“農(nóng)家樂”的主食也應該充分體現(xiàn)出農(nóng)家的特色。例如,“農(nóng)家樂”的米飯就不應該是純粹的大米飯,而應該做成諸如“玉米粒燜飯”(俗稱“金裹銀”)、“臘肉豌豆燜飯”、“紅苕(或南瓜)燜飯”、“豇豆(或蘿卜絲)燜飯”等等。其實,這些飯既有農(nóng)家特色,莊園哪家便宜,又好吃,而且成本不高。“農(nóng)家樂”的小吃和面點也不能搞得和城里一樣,莊園特色,而是應當突出農(nóng)家特色,本溪莊園,搞一些諸如涼粉、涼面、鍋攤(薄煎餅)、發(fā)糕、葉兒粑、粽子、土豆餅、紅苕餅、玉米餅、以及煮玉米、煮紅苕、煮土豆之類的小吃和面點。
農(nóng)家院一定要有保留原有的特色和注重游客的需求:一是追求豪華。個別地方的“農(nóng)家樂”,院落建得像別墅,莊園,豪華闊氣,裝修精美,儼然一副城市賓館的氣派。游客到“農(nóng)家樂”,就是為了感受一下鄉(xiāng)村的氣息,體會一下農(nóng)村的生活,享受一下田園風光的無限樂趣。他們并不是為了到農(nóng)村去住“賓館”和“豪華別墅”。相反,鄉(xiāng)村的“野(自然)”
歐瑾莊園位于遼寧省本溪市大石湖與老邊溝風景區(qū)之間。歐瑾莊園,世外桃園。山水相依,詩畫融合,90%的高植覆蓋去征服您親近自然的心靈,山間流淌的涓涓細流也在輕輕呼喚您的名字,遠離城市的喧囂與繁華,這里是您休閑度假的幽靜港灣。來歐瑾莊園,賞秀美風光,品特色美食,享快樂人生。歐瑾莊園擁有獨座豪華別墅17棟,依山腰而建,傍云霧美景,可同時容納300余人就餐住宿。在這里,風格各異的別墅建筑格局給您一個五星級的家 ------您可以乘坐歐式皇家馬車去欣賞原始森林的秀美;您可以采摘大自然所賦予的野生特色菌菜滿足貪吃的味蕾;您可以在秋高氣爽的季節(jié)領略遍山楓葉紅似火的壯觀。泉水漂流,篝火晚會,戶外垂釣,露天燒烤,天然浴場,林間踏覓......真情期待來自五湖四海的朋友。相約歐瑾莊園,擁抱大美自然。