湯圓改良劑 餃子餡抱團劑 無鋁泡打粉
河南隆霄生物科技有限公司專門為小麥制粉業(yè)及肉制品行業(yè)提供專用品質(zhì)改良劑系列，如方便面、掛面、饅頭、面條及速凍餃子、湯圓、丸子、烤腸等專用品質(zhì)改良劑,集產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的綜合性企業(yè)!
花湯圓
地瓜連皮洗干凈，切大塊，電鍋蒸熟。
地瓜蒸熟取出，去皮，趁熱分別與各一杯的粉圓粉搓揉成黃色面團、紫色面團。若面團太乾，加少許的熱水，先加一點點，不夠才再加，不要一下子就加很多熱水；面團以不黏手為原則。為了預(yù)防面團遇空氣容易乾，所以先包起來，先取一半來制作。
面團桿壓平，用模型壓小花圖案(可很多其他模型壓其他圖案)。中心另外搓小圓點，壓在兩色交換的小花。
先煮好黑糖姜湯。另煮滾水，小花湯圓下鍋，煮至浮起來。
小花湯圓撈起，放入黑糖姜湯里
黑糖姜湯的姜和黑糖的量，依各人喜好自己斟酌量。
【湯圓改良劑】
產(chǎn)品描述：
以蒸餾單硬脂酸甘油酯、魔芋膠、焦、玉米淀粉等原料復(fù)合而成。所有原料均為食品級原料，符合GB2760使用標(biāo)準(zhǔn)以及使用范圍。
應(yīng)用范圍：湯圓、小圓子等。
產(chǎn)品特點：
1、在皮料中添加本品，增加糯米粉的韌性，耐機械攪拌性能提高，并有效控制冰晶生成，提高耐凍裂性。
2、防止機制湯圓粘機現(xiàn)象，不粘盤，提高生產(chǎn)效率，顯著降低破損率。
3、改善成品外觀，白度、亮度提高。
4、成品煮時不易混湯，耐煮性增強，煮后口感滑爽有糯性。
5、本產(chǎn)品可明顯改善脫粉現(xiàn)象，使湯圓煮后外形飽滿，表面光潔。
湯圓改良劑 餃子餡抱團劑 無鋁泡打粉 湯圓改良劑 餃子餡抱團劑 無鋁泡打粉 湯圓改良劑 餃子餡抱團劑 無鋁泡打粉

河南隆霄生物科技有限公司成立于2014年，前身河南香凝食品工貿(mào)有限公司成立于2006年，地處中原腹地—鄭州市，擁有國際先進的生產(chǎn)設(shè)備、專業(yè)的研發(fā)及銷售團隊，是集產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的綜合性企業(yè)。公司擁有雄厚的技術(shù)與經(jīng)濟實力，專門為小麥制粉業(yè)及肉制品行業(yè)提供專用品質(zhì)改良劑系列，如方便面、掛面、饅頭、面條及速凍餃子、湯圓、丸子、烤腸等專用品質(zhì)改良劑。并根據(jù)客戶需求
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