茶花,茶油,茶葉,它們會是同一種植物上的嗎?
茶花樹、油茶樹、茶葉樹,名字如此相似,賞花、吃果、品葉子,各有用途,你覺得它們是同一種植物嗎?
從科學的角度來分析三者之間的關(guān)系
茶花樹、油茶樹、茶葉樹同屬山茶科,是近緣植物(親戚關(guān)系),在植株形態(tài)、分枝習性、芽葉特征、花器構(gòu)造上都很相似。
茶花樹
茶花的品種極多,是中國傳統(tǒng)的觀賞花卉,“十大名花”中排名第八,亦是世界名貴花木之一。觀賞性茶花的重瓣花瓣可多達60片,有不同程度的紅、紫、白、黃各色花種,甚至還有彩色斑紋茶花。
油茶樹
油茶樹是中國特有的一種高級油料作物,已有兩千多年的栽培歷史,世界上除了日本和東南亞少數(shù)國家零星分布外,惟有中國南方丘陵地區(qū)的特有,產(chǎn)量并不高。與世界四大木本油料植物中的橄欖樹、油棕樹、椰子樹相比,油茶樹最為古老、原生態(tài)。
油茶花,花瓣單葉互生,舒展自然,這一點跟觀賞性茶花的區(qū)別很明顯。
油茶果生長期長,從開花到成熟,歷經(jīng)秋、冬、春、夏、秋五季,盡吸天然養(yǎng)分、日月精華,營養(yǎng)價值極高。采摘時茶花盛開,花果同樹,素有“抱子懷胎”之美譽,茶葉批發(fā) 盒裝,堪稱人間奇果,用它提煉而成的食用油,品質(zhì)優(yōu)良,茶葉批發(fā),自然健康,乃油中珍品。
茶油還含有橄欖油所沒有的特定生理活性物質(zhì),如山茶甙、山茶皂和茶多酚等,其中山茶甙有強心及預防腫瘤作用,山茶皂有溶血栓作用,能防止血管硬化所導致的多種心腦血管疾病,而茶多酚具有降低膽固醇,預防腫瘤等多種作用。
茶葉樹
茶葉樹,在春、秋季時可采其嫩葉制茶,泡茶飲用,清香解燥、醒神益思,陸羽所著的《茶經(jīng)》就是此類茶葉的百科全書。
茶葉樹的花朵,花瓣相對于花蕊,比油茶花花瓣會更小些,結(jié)的果實也很小。
愛美人士可能還會提問市場上賣的茶樹精油,是以上某種山茶科樹木提煉的嗎?答案是,都不是。
茶樹精油是茶樹(Tea Tree)的提取物,原產(chǎn)于澳洲。要注意,這種茶樹(Tea Tree)與獲取茶葉的茶樹不是同一個品種,而且一丁點親戚關(guān)系都沒有!這種原產(chǎn)于澳洲的植物英文古字為Ti Tree,后因殖民者混淆讀音,才有了Tea Tree這個名字。
順便說下,油茶樹果實壓榨出的茶油可提煉茶籽精油,可作卸妝、按摩等美容護膚作用,也有外用藥用價值。所以,茶籽精油與茶樹精油是完全不同的。
茶樹的生長環(huán)境
茶樹種植的自然條件包括地貌、氣候、土壤類型等。地形以丘陵為主,排水條件要好。降水充沛,年溫差小、日夜溫差大,無霜期長,茶葉批發(fā)公司,光照條件好,這樣的氣候條件適宜各種類型的茶樹生長,尤其適合大葉種茶樹生長。冬末至夏初日照比較多,夏秋雨多霧大(云南茶區(qū)),日照較少利于茶樹越冬和養(yǎng)分積累,利于夏秋茶的品質(zhì)。磚紅壤、磚紅壤性紅壤、山地紅壤或山地黃壤、棕色森林土,這些土壤發(fā)育程度較深,結(jié)構(gòu)良好,適合茶樹生長。
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