有機蔬菜種植需要傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)。有機農(nóng)業(yè)主要靠有機肥和豆科作物及綠肥來提供養(yǎng)分和恢復(fù)地力通過選用抗病、抗蟲品種培育壯苗培肥土壤加強栽培管理中耕除草清潔田園輪作倒茬、間作套種、多樣種植及應(yīng)用植物性農(nóng)藥、無機殺蟲菌劑等一系列措施防治病蟲草害實際上都是我國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)的重要內(nèi)容。有機蔬菜在應(yīng)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)(生物學(xué)、生態(tài)學(xué)知識及現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)等)的基礎(chǔ)上,蔬菜配送需要吸收和利用我國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)。
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