白咖啡的歷史及由來
白咖啡是馬來西亞的土特產(chǎn)，約有100多年的歷史。白咖啡并不是指咖啡的顏色是白色的，而是采用特等Liberica、Arabica和Robusta咖啡豆及特級(jí)的脫脂奶精原料，經(jīng)中輕度低溫烘培及特殊工藝加工后大量去除咖啡堿，去除高溫碳烤所產(chǎn)生的焦苦與酸澀味，將咖啡的苦酸味、咖啡yin含量降到最低，不加入任何添加劑來加強(qiáng)味道，甘醇芳香不傷腸胃，保留咖啡原有的色澤和香味，顏色比普通咖啡更清淡柔和，淡淡的奶金黃色，味道純正，故得名為白咖啡。
白咖啡的特點(diǎn)
口感爽滑、純正、香濃
白咖啡釅而不膩，不帶一絲苦澀，爽神舒心。飲后齒頰留香、令人回味無窮。
超低的碳燒、焦苦及酸澀味
白咖啡不加焦糖以低溫烘培而成，去除高溫碳烤所產(chǎn)生的焦苦與酸澀味，將咖啡的苦味、酸澀味降至最低，保留原始咖啡的自然風(fēng)味及濃郁的香氣。
喝了白咖啡不燥熱、不上火，健康長壽
白咖啡完全不摻任何雜質(zhì)，不含任何添加劑，不加焦糖及人造牛油，一般不含糖，低熱量，低咖啡yin，對(duì)胃腸道無任何不良刺激，吸收率高，甘醇芳香不傷腸胃，既符合了現(xiàn)代人健康瘦身的要求，又避免了飲一般咖啡所帶來的燥熱煩惱，為生活中的平凡更添一絲精彩。隨著現(xiàn)代生活節(jié)奏的加快，一包白咖啡能消除你的疲勞，松弛你緊張你神經(jīng)，讓你更有活力面對(duì)各種人生挑戰(zhàn)。
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