產(chǎn)地:意大利 皮埃蒙特 ASTI法定地區(qū)　　　

級別:I.G.T

葡萄品種:100%莫斯卡托 　　

酒精度:7%VOL 　　　
　　　　　　　　　　
色澤:金黃色　　　　

最佳品嘗溫度:6-8℃

香味:具有典型的芳香、麝香、面包香、花香，還有的帶有桃子的清香

酒評:口感柔順、細膩、香甜、上口非常清爽，帶有少量氣泡，美妙至極。適合搭配一些小甜點、干果類飲用，單獨飲用也是不錯的選擇。

特色：在意大利，起泡酒的專用名詞是“Spumante”，主要產(chǎn)自于西北部皮埃蒙特（Piedmont）的阿斯蒂（ASTI），口感從中甜到甜味皆有。


葡萄品種介紹：
莫斯卡托葡萄生長于世界各地，主要在澳大利亞、意大利、羅馬尼亞、法國。莫斯卡托(Moscato)是意大利最高貴的葡萄品種之一，在意大利十分常見，種植面積達到第四位。莫斯卡托應
該算皮埃蒙特(Piemonte)最著名的白葡萄品種了，是阿斯蒂莫斯卡托(Moscato d’ Asti DOCG)和阿斯蒂起泡酒(Asti DOCG)的主要原料，可以釀造成口感甘甜，香氣芬芳的起泡酒和微泡酒，酒中帶有明顯的花香和葡萄皮的香氣，酒精度通常較低，可以大口飲用。


產(chǎn)地介紹：
位于意大利西北部的皮埃蒙特大區(qū)面積 25，399平方公里，其中山區(qū)占43%、丘陵占30%、平原占27%，由8個省組成：亞歷山德里亞、別拉、阿斯蒂、庫內(nèi)奧、諾瓦拉、都靈、威爾巴諾-庫西奧-奧索拉、維切利。  
皮埃蒙特大區(qū)葡萄酒的產(chǎn)量不是最高的，2002年其葡萄酒的產(chǎn)量為23.29萬噸，占全意大利總產(chǎn)量446.04萬噸的5.22%，僅占第七位，但其質(zhì)量名列前茅，高等級的葡萄酒（DOC、DOCG）比例竟占全國的15.3%(2000年)，僅次于維尼托大區(qū)17.5%（2000年）。  皮埃蒙特大區(qū)7個DOCG      其中，有四個系由"內(nèi)比奧羅"葡萄（NEBBIOLO）所生產(chǎn)。1、（ ASTI） 阿斯蒂--這一個DOCG級的葡萄酒分為兩種，一種是平靜白葡萄酒(IL MOSCATO D'ASTI )，由限定產(chǎn)地于阿萊桑德里亞，阿斯蒂，庫內(nèi)奧三個省(ALESSANDRIA, ASTI, CUNEO)的MOSCATO白葡萄制成.    另一種是ASTI 阿斯蒂起泡酒，它可以通過在瓶中發(fā)酵（古典方式），也可以通過在發(fā)酵罐中發(fā)酵（化學方式）制成。酒精含量不超過12度。  

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