚漿肉漿處理設(shè)備、切片切絲切丁設(shè)備、脫皮設(shè)備、切碎設(shè)備、脫水設(shè)備、清洗設(shè)備、榨果汁設(shè)備、甘蔗榨汁設(shè)備、磨漿設(shè)備、冰淇淋設(shè)備、刨冰設(shè)備、冷飲雪蓉設(shè)備、制冰設(shè)備、旋轉(zhuǎn)式燒烤設(shè)備、真空油炸設(shè)備等,如餃子機(jī)、包子機(jī)、河粉機(jī)、米粉機(jī)、炒冰機(jī)、甘蔗榨汁機(jī)、冷飲機(jī)、饅頭機(jī)、刨冰機(jī)、湯圓機(jī)、和面機(jī)、羊肉切片機(jī)、切菜機(jī)、自動(dòng)餃子機(jī)、冰淇淋機(jī)、豆?jié){機(jī)、冰淇淋、切肉機(jī)、制冰機(jī)、商用榨汁機(jī)、絞肉機(jī)、魚丸機(jī)、碎冰機(jī)、肉丸機(jī)、多功能切菜機(jī)、全自動(dòng)包子機(jī)、電烤箱、真空油炸機(jī)、油炸機(jī)、多功能攪拌機(jī)、榨汁機(jī)、斬拌機(jī)、壓面機(jī)、磨漿機(jī)、面條機(jī)、脫皮機(jī)、真空油炸、脫毛機(jī)、炒冰配方、燒烤設(shè)備、脫毛機(jī)、灌腸機(jī)、切片機(jī)、切丁機(jī)、冰琪淋機(jī)、沙冰機(jī)、肉丸成型機(jī)、自動(dòng)包子機(jī)、菜餡機(jī)、冰淇淋機(jī)、攪拌機(jī)、蒸飯車、魚肉采肉機(jī)、小型餃子機(jī)、洗菜機(jī)、大型和面機(jī)、果汁機(jī)等、真空包裝機(jī)、洗碗機(jī)、清洗機(jī)等一系列配套優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，為客戶提供一站式采購(gòu)。