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    為了節(jié)省時(shí)間，我們有時(shí)會(huì)把塑料打包盒與食物一起放進(jìn)微波爐里，只需幾分鐘就能吃上熱騰騰的飯菜，的確美哉。但你是否想過，是不是所有打包盒都能在微波爐里加熱呢？
        事實(shí)上，在目前的食品級(jí)塑料中，唯一能用微波爐加熱的就是PP制品。也就是說，只有我們看到打包盒上有5號(hào)（PP）的標(biāo)識(shí)，才可以考慮放進(jìn)微波爐。至于其它塑料，有的是因?yàn)椴荒透邷?、受熱?huì)溶解，有的則是含有塑化劑、雙酚A等成份，加熱后會(huì)釋放出有害健康的化學(xué)物質(zhì)。另外，正規(guī)的塑料打包盒上除了三角形標(biāo)識(shí)，還會(huì)有專門的英文說明是否能微波使用。因此，在盒子上沒有標(biāo)識(shí)、不能確定材質(zhì)的時(shí)候，切記不要去加熱它。專家提醒微波飯盒怎么用更安全
    飯盒變得“難洗” 就該考慮換一個(gè)了
    楊教授提醒，最好避免用塑料飯盒翻熱油分或糖分高的食物，因?yàn)橛偷姆悬c(diǎn)高于100℃容易超過塑料的耐熱極限，同時(shí)油和糖以及塑化劑都是有機(jī)物，相似相溶。
    葉老師還建議，要避免使用磨損性的清潔液或清潔布進(jìn)行清潔，以避免刮花塑料盒，釋放出不明物質(zhì)?！俺８杏X塑料飯盒吃過以后難洗，或用一段時(shí)間后出現(xiàn)染色的情況就是這個(gè)道理。”葉老師表示，這種情況再加上高溫的催化，塑化劑就更可能釋放到食物中。
    選擇玻璃飯盒以透明的為好
    向先生認(rèn)為，用微波爐適用的玻璃或陶瓷相對(duì)更安全一些。無論是塑料還是玻璃都應(yīng)選透明為好，有顏色的產(chǎn)品大多是加入了色油或其他添加劑，終究不是好事。
    微波爐加熱時(shí)最好打開蓋子
    有些飯盒，盒身是好材料PP制成，盒蓋可能就是次一點(diǎn)的材料做的，開蓋加熱可避免盒蓋中的有毒物質(zhì)受熱釋放。同時(shí)，向先生提醒，如果盒身也有有毒物質(zhì)釋放，開蓋加熱可以讓有毒物質(zhì)釋放到空氣中。  


















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