味精，主要成分為谷氨酸鈉以及少量的食鹽，是最主要的鮮味調(diào)味品。

雞精、雞粉屬于復(fù)合調(diào)味料，含有味精、鹽、肉類提取物、鮮味核苷酸、香辛料、香精和淀粉等組分。從調(diào)味來(lái)說(shuō)，山東味精，雞精主要賦予食品鮮味，味精多少錢(qián)，而雞粉體現(xiàn)的是雞肉風(fēng)味，所以雞精中味精含量(35%)比雞粉(10%)高，而用來(lái)反映雞肉含量的“其他氮”，雞粉為0.4%，高于雞精0.2%的標(biāo)準(zhǔn)。

我們每天都要做菜，都會(huì)接觸到一些調(diào)味品，而主要的調(diào)味品有油、鹽、味精等等，因此相當(dāng)于我們每天都要吃到這些調(diào)味品。那么是否每個(gè)人都知道這些調(diào)味品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢?

1、食鹽

食鹽的主要成分是氯化鈉，粗鹽中除氯化鈉外，味精生產(chǎn)廠家，還有少量鉀、鎂、鋇、鈣、碘等，海鹽含碘較多。精鹽則是比較純的氯化鈉。正常成年人每日需要食鹽6克，過(guò)多過(guò)少對(duì)人體都有危害。食鹽過(guò)多可引起高血壓，這已被醫(yī)學(xué)界所公認(rèn)，但食鹽過(guò)少也可引起體內(nèi)電解質(zhì)紊亂，特別是體力勞動(dòng)者出汗過(guò)多，若不及時(shí)補(bǔ)充鹽分，會(huì)使人疲乏無(wú)力，甚至虛脫休克。

德州堤口牧歌調(diào)味品有限公司，位于貫穿南北的京津滬重要門(mén)戶—堪稱中國(guó)雞產(chǎn)品之鄉(xiāng)賦有九達(dá)天衢之稱的德州市。104國(guó)道沿線京滬高速與京滬高鐵東側(cè)，智勝東方朔的故里，陵縣經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)。公司主營(yíng)雞精、雞粉、味精、排骨精等。公司擁有齊全的自動(dòng)化加工設(shè)備、嚴(yán)格的質(zhì)量保證、成熟的技術(shù)力量、敬業(yè)的生產(chǎn)銷售隊(duì)伍和完善的服務(wù)體系。業(yè)務(wù)已遍布全國(guó)且在不斷拓展中。我們以先進(jìn)的工藝、高性價(jià)比的產(chǎn)品、完善的客服系統(tǒng)贏得了客戶的認(rèn)同和一致好評(píng)，樹(shù)立了良好的口碑。公司將一如既往的秉承“顧客至上，銳意進(jìn)取”的經(jīng)營(yíng)理念，堅(jiān)持“客戶第一”的原則為廣大客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，樹(shù)一面旗幟，創(chuàng)一個(gè)品牌；交一個(gè)朋友，占一片市場(chǎng)。我們會(huì)努力成為您最值得信賴的合作伙伴