寶安生日蛋糕培訓(xùn)就去博藝西點 全部實踐操作課程-深圳博藝西點，同步歐洲全新西點技術(shù)，專注蛋糕面包培訓(xùn)多年，滿意度99.9%！不出國門就可輕松學(xué)到國際領(lǐng)先技術(shù)，只要幾個月即可學(xué)成開間賺錢的蛋糕店！歡迎撥打博藝西點咨詢熱線：

博藝西點月餅?？扑俪砂?天班

學(xué)習(xí)內(nèi)容為：

1、廣式月餅。廣式月餅是目前蕞大的一類月餅，它起源于廣東及周邊地區(qū)，目前已流行于全國各地，其特點是皮薄、餡大，通常皮餡比為2：8，皮餡的油含量高于其它類，吃起來口感松軟、細滑，表面光澤突出；

2、冰皮月餅。它違反傳統(tǒng)月餅的制作方式。因所有傳統(tǒng)月餅都是由糖漿做皮，顏色是金黃色。而冰皮月餅的部分原料是糯米，做成的月餅外觀呈白色的，是在冷凍箱里保存，售賣時保存在冷藏里；

3、拿酥月餅。由奶油和各種果仁制成的臺式五仁餡料月餅。接近于川酥月餅；

4、潮式月餅。主要品種有綠豆沙月餅、烏豆沙月餅等。 潮式月餅身較扁，餅皮潔白，以酥糖為餡，入口香酥。等等較為流行月餅做法。 學(xué)校提供所有月餅原料，模具等設(shè)備，希望有需要學(xué)習(xí)者提早報名。

寶安生日蛋糕培訓(xùn)就去博藝西點 全部實踐操作課程

博藝西點 生日蛋糕實戰(zhàn)班

學(xué)習(xí)對象：

面向?qū)Φ案獗砻婺逃脱b飾和奶油制作有濃厚興趣但沒有基礎(chǔ)的初學(xué)者，從蛋糕裱花制作的基礎(chǔ)知識到能完全獨立制作各款蛋糕。

學(xué)習(xí)課程內(nèi)容：鮮奶油打發(fā)、抹坯（含異形坯）、各種噴粉和色素的應(yīng)用、各種花嘴的認識和 運用、十幾種花邊的技法和在蛋糕上的運用、十幾種花卉的造型制作手法和在蛋糕上的布局擺放、立體卡通人物制作、水果的切法和藝術(shù)造型、各式蛋糕（花卉蛋 糕、歐式蛋糕、水果蛋糕）的布局和構(gòu)圖、裱花蛋糕的表現(xiàn)手法及創(chuàng)意，以及用于餅店的10余種實用經(jīng)典及流行款式的整體制作練習(xí)。

博藝西點歐式慕斯芝士?？?天班：

學(xué)習(xí)對象：針對一些有對慕斯芝士感興趣者，或有一定基礎(chǔ)的藝術(shù)蛋糕師和蛋糕裱花愛好者，創(chuàng)業(yè)者，讓你立刻提高你的技術(shù)層次！學(xué)習(xí)時間：6天 （包學(xué)會）

學(xué)習(xí)費用：1200元 (本校為每位學(xué)員提供練習(xí)原料及工具凡報讀我校學(xué)員均免費贈送校服一套，除以上費用外學(xué)習(xí)中途沒有任何額外學(xué)費，可放心選擇。)

學(xué)習(xí)內(nèi)容：慕斯切件、巧克力配件、慕斯蛋糕、芝士蛋糕、黑森林蛋糕 。

教學(xué)方式：隨到隨學(xué)，全天授課！本班由主講老師一對一示范、講解，學(xué)員親手操作，由老師現(xiàn)場手把手指導(dǎo)，詳細講解每個教學(xué)環(huán)節(jié)的重點和難點，要求學(xué)員按照教學(xué)要求掌握所學(xué)內(nèi)容，學(xué)完可獨立操作所學(xué)內(nèi)容！

關(guān)于博藝：本中心是正規(guī)培訓(xùn)中心聘請多位從事烘焙行業(yè)多年的師傅執(zhí)教，結(jié)合現(xiàn)在的餅店面包房流行產(chǎn)品特色帶給我們蕞新的烘焙及裱花技術(shù)。

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	博藝西點蛋糕烘焙培訓(xùn)中心


	    2014年六月份，隨著西式西點蛋糕培訓(xùn)的一批學(xué)員將要結(jié)束課程圓滿結(jié)


	業(yè)，于是學(xué)校集合了部分西式西點學(xué)員拍攝了合影。在大家的祝福和企盼


	下，他們離開了學(xué)校，即將踏入工作崗位。希望他們能夠很好的運用在學(xué)校


	掌握的技能和經(jīng)驗，在工作中更多的適應(yīng)以及學(xué)習(xí)，為自己的未來積累更多


	的經(jīng)驗。


	          


	


	   3個月的學(xué)習(xí)課程很快就結(jié)束了，在這段時間的學(xué)習(xí)過程中，學(xué)員們受益


	匪淺，都對西式西點蛋糕方面一個初步的認識與了解，有些學(xué)員在進博藝之


	前只是廠里面的一名普工，現(xiàn)在很慶幸自己選擇來到博藝西點學(xué)校學(xué)習(xí)西點


	烘焙知識，在這里不僅讓他們學(xué)到了技術(shù)，還讓他們愛上了烘焙這個行業(yè)一


	名烘焙達人！


	



	 


	    離別是無奈的，天下沒有不散的宴席！馬上就要各奔前程，謝謝高博藝


	西點培訓(xùn)這平臺，讓我們結(jié)識這份真摯的情誼！博藝西點的學(xué)子們，不要忘


	記最初的夢想...加油！插上你們的翅膀起飛夢想從這里開始，奮斗吧！


	



	


	


	 


	


	


	


	


	



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