重慶小面加盟店的經(jīng)營小秘訣
現(xiàn)在小吃成了人們享受生活比不可少的一部分,龐大的人口基數(shù)也因此帶動了我國小吃業(yè)的快速發(fā)展,說到其中的佼佼者,不得不提重慶小面,無論冬夏一碗香噴噴的重慶小面都激發(fā)出消費者體內(nèi)的熱情。那么重慶小面加盟開店如何經(jīng)營才能有效的提高店內(nèi)收益呢?接下來重慶渝面之緣告訴你重慶小面加盟店的經(jīng)營小秘訣。
一、重慶小面加盟店的定位及選址。重慶小面加盟店歷來以方便快捷、物美價廉為主要特點,以社會大眾為主要服務(wù)對象,所以重慶小面的定位必須是大眾化的、中低檔的。
重慶小面最受工薪階層,特別是工薪階層中的白領(lǐng)□、學生及流動人口的歡迎,因此,重慶小面加盟店的位置應(yīng)選擇在工廠、商業(yè)繁華區(qū)、學校等附近工薪階層或?qū)W生集中的地方,以及車站、碼頭、交通要道等流動人口多的地方,這樣才能保證有充足的客源。
二、多品種可選。重慶小面加盟開店一定要讓顧客有多種食品可選,它在一定程度上決定著重慶小面加盟店經(jīng)營的成敗。菜品一定要多,尤其要新鮮,健康綠色是食品行業(yè)不變的追求,這也是贏得客戶好感的基礎(chǔ)。
? ?三、重慶小面加盟店的規(guī)模及裝修。一般來說,一家重慶小面加盟店店面面積達到30平方米左右即可。重慶小面加盟店的規(guī)模較小有兩個好處,一是可以節(jié)省開店初期的投資,二是可以避免生意清淡時店堂面積的浪費。
重慶小面培訓(xùn),為什么紅遍大江南北?
重慶渝面之緣面點重慶小面是一款發(fā)源于美麗的山水都市——重慶直轄市的一種漢族傳統(tǒng)小吃,屬于渝菜。小面屬于湯面類型,忠縣小面培訓(xùn),麻辣味型。狹義的小面是指麻辣素面。小面是作為南方人的重慶市民唯-一普遍接受的傳統(tǒng)面食,因其獨特口感,近年來全國知名。
小面是作為南方人的重慶市民唯-一普遍接受的面食。重慶人對重慶小面的熱愛不亞于火鍋,親密度更是有過之而無不及。重慶人喜愛小面與其說上癮,不如說是一種依賴。每天清早起來,街邊的面攤格外紅火,盡管一些堂子裝修的不太好,甚至就是路邊攤。但是,美女們在這個時候也從不顧及自己的淑女形象,吃著那是個香哦;還有西裝革履的紳士,小面培訓(xùn)排行榜,放下公文包,呼-呼-呼,三下五除二的就把一碗小面吃盡。面攤前,有白領(lǐng),有棒棒力夫,有小學生,形形色色,不論身世,不論地位,各色人等為的就是一碗重慶小面。外出回家的重慶人,如果不能先吃頓火鍋,專業(yè)小面培訓(xùn)店,但一定要先“下”碗小面解饞。
重慶小面這幾年可謂是紅遍全中國甚至國外,不少國外友人專門慕名前來嘗吃重慶小面。
那么重慶小面也成了創(chuàng)業(yè)者的首選,現(xiàn)在全國各地也有不少重慶小面的招牌,生意是異常的火爆!但是大部分味道比起地地道道的重慶小面味道差遠了,生意也就沒有想象的那么好!這是為什么呢?
有一句話說的非常好:沒有投資的回報不會長久!要想生意好、要想有回頭客只有學習、學習讓自己變成行家!
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重慶渝面之緣餐飲有限公司不怕你不學就怕你不嘗,先嘗后學,嘗得不滿意我們包你們的車費,我對我們自己的技術(shù)就是哪么的自信。我們的楊氏特色小面獨具特色,在傳統(tǒng)重慶小面上成功不斷的改良升級,完全脫離了傳統(tǒng)小面的制作過程,既主打綠色健康環(huán)保,又保持了面條原有的鮮度及韌度,秘制調(diào)料在高湯沖擊中,香味鮮味獨一善失,快速滲透到面條里面,麻辣鮮香,多種味型,豐富口味,口感油而不膩,吃后回味無窮。楊氏重慶特色小面,我們曾經(jīng)掌握正宗重慶小面配方有三種之多,然后再自己苦心鉆研了數(shù)月之久,在不斷的嘗試和不斷的改進中,把三種技術(shù)配方不斷柔和,然后取長補短,從而做出了我們現(xiàn)在的楊氏特色小面。這也是我為什么對我們的楊氏特色小面這么自信的原因!我們楊氏特色小面是先嘗后學的,嘗得不滿意我們還給包車費。我們楊氏小面包含了,小面類,米線類,干伴面類,干溜面類,酸辣粉類,抄手(餛飩)類,特色涼面,紗鍋米線類,豌豆面,酸菜面,炸醬面,紅燒牛肉面,紅燒肥腸面,紅燒排骨面,泡椒肉絲面,酸菜肉絲面,等等等,二十多種面食!