轉(zhuǎn)藕頭應(yīng)在晴天下午莖葉柔軟時(shí)進(jìn)行，利津縣高產(chǎn)池藕，以防因莖葉過(guò)于脆嫩而被折斷。

　　隨著溫度的升高，池子里的浮萍和青苔慢慢生長(zhǎng)起來(lái)，如果池子里有浮萍覆蓋和青苔覆蓋，會(huì)降低水溫，影響藕鞭的發(fā)芽和正常生長(zhǎng)。因此，每隔半個(gè)月左右，應(yīng)當(dāng)用撈網(wǎng)捕撈一次，將浮萍和青苔從池子中撈出。

　　有的時(shí)候，在池子里會(huì)出現(xiàn)一種特殊的青苔，叫“水綿”?！八d”大塊大塊的漂浮于水面上，如果把它打撈上來(lái)，不出半天的工夫，就會(huì)顯現(xiàn)出纖維化的本質(zhì)。您瞧這干燥以后的水綿，絲絲縷縷的，可見(jiàn)它在水中如果蔓延開來(lái)，蓮藕就會(huì)因?yàn)槿毖醵劳觥?/p>

　　池子中如果發(fā)現(xiàn)了水綿，切不可掉以輕視，必須用全池潑灑硫酸銅溶液的方法來(lái)防治。硫酸銅的用量根據(jù)水深而定，每畝田的用量，按照10厘米水深0.5千克硫酸銅的用量來(lái)計(jì)算。

? ??高產(chǎn)池藕產(chǎn)量大，口感好，是秋季餐桌上的良好的菜肴。秋季多吃高產(chǎn)池藕好處多，下面為你介紹下多吃高產(chǎn)池藕的優(yōu)點(diǎn):

1、清熱涼血.蓮藕生用性寒，初秋時(shí)天氣炎熱，有清熱涼血作用，淺水高產(chǎn)池藕哪家好，蓮藕味甘多液、對(duì)熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。

2、通便止瀉.蓮藕散發(fā)出一種獨(dú)特清香，還含有鞣質(zhì)，有一定健脾止瀉作用，能增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化，開胃健中，有益于秋季便秘引起的胃納不佳，食欲不振者恢復(fù)健康。

3、美容祛痘.吃藕，能起到養(yǎng)陰清熱、潤(rùn)燥止渴、清心安神的作用。花生含有維生素E和一定量的鋅，能增強(qiáng)記憶，淺水高產(chǎn)池藕種苗，抗老化，延緩腦功能衰退，滋潤(rùn)皮膚。蓮藕與花生兩大食物原料相結(jié)合，味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富、長(zhǎng)期食用能清熱祛痘，滋潤(rùn)皮膚。蓮藕可保持臉部光澤，有益血生肌的功效。

4、降糖降脂益腸道.藕富含膳食纖維，熱量卻不高，因而能控制體重，有助降低血糖和膽固醇水平，促進(jìn)腸蠕動(dòng)，預(yù)防便秘及痔瘡。

5、排毒養(yǎng)顏.蓮藕，富含淀粉、蛋白質(zhì)、維生素B、維生素C、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì)，肉質(zhì)肥嫩，白凈滾圓，口感甜脆。中醫(yī)認(rèn)為，藕是一款冬令進(jìn)補(bǔ)的保健食品，既可食用，又可藥用。生食能涼血散淤，高產(chǎn)池藕新品種，熟食能補(bǔ)心益腎，可以補(bǔ)五臟之虛，強(qiáng)壯筋骨，滋陰養(yǎng)血。同時(shí)還能利尿通便，幫助排泄體內(nèi)的廢物和毒素。

山東農(nóng)村專業(yè)技術(shù)協(xié)會(huì)蓮藕專業(yè)委員會(huì)是在山東省科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)下，在全省范圍內(nèi)由從事池藕研究、推廣、管理、生產(chǎn)等方面的單位和個(gè)人自愿、依法成立的學(xué)術(shù)團(tuán)體，是黨和政府聯(lián)系廣大蓮藕種植業(yè)戶的橋梁和紐帶，是全省性的、非營(yíng)利性的、專業(yè)性的社會(huì)團(tuán)體。    本協(xié)會(huì)是在山東省泰安市池藕協(xié)會(huì)的基礎(chǔ)上成立的，現(xiàn)已建起池藕種植基地23個(gè)，種植面積達(dá)280畝，覆蓋全省8市12縣，發(fā)展會(huì)員180多人。協(xié)會(huì)采取統(tǒng)一藕池標(biāo)準(zhǔn)，統(tǒng)一供種，統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)等方式，提高單位產(chǎn)量，增加會(huì)員經(jīng)濟(jì)收，并利用報(bào)刊、網(wǎng)絡(luò)、科技手冊(cè)等宣傳手段，向會(huì)員提供技術(shù)咨詢和產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)，并開展繼續(xù)教育和技術(shù)培訓(xùn)，加強(qiáng)池藕科技種植力度，組織廣大會(huì)員互相參觀，學(xué)習(xí)，考察，交流，更好地促進(jìn)廣大農(nóng)戶增收致富，同時(shí)，我們還將多渠道籌集資金，建立池藕種植獎(jiǎng)勵(lì)基金，扶持，獎(jiǎng)勵(lì)，資助有突出貢獻(xiàn)的池藕技術(shù)人員和種植大戶，在山東農(nóng)技協(xié)的領(lǐng)導(dǎo)下，解決在池藕種植中遇到的技術(shù)難題，為會(huì)員提供后期保障等各項(xiàng)服務(wù)。    協(xié)會(huì)榮譽(yù)：山東農(nóng)技協(xié)“科技興農(nóng)”省級(jí)示范基地，中國(guó)農(nóng)協(xié)“優(yōu)秀產(chǎn)品”中國(guó)科協(xié)國(guó)家財(cái)政部|科普農(nóng)興村“帶頭人，中國(guó)農(nóng)科院重點(diǎn)推廣項(xiàng)目等。    泰安市科協(xié)高產(chǎn)池藕示范基地建于2005年春， 位于岱岳區(qū)良莊鎮(zhèn)政府駐地，北依泰山，南臨汶河，該基地是泰安市科協(xié)06年科普惠農(nóng)興村計(jì)劃的主要項(xiàng)目之一，為基地引進(jìn)的南斯拉夫高產(chǎn)藕種通過(guò)試種，當(dāng)年得到極高產(chǎn)量，比當(dāng)?shù)爻Ｒ?guī)藕種高產(chǎn)2—3倍，并總結(jié)出一套種植管理新技術(shù)，為了給更多得農(nóng)民朋友提供優(yōu)良的種子，07年春又在泰安市科技館建基地一處，并提供給了十幾家農(nóng)民進(jìn)行種植并產(chǎn)量喜人，由于基地立足百姓，服務(wù)農(nóng)民，引導(dǎo)和帶動(dòng)農(nóng)民走上一條致富路子，07年被授予  “泰安市科普帶頭人”！“山東省科普帶頭人”，及“全國(guó)科普帶頭人”榮譽(yù)稱號(hào)。