隨著近年來,越來越多的養(yǎng)生人士開始選擇涇陽茯茶,加之涇陽縣政府對茯茶的宣傳與推廣,涇陽茯茶一時間名震全國,成為近年來養(yǎng)生保健必選佳品。那么陜西茯茶的價格到底怎么樣?
茯茶世家小編通過近年來對陜西茯茶市場的整理分析,匯總以下內(nèi)容。申明本文只代表茯茶世家對茯茶價格的觀點,不作為任何決策性參考。
陜西茯茶始于1068年,誕生于美麗富饒的涇陽縣。陜西茯茶作為當時絲綢之路重要的政治商品。隨著近年來涇陽縣政府對茯茶產(chǎn)業(yè)的復興,涇陽茯茶已躍為陜西名茶,引領(lǐng)陜西茶文化的發(fā)展。
陜西茯茶分為手筑與機制兩大類,由于手筑茯茶的工藝及發(fā)花周期較長所以價格較高于機制茯茶。
陜西茯茶的手筑茯茶原料主要來自湖南,以優(yōu)質(zhì)的湖南大葉種茶為主。經(jīng)過29道秘制工藝純手工筑制、自然發(fā)花。由于工序復雜,人力成本較大,自然發(fā)花周期較長、而且依靠涇陽伏天氣候自然發(fā)花等因素導致產(chǎn)量有限,使得手筑茯茶的價格略高。
陜西茯茶的機制茯茶,原料主要來自陜西陜南等地,原料價格相比較為便宜。機制茯茶擁有完整生產(chǎn)線,有機器進行壓制,減少人力成本,加之溫控烘培坊進行發(fā)花,發(fā)花時間短,不受氣候等條件影響生產(chǎn)不受限,從而大大降低成本。
但由于茯茶的核心內(nèi)含物為金花菌,而手筑茯茶的金花菌較為穩(wěn)定,發(fā)花較為茂盛,手筑茯茶的密度適合金花菌的呼吸與再生。長時間保存后品質(zhì)更佳。相反,機制茶口感略差些,由于原料及工藝的不同,金花密度及后期分生較差,所以價格自然低于手筑茯茶。
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