深圳中央廚房 深圳中央廚房裝修


一 中央加工廚房的工用具、設施設備清洗消毒保潔設施要求 
1、中央加工廚房根據(jù)加工食品的品種，配備能正常運轉(zhuǎn)的清洗、消毒、保潔設備設施。 
2、中央加工廚房采用有效的物理消毒或化學消毒方法。 
3、中央加工廚房的各類清洗消毒方式設專用水池的最低數(shù)量：采用化學消毒的，至少設有3個專用水池或容器。采用熱力消毒的，可設置２個專用水池或容器。各類水池或容器以明顯標識標明其用途。 
4、中央加工廚房的接觸直接入口食品的工具、容器清洗消毒水池專用，與食品原料、清潔用具及接觸非直接入口食品的工具、容器清洗水池分開。 
5、中央加工廚房工用具清洗消毒水池使用不銹鋼或陶瓷等不透水材料、不易積垢并易于清洗。 
6、中央加工廚房要設專供存放消毒后工用具的保潔設施，標記明顯，易于清潔。 
7、中央加工廚房的清洗、消毒、保潔設備設施的大小和數(shù)量能滿足需要。 
二、中央加工廚房的食品原料、清潔工具清洗水池要求 
1、 中央加工廚房的粗加工操作場所分別設動物性食品、植物性食品、水產(chǎn)品3類食品原料的清洗水池，水池數(shù)量或容量與加工食品的數(shù)量相適應。各類水池以明顯標識標明其用途。 
2、 中央加工廚房的加工場所內(nèi)設專用于拖把等清潔工具、用具的清洗水池，其位置不會污染食品及其加工操作過程。 
三、中央加工廚房的加工食品設備、工具和容器要求 
1、 食品烹調(diào)后以冷凍（藏）方式保存的，應根據(jù)加工食品的品種和數(shù)量，配備相應數(shù)量的食品快速冷卻設備。 
2、應根據(jù)待配送食品的品種、數(shù)量、配送方式，配備相應的食品包裝設備。 
3、接觸食品的設備、工具、容器、包裝材料等符合食品安全標準或要求。 
4、接觸食品的設備、工具和容器易于清洗消毒。 
5、所有食品設備、工具和容器不使用木質(zhì)材料，因工藝要求必須使用除外。 
6、食品容器、工具和設備與食品的接觸面平滑、無凹陷或裂縫（因工藝要求除外）。 

公司簡介（）
廣州市三匯凈化有限公司是專業(yè)從事凈化工程的設計、安裝調(diào)試、凈化設備產(chǎn)品的研制開發(fā)為一體的專業(yè)性凈化技術企業(yè)，是中國潔凈技術協(xié)會會員單位。
　　 我司在各領域中，設計承建了各種不同類型的凈化工程、潔凈廠房、凈化車間、無塵室工程、無塵車間工程、潔凈室工程、無菌室工程、化妝品GMP車間。公司產(chǎn)品已經(jīng)廣泛應用于：商用環(huán)境，精密制造、噴涂廠，核電 、手術室、制藥廠、食品廠、半導體廠、光電廠等需要各種級別空氣凈化的場所！作為全球空氣潔凈廠、食品廠、半導體廠、光電廠等需要各種級別空氣凈化的場所
公司主要產(chǎn)品：（）  
    無塵室、潔凈室、空氣凈化工程、彩鋼板裝修、彩鋼板隔斷、 風淋室、風淋通道、貨淋通道、貨淋室、單人雙吹風淋室、單人單吹風淋室、單人三吹風淋室、雙人雙吹風淋室、超凈工作臺、傳遞窗、風淋傳遞窗、落地式傳遞窗、層流罩、（FFU）風機組合過濾單元、高效送風口、潔凈棚、自凈器、凈化增壓箱、無塵衣柜等凈化設備；耐高溫高效過濾器、無隔板高效過濾器、有隔板高效過濾器、組合式高效過濾器、袋式中效過濾器、板式中效過濾器、板式初效過濾器、袋式初效過濾器等空氣過濾器；銷售：防靜電衣/鞋、無塵鞋；
    我公司各類資質(zhì)證書齊全，技術力量雄厚，檢測設備精良，為確保凈化工程，各類凈化設備，凈化產(chǎn)品的質(zhì)量奠定了堅實的基礎，經(jīng)過多年凈化空調(diào)工程的施工經(jīng)驗，我公司對各行業(yè)的生產(chǎn)工藝流程比較熟悉，如電子、微電子、半導體、實驗室、LCD-TFT、醫(yī)藥、醫(yī)療、激光、雷射、印刷、光學、化學、生物、食品、化妝品、模具、航天航空、新能源等高科技行業(yè)。我們能按照國家有關標準為各行業(yè)客戶提供合理的方案，并免費設計，設計技術指標均符合國標潔凈室標準，公司嚴格執(zhí)行通風空調(diào)和空氣凈化的各項國家規(guī)范標準，凡是由我公司承接的項目，客戶都能夠順利的通過有關部門的檢測驗收，確保產(chǎn)品質(zhì)量及工程施工質(zhì)量，贏得了客戶滿意及專家們的好評，我們將竭誠為您服務，為您設計更潔凈的工作環(huán)境。　
服務地區(qū)：全國各地安裝、維護、售后。
故障受理：48小時內(nèi)，全天24小時電話緊急故障排查
————三匯凈化   讓環(huán)境凈下來————