人生的奮斗目標不要太大，認準了一件事情，刀削面技術雞湯刀削面學習方法投入興趣與熱情堅持去做，你就會成功。山西刀削面制作想做個小吃生意雞湯刀削面來幫忙，刀削面最著明的就是山西刀削面，刀削面技術來碗美味的刀削面技術就在西安美食匯小吃培訓中心，刀削面享有為“中國十大面條”之一的美譽，刀削面技術面館生意在我恩們北方就是最重要的，在我們這里每天都要吃面食，面館生意肯定火爆，口味就是你的成功關鍵，山西刀削面制作歡迎大家來西安美食匯小吃培訓中心學習！咨詢電話：一八零九一八零四一二五

刀削面對和面的技術要求較嚴，刀削面對和面的技術要求較嚴， 水、面的比例，要求準確， 一般是一斤面三兩水，打成面穗，再揉成面團，然后用濕布蒙住，餳半小時后再揉，直到揉勻、揉軟、揉光。山西刀削面制作如果揉面功夫不到，削時容易粘刀、斷條，在全國各地做刀削面的，大多采用勁面王的制面工藝，這樣做出的面穗，一出面多，二是面勁道。另外刀削面之奧妙在刀功。刀，一般不使用菜刀，要從特制的弧形削刀。操作時左手托住揉好的面團，右手持刀，手腕要靈，出力要平，用力要勻，對著湯鍋，嚓、嚓、嚓，一刀趕一刀，削出的面葉兒，一葉連一葉，恰似流星趕月，在空中劃出一道弧形白線，面葉落入湯鍋，湯滾面翻，又像銀魚戲水，煞是好看，高明的廚師，每分鐘能削二百刀左右，每個面葉的長度，恰好都是六寸。山西刀削面制作吃面前，能夠參觀廚師削面，無異于欣賞一次藝術表演。 

公司培訓各色小吃西安美味面食：肉夾饃、秦鎮(zhèn)涼皮、老陜牛羊肉泡饃、陜西特色葫蘆頭，雞湯刀削面、岐山哨子面、楊凌蘸水面、、關中哨子面！燒烤經典小吃：燒烤系列：烤肉、烤筋、烤腰花、烤魚、烤菜、烤豆制品，烤雞翅、胖嫂烤面筋、大連鐵板魷魚、香麻辣串串、長沙臭豆腐、！地方特色名吃：沐王府冒菜、川渝香砂鍋、山東雜糧煎餅果子、御膳房宮廷牛肉餅、土家掉渣餅、中原雞蛋灌餅、天津小籠包、酸辣粉、山東雜糧煎餅等具體可查看公司官網，現在我們推出2600任選五項學習技術。（培訓項目的產品單價都在1200元左右），3600任選八項學習技術手把手教學，（培訓項目的產品單價都在1200元左右），核心技術毫無保留，學會為止！

聯(lián) 系 人：小權   

(電話)：

財富QQ：2692236804

公司網址

地 址：陜西省西安市長安區(qū)鳳棲西路8號

	西安市長安區(qū)美食匯餐飲技術咨詢推廣中心是一家專業(yè)專注陜西特色美食研發(fā)與推廣的專業(yè)機構。中心成立于2009年，是西北地區(qū)最早從事餐飲技術培訓與品牌的企業(yè)，中心現有國 家 級技師5名，專業(yè)級培訓老師20多名，傳承與研發(fā)項目100多種，涵蓋陜西風味小吃、各地經典美食、陜西面食、燒烤海鮮、火鍋系列、鹵味涼菜、奶茶飲品等系列，形成以技術為核心，品牌運營為特色的，配套服務為優(yōu)勢的全國一流餐飲管理機構。
 中心培訓學員以每年50%以上的速度遞增，截止2013年末，累計輸出逾6000人次，其中20%以上年收入過百萬，60%以上年收入過20萬，中心先后被授予“大學生創(chuàng)業(yè)基地”、“守合同重信用企業(yè)”、“中國連鎖百強企業(yè)”等稱號。中心恪守“攜手合作，誠信共贏”的企業(yè)理念，把客戶當做親人，珍惜每一分錢的投入，以全身心的投入回報廣大客戶的支持與信賴！
 最低百余元就可以開啟您的創(chuàng)業(yè)夢想，配備專業(yè)資深級的烹飪大師系統(tǒng)全面地對每位學員進行一對一傳授，親自在旁邊耐心指導，有問題隨時解決，直到學員學會為止，本中心日后會源源不斷的向合作商提供極具特色和競爭力的后續(xù)產品，竭力確保每位合作商的長期利益。對極少數因選址、品種選擇、營銷方法不當等自身原因造成經營不善的合作商，本中心免費提供具有針對性的解決方案和大量的優(yōu)惠政策，確保加合作商無后顧之憂！本著打造成為“中國西部專業(yè)級小吃培訓中心”的堅定目標和“不斷超越，成就卓越”的企業(yè)宗旨，倡導“綠色環(huán)保，承舊揚新”的現代飲食文化，專心致力于西部小吃培訓和傳統(tǒng)特色小吃的創(chuàng)新和推廣，將技術開發(fā)、餐飲人才培訓輸出、品牌運營與市場化相結合，為廣大中、小投資者提供專業(yè)、科學的服務，竭力確保每一位投資者的利益持續(xù)最大化。
 我中心，竭誠邀請廣大中、小投資者，有識之士前來考察項目，免費品嘗產品。我們堅信憑借貨比三家的技術質量，物超所值的優(yōu)惠價格、持續(xù)火爆的后續(xù)產品，再加上您的聰明智慧和辛勤努力，一定可以形成一個互利雙贏的局面，為您的成功創(chuàng)業(yè)提供一個堅強可靠的保證。
 
 企業(yè)宗旨：不斷超越，成就卓越
 企業(yè)目標：竭力打造成為“中國西部專業(yè)級小吃培訓中心”
 經營理念：攜手 合作 誠信 共贏

 我們的優(yōu)勢
 


	1、注重口味，立足西北：注重西北傳統(tǒng)口味的小吃技術研發(fā)與推廣，對西北地區(qū)的多項具有地方特色的小吃技術進行了深度改良和品牌包裝，并成功的使一些地方特色小吃走向全國。

 


	2、區(qū)域位優(yōu)勢明顯：本中心在成立之初就一直致力于在中國中西部地區(qū)推廣具有地方風味的小吃技術，非常注重產品的本土化和多元化，經過多年的發(fā)展，效果明顯，不僅在中西部地區(qū)成功培訓了大量的學員，區(qū)位優(yōu)勢明顯。

 


	3、技術領跑市場：本中心匯集多為高級管理人員、高技能培訓師、網絡營銷人員，組成強大開發(fā)、銷售和服務團隊，堅持發(fā)展大多數人適合之項目，其可以根據不同文化、不同地下理、不同口味進行真對性改良，是其他同行業(yè)者無法比擬的，相關技術、設備及服務一應俱全。

 


	4、服務品質卓越：在創(chuàng)業(yè)之初,即引入技能一流的人才，攜手一批地方勞動部門、 消協(xié)和各種門戶網站，為客戶提供一個全方位的服務。秉承“攜手合作，誠信共贏”的經營理念，堅持一對一手把手教學的教學模式，信守核心配方毫無保留的堅定承諾。 


	 5、健全的投訴保障機制：注重售后服務細節(jié)，建完善售后服務問責任之機制及售后服務質量監(jiān)督環(huán)節(jié)，最大限度的維護客戶利益。 


	  


	 經營理念：攜手合作誠信共贏         鄭重承諾：核心配方完全傳授