拒絕漏電傷害！蛋糕柜漏電問題是有發(fā)生，存在較大的隱患，輕則傷害到工作人員，常溫糕點柜，重則會引起火災(zāi)，玻璃糕點柜，因此魯泰貨架建議大家了解一些常見的漏電部位知識。

A、感應(yīng)漏電。由于壓縮機組控制電路和箱內(nèi)照明電路均從箱體外殼和內(nèi)壁之間穿過，糕點柜，本身就存在著一定的分布電容，壓縮機組用感應(yīng)電機在轉(zhuǎn)動時又產(chǎn)生自感電勢，此時蛋糕柜如無安全可靠的接地線，人觸及想體可能就有麻手的感覺，對此應(yīng)接好接地線，使箱體可靠接地。

B、蛋糕柜體沒有很好的接地，例如將蛋糕柜放在帶橡膠輪的臺架上或木制橡膠之類的絕緣體上，臺架應(yīng)拆除，以保安全。

C、電壓縮機組漏電，此時應(yīng)該檢驗或更換壓縮機。為保證您和家人的安全，自助餐糕點柜，蛋糕柜必須要使用三項插座。在使用蛋糕柜的過程中，不要用潮濕的雙手對其進行開或關(guān)門等操作，如需對蛋糕柜進行清潔等，應(yīng)在切斷電源后再進行。另外，當家中長時間無人時，應(yīng)及時切斷蛋糕柜電源。

D、接觸控件松脫或銅線與外殼相通、或接線錯誤，將銅線與地線相連，這些都會使蛋糕柜出現(xiàn)漏電現(xiàn)象，對此可逐一檢修后將其排除。

E、蛋糕柜接地線接到電源線上，由于電網(wǎng)三級負載不平衡或零線開路，而造成蛋糕柜體帶電，因此接線一定要正確無誤。

F、源線因絕緣塑料變質(zhì)或受潮或磨損等使得絕緣層遭到破壞，此時應(yīng)該及時更新電源線。

常見的漏電部位就是以上的6種，所以說預(yù)防漏電的發(fā)生，定期保養(yǎng)清潔過程中多關(guān)注這六個部位。此外，蛋糕柜周邊環(huán)境要保持干燥，避免漏電與水帶來大問題。

? ?蛋糕展示柜在選購時也不要選擇冷凍能力過大的蛋糕展示柜，避免增加用電量，另外避免破壞食品本身的營養(yǎng)。蛋糕展示柜主要的技術(shù)性能不是制冷而是保鮮。購買蛋糕展示柜選擇產(chǎn)品是有困難的，因此不必追求牌子，只要價格還行，質(zhì)量不錯就可。

? ?蛋糕展示柜的冷凍能力一定要好。冷凍能力是衡量蛋糕展示柜的一項重要指標。因此，購買蛋糕展示柜不要光向價格看齊。對于很多用戶來說，可以選擇質(zhì)量性能好、原材料配件優(yōu)的蛋糕展示柜。在選購之前可以了解一下感興趣的蛋糕展示柜信息，方便在選購時找準方向，滿足需求。

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