泰安萬林苗圃梨樹品種介紹 
（1）黃金梨：韓國用廿世紀和新高雜交育成的新品種，果形扁圓。成熟期8月中旬，均果重335克，最大460克。成熟時果皮黃綠色，稍貯后變?yōu)榻瘘S色。果皮極潔凈，果點大而稀，果肉白色，石細胞少。含糖量14.7%，味清甜。該品種極易成花，一般栽后次年可見掛果，有時成品苗木留在圃中也能開花結(jié)果，早期豐產(chǎn)性特強。異花授粉，極豐產(chǎn)。栽培管理中應注意：（1）生長期保證肥水供應，尤其注意地力培養(yǎng)。（2）嚴格疏花疏果，實行果實套袋。保證樹勢健壯和果實品質(zhì)優(yōu)良。：果實圓形，平均單果重430克，果實表皮為透明的綠色，存放幾天后變成透明的黃色，外觀極秀美；果肉多汁、細密、口感極佳，石細胞少，果心小，可食率高，果實風味甘甜，可溶性固形物14.9%，冷藏條件下可貯藏4—5個月。 
（2）翠 冠：果實大。平均單果重230克，大果500克。果實長圓形。果皮黃綠色，平滑，有少量銹斑。果肉白色，石細胞少，肉質(zhì)細嫩疏脆，汁多，味甜。含可溶性固形物11．5％一13．5％。果心較小，品質(zhì)上等。最適食用期7月底8月初。翠冠”是我國南方砂梨栽培區(qū)的主栽早熟梨優(yōu)良新品種，該品種品質(zhì)優(yōu),肉質(zhì)脆甜,抗性強,果實近圓形，平均果重為230克左右，大果重800克以上，果皮光滑，底色暗綠，缺點是果實外觀易生果銹，套袋后可以改善外觀。果肩部果點稀而果頂部教密且小，萼片脫落。果肉白色，肉質(zhì)細嫩且脆，汁多味甜，含可溶性固形物與采收前氣象關(guān)系極大，如多陰雨，光照差則低，反之則高，一般在11%左右。是砂梨系統(tǒng)中品質(zhì)極優(yōu)的品種。初花期在3月底至4月初，果實生育期105-115天，7月份果實成熟，適時采收是保證其品質(zhì)的關(guān)鍵，充分成熟的翠冠果實品質(zhì)反而下降?；ㄑ啃纬芍械龋矢?。是一個可以代替新世紀的優(yōu)良早熟梨品種。 
（3）若光梨:  3月底4月初開花，花期10～14天，與翠冠梨極相近，可互為授粉。果實生育期97～102天，成熟期7月上中旬，比翠冠梨早5～6天。生長習性及豐產(chǎn)性樹勢中等，樹姿較開張。萌芽率82．3％，比翠冠(77．5％)高，成枝力強。腋花芽、短果枝易形成，腋花芽率(26．3％)比翠冠(22．5％)高。因此，若整形修剪、肥水管理等栽培管理技術(shù)得當，易迅速成樹形，易早結(jié)豐產(chǎn)。2004年10月高接若光梨，2005年通過夏季拉枝等措施，當年腋花芽形成良好，2006年利用腋花芽結(jié)果，每667m2產(chǎn)量達852kg，2007年達1 533 kg。可見，管理得當，若光梨腋花芽可以作為短果枝結(jié)果的有效補充，果實經(jīng)濟性狀果型大，單果重250 g左右，比翠冠(280 g左右)稍小。果實扁圓形，端正，一致性好。果實萼片脫落，果皮黃褐色，果面光滑，果點多、密、分布均勻，無果銹，外觀極佳。果實內(nèi)質(zhì)、風味好。果肉白，肉質(zhì)細而松脆，味甜，極少酸味?？扇苄怨绦挝?1．6％～13．0％，比翠冠(10．8％～11．3％)高?？墒陈矢撸墓刃∮?．30，翠冠心果比0．37左右。早采性好，經(jīng)濟效益高。若光梨在7月上中旬成熟，適當早采也能獲得較好的外觀和內(nèi)在品質(zhì)。耐貯運，若光梨果肉硬度較翠冠高，機械碰傷果少，貨架期比翠冠平均延長5天以上。   
（4）愛宕梨 ： 原產(chǎn)日本。果實8月中上旬成熟。果形圓，均果重415克，最大果重1300克，果皮薄，淺黃褐色，果點大。果肉乳白，脆甜，耐貯。該品種具有矮化性狀，適于密植早期豐產(chǎn)栽培。成花容易，坐果率高，栽后次年見產(chǎn)量，極豐產(chǎn)。果實性狀：果實扁圓形；果實大型，平均單果重415克，果個過大者或樹勢衰弱時果形不正。果皮黃褐色，果點較小，中密，果面較光滑。套袋果果皮淡黃色，果點不明顯。果肉白色，肉質(zhì)細脆，汁多，石細胞少，可溶性固形物含量12.0％～16.0%，味酸甜可口，有類似二十世紀梨的香味，品質(zhì)上。成熟極晚，10月中下旬成熟，耐貯性極強。 
 栽培習性：樹勢健壯，枝條粗壯，樹姿直立，樹冠中大，結(jié)果后半開張。萌芽力強，成枝力中等。各類果枝均能結(jié)果，以短果枝和腋花芽結(jié)果為主，花芽極易形成，自花結(jié)實率高。早果性好，定植后第二年見果，單株產(chǎn)量可達4～5千克，第三年可達10千克。坐果率極高，極豐產(chǎn)，穩(wěn)產(chǎn)，生理落果和采前落果輕。但負載量過大影響發(fā)枝，幼樹擴冠緩慢，成齡樹易衰弱。對肥水條件要求較高，喜深厚砂壤土。幼樹易發(fā)生蚜蟲，較不抗黑斑病，抗寒性稍差。樹體矮化，適宜密植，需防風。 
（5）愛甘水梨：日本引入，用長壽與多摩育成。果實圓形或扁圓形，黃褐色，平均單果重400克，皮薄有光澤，肉質(zhì)細膩，汁多，品質(zhì)上，含可溶性固性物14%左右， 8月上旬成熟。幼莖細，硬，有絨毛。葉片主經(jīng)脈紫紅色，上披白色絨毛，葉鋸齒細小，正在生長的頂端幼葉鮮紫紅色，光亮。 
（6）圓黃：中熟大果形品種，7月下旬成熟，測得均果重414克，果形扁圓，外觀美觀，果皮淡黃色，果肉呈透明狀純白色，肉質(zhì)細膩、多汁，石細胞極少，果心很小，酥甜可口，香味較濃，含糖量15-16%，品質(zhì)佳。該品種易成花，豐產(chǎn)、抗病，是中熟大果形日韓梨品種最優(yōu)秀的品種之一。品種特性：該品種果實大，平均果重250克左右，最大果重可達800克。果形扁圓，果面光滑平整，果點小而稀，無水銹、黑斑。成熟后金黃色，不套袋果呈暗紅色，果肉為透明的純白色，可溶性固形物含量為12.5％~14.8％，肉質(zhì)細膩多汁，幾無石細胞，酥甜可口，并有奇特的香味，品質(zhì)極上。圓黃梨樹勢強，枝條開張，粗壯，易形成短果枝和腋花芽，每花序7~9朵花。葉片寬橢圓形，淺綠色且有明亮的光澤，葉面向葉背反卷。一年生枝條黃褐色，皮孔大而密集。抗黑星病能力強，抗黑斑病能力中等，抗旱、抗寒、較耐鹽堿，栽培管理容易，花芽易形成，花粉量大，既是優(yōu)良的主栽品種又是很好的授粉品種。自然授粉座果率較高，結(jié)果早、豐產(chǎn)性好。栽培注意事項：圓黃梨早果性好，為了提高前期產(chǎn)量，應適當密植，以2×1米或2.5×1.2米栽植為宜，為了增大單果重，提高商品性，應適當疏果，并套袋栽喜，畝產(chǎn)量控制在2000~3000千克以內(nèi)為宜。果實大，扁圓形，平均單果重500g，果皮薄，淡黃褐色，果實生育期145天可溶性固形物含量13.5%，果肉細膩多汁，石細胞少，脆甜可口，可食率95%以上，較耐儲運。常溫下能儲一個月以上。
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