真空滾揉機DF-500L
真空滾揉機是用于肉類制品的腌制和原料在真空狀態(tài)下混合的專用設(shè)備，通過真空作用可以將塊狀肉的纖維組織拉張疏松，使常壓腌制變?yōu)樨搲弘缰?，通過轉(zhuǎn)動摔打，使靜態(tài)腌制為動態(tài)腌制，在恒定的溫度條件下，使自然腌制變?yōu)閺娀缰?，提高了工作效率?
優(yōu)點：
使肉類制品變的柔嫩松軟，味道內(nèi)外均一
提高了肉制品的保質(zhì)期
提高了出成品率
提高了工作效率
節(jié)約了工作時間 減輕了勞動強度
功能：
自由設(shè)定工作時間、自由設(shè)定滾揉、間歇時間、自由設(shè)這真空度、連續(xù)滾揉、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)出料
技術(shù)參數(shù)：
外形尺寸： 長1780X寬1020X高1550mm
總功率  ：2.95Kw?  
真空度：0.04-0.08Mpa? 
滾筒容量：500升
最大投料量：375kg
滾筒轉(zhuǎn)速：7r/min
重量：500kg

鼎封(上海)機械(Dingfeng Shanghai Machinery)是一家專注從事食品清洗/切割加工機械設(shè)備的公司，主要將國外先進的肉食品、蔬菜和水果加工技術(shù)、工藝、推薦給我們的用戶。鼎封食品切割加工設(shè)備在肉類食品、水果、蔬菜前處理切割加工方面，已服務(wù)于：凈菜加工中心、早餐工程、各食品加工廠；連鎖餐飲管理企業(yè)、大型超市；團膳、高校、部隊；企事業(yè)單位及大型加工廠后勤食堂、配送中心、中央廚房、配餐中心。

 鼎封(上海)機械( Dingfeng Shanghai Machinery)服務(wù)的主要業(yè)務(wù)范圍：

中央廚房前加工流程設(shè)計及設(shè)備配型方案。
凈菜配送中心整廠設(shè)備及設(shè)備配型方案。
果蔬清洗、切割流水線。
肉類食品切割流水線。
肉類分割線配備各崗位工具。

生鮮肉類切割加工單機設(shè)備：砍排機 、鋸骨機、切肉丁機、切肉絲肉片機、絞肉機、豬肉去皮機、禽類分割鋸、切熟肉片機。
熟食肉品調(diào)理加工單機設(shè)備：骨肉分離機、攪絆機、斬拌機、灌腸機、滾揉機、
斷筋機、肉丸機、煙熏爐、熟肉切片機。
果蔬切割加工單機設(shè)備：果蔬切丁機、多功能切菜機、切條切絲機、切餡機、切段機、 打碎機、甜玉米脫粒機。
洗菜單機設(shè)備：凈菜洗菜機流水線、萬能洗菜機、土豆清洗去皮機。
真空包裝機設(shè)備：國產(chǎn)包裝機、進口包裝機、單室包裝機、雙室包裝機、氣調(diào)包裝機。
安全防護用品：鋼絲手套、鋼絲圍裙。
機械備件耗材：鋸條、絞肉刀、孔板、去皮刀、肉類機械刀片、真空包裝機密封條。

      為滿足不同客戶快節(jié)奏生產(chǎn)的要求，我們在上海建立了：現(xiàn)貨展示與銷售、專業(yè)的售后服務(wù)和充足的備件供應(yīng)立體化試切中心，供客戶進行各種產(chǎn)品的現(xiàn)場觀摩試切。強有力的臺灣工廠保證充足貨源供應(yīng)。

我們遍及全國的售后服務(wù)網(wǎng)絡(luò)是我們能夠踐行承諾的最大保證，現(xiàn)已建服務(wù)網(wǎng)絡(luò)：上海、蘇州、廣州、深圳、武漢、西安、蘭州、重慶、山東、河北、石家莊、北京、河南、沈陽、大連。    
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