山西龍?zhí)锉ｕr技術(shù)開發(fā)有限公司的工作人員為大家介紹：保鮮庫(kù)

保鮮庫(kù)的庫(kù)溫一般在0℃~5℃，主要用來(lái)保鮮，即在較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)zuida限度地保持農(nóng)產(chǎn)品原有的品質(zhì)和新鮮度，冷庫(kù)設(shè)備，農(nóng)產(chǎn)品活體本體盡量不死亡，細(xì)胞在冷藏的過(guò)程中處于休眠狀態(tài)，減少營(yíng)養(yǎng)的損耗，保持鮮活的品質(zhì)。這個(gè)就是一般應(yīng)用于果蔬這一類?，F(xiàn)在的果蔬產(chǎn)業(yè)，大同冷庫(kù)，都是集中種植，在運(yùn)輸、出售等過(guò)程中，冷庫(kù)廠家，不可避免的要利用冷庫(kù)去保持果蔬應(yīng)有的營(yíng)養(yǎng)成分。

山西冷庫(kù)廠家教大家除霜小知識(shí)

噴水除霜：定期用水噴淋冷卻蒸發(fā)器，阻止霜層形成；噴水除霜雖然除霜效果很好。但它比較適合于空冷器，對(duì)于蒸發(fā)盤管來(lái)說(shuō)，難以操作。還有用冰點(diǎn)溫度較高的溶液如5％---8％濃鹽水噴灑蒸發(fā)器，阻止結(jié)霜形成。

電氣除霜：電熱器加熱除霜。雖然簡(jiǎn)單易行，但根據(jù)冷庫(kù)底實(shí)際結(jié)構(gòu)及當(dāng)時(shí)底使用情況。裝置電熱絲的施工難度并不小，而且以后的故障率也比較高，維護(hù)管理難度較大，經(jīng)濟(jì)性也差。除電氣除霜、噴水除霜及熱氣除霜外還有機(jī)械除霜等。

山西龍?zhí)锉ｕr技術(shù)開發(fā)有限公司是山西省制冷空調(diào)行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位。擁有制冷設(shè)備安裝、維修的乙級(jí)資質(zhì)，可承接總造價(jià)叁佰萬(wàn)元以下制冷、空調(diào)設(shè)備的安裝、維修工程。

   山西龍?zhí)锉ｕr技術(shù)開發(fā)有限公司成立于2002年，是山西農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品貯藏保鮮研究所下屬的科技企業(yè)，也是國(guó)家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)（太原）入園企業(yè)。公司是山西省制冷空調(diào)行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位，擁有制冷設(shè)備安裝、維修的乙級(jí)資質(zhì)，可承接總造價(jià)伍佰萬(wàn)元以下制冷、空調(diào)設(shè)備的安裝、維修工程。公司擁有職工21人，其中高級(jí)職稱5，中級(jí)職稱6人，高級(jí)工4人，公司科技人員長(zhǎng)期從事果蔬貯藏保鮮技術(shù)研究及相關(guān)產(chǎn)品的開發(fā)工作，獲得多項(xiàng)果蔬保鮮技術(shù)成果和冷庫(kù)技術(shù)專利，具有人才和技術(shù)優(yōu)勢(shì)。
    公司專業(yè)從事各類果蔬保鮮庫(kù)、預(yù)冷庫(kù)、氣調(diào)庫(kù)、冷藏庫(kù)的設(shè)計(jì)、施工、各類制冷設(shè)備的批零業(yè)務(wù)、以及果蔬貯藏技術(shù)咨詢、指導(dǎo)等售后服務(wù)。并與山西省農(nóng)科院保鮮研究所共同承擔(dān)了包括“小型節(jié)能冷庫(kù)建造技術(shù)”、“葡萄貯運(yùn)保鮮技術(shù)”、“鮮棗貯藏保鮮技術(shù)”在內(nèi)的十多項(xiàng)科研成果的轉(zhuǎn)化和推廣，主導(dǎo)產(chǎn)品葡萄專用防落保鮮劑、運(yùn)輸保鮮紙、鮮棗保鮮劑、高滲出二氧化碳保鮮袋等產(chǎn)品已推廣到包括新疆在內(nèi)的全國(guó)十多個(gè)省市自治區(qū)，取得良好的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。具有豐富的成果轉(zhuǎn)化和推廣的經(jīng)驗(yàn)和能力。