目前蘋(píng)果保鮮大都采用紙包或塑料大袋的保鮮方法，其效果都不理想。下面介紹一種蘋(píng)果保鮮的新方法。

　　1、精選沒(méi)碰傷、無(wú)病蟲(chóng)害的蘋(píng)果，投進(jìn)保鮮藥液（藥液配法：50公斤水加10克2，4-D、50克甲基托布津），浸沒(méi)一下即撈起來(lái)，尤其果柄更要浸濕。

　　2、浸完藥液后，把蘋(píng)果小心地裝入通風(fēng)水箱或筐里晾4-5天后（俗稱(chēng)發(fā)汗），果實(shí)表面的藥液即可風(fēng)干

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　　3、把完好無(wú)損的果實(shí)小心地裝入塑料薄膜單果保鮮袋，袋口要擰緊，放進(jìn)有通風(fēng)口的箱堆碼起來(lái)，但不能壓壞蘋(píng)果。此法可貯藏7個(gè)多月，蘋(píng)果苗，好果率達(dá)90%。這樣保鮮的蘋(píng)果不容易失水，果實(shí)鮮甜如初，哪里賣(mài)蘋(píng)果苗，甚至果柄還保持青綠。但在整個(gè)操作過(guò)程中必須小心謹(jǐn)慎，輕拿輕放，一點(diǎn)不能碰傷果實(shí)。庫(kù)房也必須先打掃干凈，以土墻、磚墻瓦房為好。塑料袋以高壓聚乙烯17×13為好，因其透明度好，果實(shí)包裝起來(lái)色澤好看。

近幾年隨著產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的不斷調(diào)整，果樹(shù)栽培面積也不斷提高，定植苗木成活率不高是蘋(píng)果新建園區(qū)出現(xiàn)的重要問(wèn)題，要提高新建園苗木成活率，必須認(rèn)真落實(shí)以下提高蘋(píng)果無(wú)毒苗木成活率關(guān)鍵措施。

要科學(xué)貯藏，適期栽植。苗木以冬藏（假植）、春季當(dāng)?shù)靥O(píng)果芽子萌動(dòng)時(shí)栽植為zui好。假植要選擇背陰不積水處開(kāi)溝，保持穩(wěn)定而合適的濕度與溫度，假植時(shí)要使根系與濕沙（土）密接。

要抓好土壤管理，必須大水沉實(shí)后，才能栽植。輪作地新建園栽植時(shí)要充分利用“熟土”：不要打亂土層（即熟土仍放在上面）；連作地建園栽植必須就地“客土”：深翻60厘米以上（打亂原有土層），清除樹(shù)根。凡是開(kāi)溝或起壟成臺(tái)畦建園，必須澆大水沉實(shí)后，才能栽植。

要禁用化肥，慎用農(nóng)家肥。新建果園栽植時(shí)，禁止使用化學(xué)肥料，農(nóng)家肥也因多未腐熟，如何培育蘋(píng)果苗，有副作用，必須慎用。

要重視清水浸泡等栽前苗木處理。栽前必須用清水浸泡24小時(shí)以上。要及時(shí)剪除病蟲(chóng)根系和嫁接口處的干橛，并用殺菌藥劑及時(shí)涂抹處理。栽時(shí)要按分級(jí)的大小進(jìn)行成行定植。定干高度每行大體相同。

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