果醋是以水果，包括棠梨、山楂、桑葚、葡萄、柿子、杏、柑橘、獼猴桃、蘋果、西瓜等，或果品加工下腳料為主要原料，山楂果醋作用，利用現(xiàn)代生物技術(shù)釀制而成的一種營(yíng)養(yǎng)豐富、風(fēng)味優(yōu)良的酸味調(diào)味品。它兼有水果和食醋的營(yíng)養(yǎng)功能，是集營(yíng)養(yǎng)、食療等功能為一體的新型飲品?？茖W(xué)研究發(fā)現(xiàn)，果醋具有多種功能。

果醋兼有水果和食醋的營(yíng)養(yǎng)功能，已經(jīng)成為一種富含營(yíng)養(yǎng)、風(fēng)味優(yōu)良的新型酸味調(diào)味品和飲品。果醋的主要功效有：

減肥

果醋中含有豐富的氦基酸，不但可以加速糖類和蛋白質(zhì)的代謝，而且還可以促進(jìn)體內(nèi)脂肪分解，使人體內(nèi)過多的脂肪及時(shí)代謝，防止堆積。長(zhǎng)期飲用果醋具有減肥作用。

對(duì)于上班族來說，果醋是能夠消除疲勞的上佳飲品。一般來說，果醋中含有十種以上的有機(jī)酸和人體所需的多種氨基酸。醋的種類不同，有機(jī)酸的含量也各不相同。它們使有氧代謝順暢，有利于清除沉積的乳酸，起到消除疲勞的作用。

經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間勞動(dòng)和劇烈運(yùn)動(dòng)后，人體內(nèi)會(huì)產(chǎn)生大量乳酸，人就會(huì)感覺特別疲勞，如在此時(shí)喝上一小瓶果醋，能促進(jìn)代謝功能恢復(fù)，從而消除疲勞。通常下午3點(diǎn)左右的時(shí)間，是一天中最容易疲勞的一個(gè)時(shí)段，蜜桃醋，在此時(shí)喝250毫升果醋，有非常好的解乏效果。

果醋是以水果，包括棠梨、山楂、桑葚、葡萄、柿子、杏、柑橘、獼猴桃、蘋果、西瓜等，或果品加工下腳料為主要原料，利用現(xiàn)代生物技術(shù)釀制而成的一種營(yíng)養(yǎng)豐富、風(fēng)味優(yōu)良的酸味調(diào)味品。它兼有水果和食醋的營(yíng)養(yǎng)功能，是集營(yíng)養(yǎng)、食療等功能為一體的新型飲品。

制作果醋一定要用米醋或蘋果醋作為基底醋。米醋為純大米釀造醋，沒有勾兌，且比較清淡，市售的蘋果醋也是以米醋為基底醋制成的。而香醋、陳醋等多為勾兌醋，且顏色和氣味偏重，容易遮蓋水果的清香和色澤，濮陽果醋，不是制作果醋的較佳選擇。

經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間勞動(dòng)和劇烈運(yùn)動(dòng)后，人體內(nèi)會(huì)產(chǎn)生大量乳酸，人就會(huì)感覺特別疲勞，水果醋，如在此時(shí)喝上一小瓶果醋，能促進(jìn)代謝功能恢復(fù)，從而消除疲勞。

河南省迪士酒業(yè)有限責(zé)任公司(原新鄉(xiāng)華夏葡萄酒業(yè)有限公司)是一家成立于2007年的股份有限公司，位于河南省新鄉(xiāng)市新輝路孟莊大道南側(cè)，交通便利，東臨京珠高速，南臨長(zhǎng)濟(jì)高速，風(fēng)景秀麗的百泉湖畔于公司北臨，占地12000余平方米，公司注冊(cè)資金1000萬元，主要從事葡萄酒、雞尾酒、醋飲料、純凈水的生產(chǎn)和銷售。幾年來，我公司在社會(huì)各界的大力支持下，在原有以“百泉”牌純凈水、礦物質(zhì)水、和“迪士”葡萄酒為主導(dǎo)產(chǎn)品的基礎(chǔ)上，先后開發(fā)了“百泉”牌醋飲料、“迪士”伏特加雞尾酒系列等八十余個(gè)新產(chǎn)品，公司以樹立品牌為導(dǎo)向，以信譽(yù)求發(fā)展，取得了良好的品牌效益和經(jīng)濟(jì)效益，產(chǎn)品暢銷東北三省、廣東、福建、江蘇、江西、湖南、湖北、上海、重慶、四川等十幾個(gè)省市。公司自主研發(fā)生產(chǎn)的“迪士”雞尾酒有兩種包裝，共11種口味，每種口味各有特點(diǎn)，風(fēng)味獨(dú)特，消費(fèi)者贊不絕口，被工商局消協(xié)評(píng)為“消費(fèi)者信得過產(chǎn)品”，銀行評(píng)為“二AA—級(jí)信用企業(yè)”。并被評(píng)為“新鄉(xiāng)市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)”。2011年被河南省工商局評(píng)為“河南省著名商標(biāo)”榮譽(yù)稱號(hào)。我公司成立多年來，始終堅(jiān)持“誠(chéng)信為本，客戶至上”的原則，經(jīng)過多年的努力，產(chǎn)品種類近百種，營(yíng)銷隊(duì)伍18人，企業(yè)發(fā)展?jié)摿o限。公司相信，在各界領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，在各地消費(fèi)者的厚愛下，我公司必能走上一個(gè)新臺(tái)階！