面對(duì)如此之大的市場(chǎng)需求和發(fā)展機(jī)遇,我國(guó)包裝機(jī)械行業(yè)應(yīng)該盡快改變中低端產(chǎn)品過(guò)剩高端產(chǎn)品不足的局面,加快制定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范;生產(chǎn)企業(yè)需要加大自動(dòng)化設(shè)備改造,提升產(chǎn)品技術(shù)含量,開發(fā)出產(chǎn)銷對(duì)路的大型成套生產(chǎn)線,從而在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)中立于不敗之地。
進(jìn)入21世紀(jì)以來(lái),較之傳統(tǒng)包裝機(jī)械設(shè)備,新型食品包裝機(jī)要求具有簡(jiǎn)潔化、高生產(chǎn)率、配套更完善,更具自動(dòng)化等特點(diǎn)。未來(lái)的包裝機(jī)械將配合產(chǎn)業(yè)自動(dòng)化趨勢(shì),促進(jìn)包裝設(shè)備總體水平提高。
某些長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)牡挠椭愂称?,比如鹵制品、火腿、烤魚、北京烤鴨、德州扒雞等在空氣中和氧氣接觸久之后會(huì)容易變質(zhì)的油脂豐富的食品就必須的選擇真空包裝袋了,多數(shù)還是高溫蒸煮的真空包裝袋,經(jīng)過(guò)高溫殺菌的包裝袋不僅在為食品提供了更安全的保存環(huán)境.
我們?nèi)粘I钪杏泻芏嗟臇|西都很容易發(fā)生變質(zhì)的情況,比如說(shuō)肉類和谷物類的東西。,真空袋的主要作用是除氧,以有利于防止食品變質(zhì)
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