重慶冬草莓種植大全

草莓有機生態(tài)型無土栽培技術(shù)

1 栽培設(shè)施

在溫室中下挖栽培槽，填裝栽培基質(zhì)，這種模式簡單易行，投入少，成本低，適合種植戶發(fā)展草莓有機生態(tài)型無土栽培，也可在地面上用磚塊砌栽培槽，填裝栽培基質(zhì)，這種模式成本稍高，但作為觀光采摘設(shè)施，草莓糖果，栽培容易，采摘方便。

1.1 栽培槽

①下挖式栽培槽 在溫室內(nèi)后墻根留70 cm寬走道，南北向挖栽培槽，槽寬40 cm，江北草莓采摘，深25～30 cm，槽長依溫室跨度而定，槽間走道(槽間距)40 cm。槽壁鋪塑料膜。

②高畦栽培槽 一般用磚塊砌栽培槽，在溫室內(nèi)后墻根留70 cm寬的走道，南北向砌栽培槽，槽寬48 cm，高25～30 cm，槽長依溫室跨度而定，槽間走道(槽間距)50 cm。槽內(nèi)鋪整幅塑料膜，不能拼接，底部塑料膜適度打眼。

1.2 栽培基質(zhì)

用羊糞∶蛭石∶珍珠巖=1∶1∶1(體積比)混合消毒，或羊糞∶菌渣=1∶2(體積比)混合消毒。所用羊糞腐熟過篩，如果有條件，可在基質(zhì)中加1%～2%的麻渣。在栽培槽內(nèi)填裝基質(zhì)時，應(yīng)使基質(zhì)稍高于槽面，表面呈龜背形，以防積水。

2 品種選擇

近年來，我國北方設(shè)施促成栽培的草莓有紅顏、章姬、甜查理、鬼奴干、豐香、櫪乙女、幸香等日系優(yōu)良品種。這些品種耐低溫，生長勢強，休眠淺，成熟早;果個大，產(chǎn)量高，商品性好。筆者通過幾年的篩選發(fā)現(xiàn)，鬼奴干、豐香2個品種在高海拔冷涼地區(qū)更能表現(xiàn)出豐產(chǎn)性，為設(shè)施越冬無土栽培的主栽品種。

3 栽培要點

3.1 定植前準備

定植前2～3天，在草莓育苗圃噴1次殺蟲劑防治螨蟲、蚜蟲等害蟲，以減少移栽后溫室中的蟲口密度，能更好地控制蟲害的發(fā)生。噴藥后澆1次透水，有利于起苗時減少根系的損傷。起苗時按照秧苗大小進行分級，沙坪壩草莓采摘，分棚定植。定植前將栽培基質(zhì)淋透水，保持草莓定植時栽培基質(zhì)濕潤。

3.2 定植

①定植時間 設(shè)施草莓定植時間是根據(jù)頂芽花芽分化程度來確定的，一般育苗圃50%植株通過花芽分化即為定植適期。在生產(chǎn)實踐中，如果短縮莖出現(xiàn)明顯弓背、葉片基部葉柄上出現(xiàn)耳葉時，可認為達到了花芽分化。在9月中旬定植最為適宜，翌年1月成熟上市，不僅實現(xiàn)了反季節(jié)銷售，大學(xué)城草莓采摘，豐富了冬春果品市場的花色品種，而且時逢元旦、春節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日，市場需求旺，產(chǎn)品售價高。

②定植密度 每個栽培槽定植2行，彭水草莓，行距30～35 cm，株距8～10 cm，667 m2定植1.5萬～1.8萬株。

③定植方法 選擇陰天或傍晚定植，以利于幼苗成活和緩苗。定植時要求選擇無明顯病蟲害、具有5～6片舒展葉、葉片濃綠肥厚、根系發(fā)達的健壯秧苗，摘除老葉、病葉、匍匐莖，每苗只留3～4片新葉，同時剪去部分根系，以減少水分蒸發(fā)、促進新根生長發(fā)育。

達到花芽分化期的草莓秧苗，其短縮莖基部略呈弓形，花穗均從弓背方向向上抽生，定植時使秧苗弓背朝向花穗預(yù)定生長的方向。下挖栽培槽內(nèi)定植時，一定要讓秧苗弓背朝向槽內(nèi)側(cè)，結(jié)出的果實統(tǒng)一朝向槽內(nèi)側(cè)搭在槽面上，這樣既利于果實獲得光照，又便于農(nóng)事操作與管理。磚砌栽培槽高畦栽培時秧苗弓背朝向槽的外側(cè)，使果實垂吊在槽兩側(cè)，以達到觀光采摘的效果。

定植深度是秧苗成活的關(guān)鍵，不能過深也不能過淺，做到“深不埋心，淺不露根”的基本要求。栽得過深，苗心被埋住，容易造成爛心死苗;栽得過淺，根莖裸露在外，草莓采摘，容易引起秧苗干枯死亡。適宜的定植深度為苗心的莖部(外葉托葉梢部分)與栽培面相平或略高，不能埋入基質(zhì)中，確保秧苗的成活率。

定植后及時澆水穩(wěn)根，有利于緩苗。若遇強日照天氣，應(yīng)加蓋銀灰色遮陽網(wǎng)遮蔭。

莓適應(yīng)的溫度和草莓移栽技術(shù)

通風(fēng)操作。草莓苗生長的土壤濕度應(yīng)在70%-80%為宜。棚內(nèi)空氣濕度以60%--70%為好。因此，當(dāng)棚內(nèi)氣溫超過30℃時，應(yīng)通風(fēng)。11月至12月應(yīng)于上午10時至下午3時揭開大棚及中棚兩頭塑膜通風(fēng)。當(dāng)棚內(nèi)濕度超過70%時，也應(yīng)通風(fēng)，以降低棚內(nèi)空氣濕度。花期棚內(nèi)放養(yǎng)蜜蜂，可在大、中棚兩頭另做尼龍絲網(wǎng)，便于順利通風(fēng)。大棚通風(fēng)的另一作用，是防治草莓生病。

草莓移栽技術(shù)

草莓為爭取元月底至2月初草莓上市，繁育圃草莓苗移栽大棚畦面的時間應(yīng)在9月上旬。要隨起苗，隨移栽，每畦栽2行，行距27厘米，穴距20厘米，畝栽12000株。栽植時同一行植株的花序朝同一方向，使草莓苗弓背朝花序預(yù)定生長方向，苗心露出畦面，根系平展埋入疏松土層，及時澆定植水，并使外露的根埋入土層中。

生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)開發(fā)；種植、銷售：觀賞植物、綠化植物、蔬菜、水果、食用菌；銷售：農(nóng)副產(chǎn)品（不含國家?？禺a(chǎn)品）、農(nóng)用機具；淡水魚養(yǎng)殖；農(nóng)業(yè)技術(shù)開發(fā)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓；設(shè)計、制作、代理、發(fā)布：國內(nèi)外廣告。（以上范圍國家法律、法規(guī)禁止經(jīng)營的不得經(jīng)營；國家法律、法規(guī)規(guī)定應(yīng)經(jīng)審批而未獲審批前不得經(jīng)營）*